Monthly Archives: Listopad 2021

S jakým knižním dárkem rozhodně neuděláte chybu?Top knihy podle žebříčku největšího knižního secondhandu

Knižní novinky se na nás z knihkupectví před Vánoci jen sypou. Jak ale poznat kvalitu? Často ji prověří čas a čtenáři. Teprve po několika měsících můžeme sledovat jaký má kniha obrat a úspěch, aniž by jej ovlivnila reklama a předvánoční nákupní horečka. O titulech, po kterých je mezi lidmi největší zájem, má skvělý přehled knižní secondhand Knihobot. Za tento rok totiž rozeslal do nových rukou už 350 tisíc knih. „Ačkoliv nabídka knih je opravdu široká, lidé nejvíce kupují ověřené autory.”, říká Kristýna Hladíková z Knihobotu. „Každý si raději koupíme titul, na který máme recenze nebo nám ho doporučí známí. Knihu prověří roky. Pokud se dokáže udržet na trhu, ačkoliv není novinkou, je to ukázka její kvality.”

A jakými tituly rozhodně nešlápnete vedle? Vybrali jsme pro Vás 5 tipů z první desítky nejprodávanějších knih. Všechny zmíněné knihy snadno nakoupíte přímo na Knihobotu. A že je dárek z druhé ruky? Není se za co stydět. „Za kvalitu knih ručíme. Dokonce čím dál častěji k nám přichází knihy v tak skvělém stavu, že jsme k nim začali uvádět poznámku “jako nová”, potvrzuje Hladíková. „Takové knihy jsou od těch z knihkupectví téměř k nerozeznání.”

Tipy z první desítky nejprodávanějších knih:

Tip č.1 – Patrik Hartl

Tohoto autora má snad každý spojeného s nezaměnitelným smíchem. A stejně tak tím, že jeho knihy pravidelně získávají titul Český bestseller. Jeho knihy Nejlepší víkend a Okamžiky štěstí, jsou nejprodávanějšími tituly. Pozadu nezůstává ani jeho první román Prvok, Šampón, tečka a Karel, který letos šel do kin. Pokud jeho knihu ještě nemáte, určitě si o ni napište Ježíškovi.

Tip č. 2 – Stoletý stařík

Zfilmovat úspěšnou knihu tak, aby dokázala zaujmout i jako film není jednoduché. Čtenáři často bývají k filmovým adaptacím skeptičtí. Stoletý stařík patří ale jak ke skvělým knižním příběhům, tak i těm filmovým. Hrdina se rozhodne, že nechce strávit zbytek života v domově důchodců a vydá se za dobrodružstvím do světa. Tento humoristický román švédského spisovatele Jonase Jonassona z roku 2009 si získá každého a jeho umístění v první pětce v prodejích Knihobotu to jen potvrzuje. 

Tip č.3 – Konec prokrastinace

Kdo z nás nemá problém s odkládáním povinností a úkolů? Než se pustíme do úklidu, stihneme alespoň tři díly seriálu. A boj s prokrastinací je pro nás boj s větrnými mlýny. Kniha Konec prokrastinace ale mnoha lidem dokázala opravdu pomoci. V jednoduchých krocích a pomocí obrázků vám pomůže zefektivnit nejen plnění pracovních povinností. Takže, neodkládejte nákup dárků na den před Štědrým dnem a začněte včas.

Tip č.4 – Poslední aristokratka

Série knih o mladé “aristokratce”, jejíž rodina zdědí v restituci chátrající zámek je už klasikou. Je ideálním dárkem pro maminku i babičku. Příběh plný veselý příhod a ikonických postav, jakou je třeba rázná paní kuchařka, která nešetří v žádném receptu ořechovkou, přečtou jedním dechem. A pokud se jim příběh bude líbit, mohou sáhnout hned po dalších třech volných pokračováních.

Tip č.5 – Šifra mistra Leonarda

Jedna z nejprodávanějších knih světa a nezpochybnitelný bestseller je dobrodružný román amerického spisovatele Dana Browna, který vyvolal kritiku v církevních i historických kruzích, je jako příběh strhující. Hledání bájného svatého grálu vás provede Paříží i Londýnem, pátrat budete po stopách obsažených přímo v díle geniálního Leonarda da Vinciho. Kniha o více než 400 stranách, na Knihobotu druhá nejprodávanější kniha, by neměla chybět v žádné knihovně. 

Ájurvédský čaj indických mudrců ochrání vaši imunitu

Způsobů, jak si ochránit své zdraví, je spousta. Vyzkoušeli už jste ale někdy pradávnou čajovou směs indických mudrců Samahan? Jedná se o bylinnou čajovou směs vycházející z ájurvédského učení. Ájurvéda je celostní léčebný systém, který si oblíbili mudrci dávné Indie přibližně před 6 000 lety. Jde o léčebný přístup v podobě souhry mezi fyzickou, duševní, sociální a spirituální harmonií, který usiluje o souznění mezi jedincem a přírodou. Na Srí Lance patří Samahan mezi prastaré receptury známé jako „Peyava“ a měsíčně se spotřebují více než 3 miliony sáčků tohoto čaje.

Samahan představuje směs 14 ájurvédských bylin a koření, mezi kterými převládá zázvor, pepř, koriandr, kmín a lékořice. Jedná se o instantní životabudič a posilovač imunity, což se hodí zvláště v období různých nachlazení a chřipek. Ájúrvédská čajová směs pečlivě vybraných bylin posiluje přirozenou obranyschopnost organismu, podporuje normální funkci dýchacího systému a příznivě působí i na naši vitalitu.

Směs Samahan nevyžaduje žádné dlouhé přípravy. Obsah jednoho sáčku stačí jednoduše rozpustit v hrnku horké vody, která však nesmí být vařící. Pak už stačí jen promíchat a vychutnat si chvilku pro sebe a své zdraví. Doporučujeme podávat ihned při obavách z možných reakcí na nepříznivé počasí nebo třeba při inverzi. Čajovou směs Samahan si můžete spolu s dalším nákupem objednat na Košík.cz.

Samahan ájurvédský bylinný čaj (25ks) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 199,90 Kč.

Carsharing táhne: Uživatelé HoppyGo si mezi sebou rozdělili přes 10 milionů korun za sezonu

Rostoucí počet uživatelů zapojených do carsharingu, komunitního sdílení aut, zvyšuje i sumu, kterou si mezi sebou rozdělí majitelé sdílených vozů. V hlavní sezoně se na platformě HoppyGo jednalo o rekordních 10,25 milionu korun, což je v meziročním srovnání nárůst o 43 %, a částka poroste dál. Češi si tak v carsharingu našli nejen způsob, jak se rychle dostat k ideálnímu vozu na konkrétní využití, ale také možnost, jak si optimalizovat náklady na provoz vlastního auta.

V této chvíli prakticky neexistuje auto, o které by na platformě nebyl zájem. Letní sezona totiž ukázala, že Češi chtějí nejen rodinná auta na výlety za dovolenou, ale hledají i praktická a cenově dostupná auta na běžný denní provoz včetně cest do práce.,” říká Robin Švaříček, CEO HoppyGo.

HoppyGo momentálně nabízí služby sdílení aut ve více než 240 českých městech, a oslovuje tak aktuálně 136 tisíc lidí. Ti všichni chtějí ušetřit náklady spojené s vlastněním auta a platit za jeho provoz jen ve chvíli, kdy autem opravdu jezdí. Navíc si mohou flexibilně vybrat přesně takový model, který vyhovuje jejich aktuálním potřebám, a nemusí přitom řešit servisní prohlídky auta či každodenní hledání parkovacího místa.

Mít či nemít? Nemít a jezdit, mít a půjčit

Pro majitele vozů je carsharing velmi vítaným způsobem, jak na vlastním autě ušetřit a pokrýt rostoucí ceny pohonných hmot a pojištění auta. Poptávka po jízdě sdílenými auty zároveň stále sílí – v současné době roste nejrychleji v regionech Plzeňska, Brna, Ostravy, Olomouce a Českých Budějovicích. “Majitelům aut přináší carsharing snadný způsob, jak snížit náklady spojené s vlastněním vozu a ulehčit domácímu rozpočtu. Na druhé straně pak carsharing právě teď představuje flexibilní alternativu k vlastnění vozu, kterou volí stále více lidí. Jen během letních měsíců přibylo na naší platformě dalších deset tisíc uživatelů,” vysvětluje Švaříček.

Skutečnost, že mezi lidmi je zájem o auta všech možných značek, modelů a karosářských provedení, je patrná i na grafu letních měsíců. Hatchback, sedany/limuzíny, MPV a kombi – všechny uvedené kategorie mají shodný podíl na zisku, který přinesly svým majitelům, 16 procent. Během léta se přitom na HoppyGo zaregistrovalo dalších 10 tisíc lidí. Všichni pak dohromady ujeli přes 2,5 milionu kilometrů. Průměrná délka zápůjčky v létě činila 5,3 dní a zákazník při ní ujel průměrně 684 kilometrů.  Platforma pro sdílení aut mezi uživateli HoppyGo, spadající mezi inovační projekty mobility ŠKODA AUTO DigiLab, završila loňský rok s 81% růstem oproti roku předchozímu a překonala hranici 130 tisíc registrovaných uživatelů. V rámci svého dalšího rozvoje expandovala do Polska, kde s konceptem P2P carsharingu zastává roli průkopníka. Nabídka aut HoppyGo je dostupná ve všech velkých městech a cílem v rámci střednědobého horizontu je postupné pokrytí celého Polska. Další zemí, kterou si HoppyGo vybralo k expanzi, je Slovensko, kde jsou kompletní služby dostupné v Bratislavě a okolí, rovněž s cílem postupného pokrytí celé země.

Nohy nahoru, čaj do ruky: Dárky seženete i na Košíku!

Nechcete nebo nemůžete kvůli současné situaci obrážet obchodní domy a shánět vánoční dárky? Nebo jsou pro vás Vánoce především chvílí pohody a ne časem, kdy musíte utratit spoustu peněz za novou elektroniku? Ulehčete si vánoční nákupy a jednoduše je spojte s online nákupem potravin. Vše zařídíte během chvilky na Košíku, v klidu a z pohodlí domova.

Hledáte dárek pro své nejmenší? Na Košíku najdete celou sekci věnovanou hračkám, kde kromě klasik, jako je Lego, plyšáci, panenky a autíčka najdete i vzdělávací a kreativní hračky, společenské hry nebo hračky ze dřeva. Na své si přijdou děti všech věkových kategorií i mnozí rodiče. Košík vám vytrhne trn z paty i v případě, že nestihnete koupit vánoční balicí papír, stuhy nebo třeba prskavky. Ve vánoční sekci najdete totiž i veškeré potřebné dekorace včetně řetězů, ozdob či svíček.

Pokud chcete své nejbližší potěšit gurmánským zážitkem a chcete jim darovat potravinu s příběhem, tak byste určitě neměli minout Authentic, privátní značku Košíku. Authentic sdružuje drobné farmáře a zemědělce, kteří vyrábějí své produkty s láskou, úctou ke zvířatům i půdě a často podle rodinných či osvědčených receptur. Můžete darovat skvělé italské sýry od Antonia Manieriho, který se řemeslu učil od dětství od svého strýce, nebo ty české od paní Ireny z farmy Babina, prémiová masa z ověřených chovů, hořčici z kláštera od novodvorských mnichů, pravé znojemské okurky, které dnes už jen tak neseženete, ručně vyráběné těstoviny, piva vařená přímo pro Košík a mnoho dalšího. Chuťový zážitek zaručen.

Vánoční klasikou jsou dárkové kazety a různá speciální balení. V nabídce najdete pivní sety s půllitry nebo lahve alkoholu se sklenicemi a dalšími dárky, případně dárkové kazety s čaji i potravinami, drogerií nebo kosmetikou. Můžete vybrat třeba něco od Ryoru, české značky přírodní kosmetiky, která je exkluzivně k dostání právě na Košíku.

Nejen na Vánoce bychom neměli zapomínat na potřebné. Místo bonboniéry nebo šperku můžete proto na Košíku nakoupit tzv. dobroskutky v hodnotě 50 až 300 Kč. Můžete si vybrat, jestli přispějete Potravinové bance, která zabezpečuje základní potraviny a hygienické potřeby pro lidi v nouzi, nebo Kontu bariéry, které pomáhá lidem se zdravotním postižením. Dobroskutek můžete věnovat i svým blízkým a zapojit je tak do pomoci druhým. Dárky, dekorace, dobroskutky a mnoho dalších vánočních nezbytností můžete vybírat na Košík.cz.

Zabezpečení očima zloděje: Odhalte slabé stránky

Jak nejlépe zjistit, zda je zabezpečení vašeho domu dostatečné? Přece podívat se na ně očima zloděje. Samozřejmě se nemusíte vydávat na dráhu zločinu, stačí se jen seznámit s nejčastějšími postupy a triky, které zloději využívají. Některé metody se totiž s časem nemění a vy se na ně můžete připravit. A třeba i odhadnout, jak dlouho zvládne váš dům odolávat.

Jak dlouho vlastně trvá klasické vloupání? Odborníci se shodují, že se většinou pohybuje v řádech minut, maximálně pak jejich desítek. Vaším cílem by proto mělo být postavit zloději do cesty co nejvíce „překážek“, které mu cestu k vašemu majetku zkomplikují nebo úplně překazí. První ale přichází na řadu důkladné zhodnocením stávajícího zabezpečení.

Vydejte se na obhlídku

Jako každý zloděj byste měli začít obhlídkou nemovitosti. Věnujte jí jen pár minut – tipař se kolem vašeho domu nebude zdržovat dlouho, chce být rychlý a nenápadný. Zaujalo vás něco na první pohled? Může to být třeba uvolněná petlice na vratech, pootevřené sklepní okno nebo zahradní nářadí opřené u kůlny. Těchto drobností si zaručeně všimne i zloděj, který při obhlídce hledá důvod k budoucí krádeži. Pokud mu nechcete jít naproti, schovejte z dohledu cenné věci a nenechávejte nic povalovat ani v okolí domu. Pozor dejte na nezvané pohledy – používejte závěsy či rolety a drahou elektroniku zbytečně nevystavujte naproti oknům.

Cesta dovnitř

K vytoužené kořisti hledá zloděj tu nejkratší a nejjednodušší cestu, při které nezpůsobí přílišný hluk. Nenechte se proto ukolébat tím, že vchodové dveře chrání kvalitní bezpečnostní zámek. Obhlédněte i další cesty do domu, zkuste všechna okna, zadní vchody, dveře do garáže či sklepa. Právě zde jsou nejslabší místa v zabezpečení a nejrychlejší možné přístupy do objektu – některé dveře stačí vykopnout nebo uvolnit nahnilé prkno, a cesta dovnitř je během několika vteřin volná.

„Pravidlo pěti minut říká, že pokud se zloděj do této doby nedostane dovnitř, svůj pokus vzdá. Proto bychom se měli snažit mu vytvořit takové překážky, které tichými zlodějskými metodami nepřekoná. Málokterý zloděj si totiž troufne použít při zdolávání zámků hlučné nářadí, jakým je třeba bruska,“ doplňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.

Dobrý zámek pomůže

Nenašli jste slabé místo v přístupech do domu? Pak přišla chvíle dostat se co nejrychleji dovnitř překonáním zámků. Jak dlouho zvládne odolat ten váš? Právě s časem totiž pracují i bezpečnostní třídy, které jsou dané závaznými normami EN ČSN. Tyto údaje určitě hledejte na obalu balení výrobku nebo požádejte prodejce, aby vám tuto informaci ukázal či doložil. Pro každou třídu bezpečnosti je přesně stanoveno nářadí a čas, po který musí daný výrobek vydržet pokusy o překonání. „Když vybíráme zabezpečení pro běžnou domácnost, měli bychom sáhnout po zámku certifikovaném alespoň ve III. bezpečnostní třídě, ještě lépe pak ve IV. Ta chrání před zkušenějšími zloději a hodí se i k zabezpečení rizikovějších objektů – třeba chat a nemovitostí na odlehlejších místech,“ doplňuje Neuvirt.

Bezpečnostní třídy a doba jejich překonání

Bezpečnostní stupeň odolnostiČasTyp zlodějeZpůsob vloupán
I.0 min.PříležitostnýTělesná síla
II.3 min.PříležitostnýJednoduché ruční nářadí
III.5 min.OrientovanýNářadí z II. BT, páčidlo, malé kladivo
IV.10 min.ZkušenýNářadí z II. a III. BT, malá vrtačka, sekera, velké kladivo
V.15 min.ProfesionálNářadí z II., III. a IV. BT, elektrické nářadí (vrtačka, bruska)

Tipy:

Cylindrická vložka Tokoz Pro 400

Vložka Tokoz Pro 400 certifikovaná ve 4. bezpečnostní třídě odolá planžetování, bumpingu i odvrtání, navíc ji lze použít i pro atypické tloušťky dveří.

http://eshop.tokoz.cz/Cyl-vlozka-TOKOZ-PRO-400-s-olivou-_d306578838_11047.aspx

Uzamykatelná závora TOKOZ UZ 240 +

Bezpečnostní uzamykatelná závora ve 2.třídě odolnosti. Odolá hrubějšímu násilí.

https://eshop.tokoz.cz/TOKOZ-UZ-240-a-1-ks-_d798771283_11047.aspx

Digitronové stavebnice potěší milovníky retro designu

Čím potěšit milovník designu nebo domácí kutily, kteří si rádi hrají? Svezte se na retro vlně s funkčními stavebnicemi Noyce Joyce od české firmy 3Dsimo. Designová lahůdka oživuje již zapomenutou technologii digitronů, kterým dává moderní nádech. Pod stromečkem tak mohou zazářit třeba unikátní digitronové hodiny nebo budík.

Digitrony bývaly od šedesátých let minulého století běžnou součástí kalkulaček, měřicích přístrojů i hodin, postupně je ale nahradily moderní displeje a proto se digitrony už desetiletí sériově nevyrábějí. I proto jsou Noyce Joyce stavebnice dostupné jen v limitovaném množství, daném omezenou dostupností digitronů. Jednotlivé stavebnice se skládají z desek plošných spojů, které se navzájem propojí a vytvoří jedinečný produkt. Digitrony mu navíc dodají finální retro nádech, díky kterému bude ozdobou každého interiéru.

Vybírat si můžete z Nixie hodin nebo budíku. Oba produkty jsou plně funkční a ukrývají moderní technologie, takže je například snadno propojíte s telefonem přes Bluetooth. Design navzájem ladí a vy tak můžete postupně rozšiřovat domácí sbírku. Sestavení je velmi intuitivní a nezabere víc než hodinu času, kutilové si s ním poradí ještě rychleji. Se stavebnicí si poradí nejen dospělí nadšenci do technologií, ale i starší děti, které ocení stylový doplněk do pokojíčku.

Nixie budík

Budík je složený z desek plošných spojů, které se navzájem propojí pomocí vodivých háčků. Budík má dotykové tlačítko na vrchní straně a lze u něj nastavit funkci opakovaného zvonění. Digitrony se jasem přizpůsobí okolnímu světlu, takže v noci nepůsobí rušivě.

Nixie budík je k dostání na e-shopu 3Dsimo za 2 599 Kč.

Nixie hodiny

Digitronové hodiny obsahují 6 kusů digitronů, které se vyráběly na konci 70. let minulého století a jejichž omezený počet dodává produktu exkluzivitu. Hodiny zobrazují čas a datum ve formátu 12 a 24 hodin, lze je položit na stolek nebo pověsit na zeď.

Nixie hodiny jsou k dostání na e-shopu 3Dsimo za 3 999 Kč.

Další informace o Nixie hodinách a budíku najdete na webu: noycejoyce.com.

Video představení hodin a digitronů najdete tady:https://www.youtube.com/watch?v=0bWE2i5JlFs&ab_channel=noycejoyce

A tady: https://www.youtube.com/watch?v=DgIgtafjWM4&ab_channel=noycejoyce

mockups-design.com

Knihobot testuje odkládací krabice do domácích knihoven, až se naplní, přijede pro ně kurýr

Koupit knížku, přečíst ji a pokud si ji nechci nechat, rovnou ji dát do speciální krabice na přečtenou literaturu. Až se naplní, vyplníte formulář na webu a odešlete do Knihobotu, kde knížky vystaví do několika dnů k prodeji. A vy jen čekáte, až vám na účet přijdou peníze, za které koupíte nové tituly třeba zase v knižním secondhandu. Tak může podle Knihobotu vypadat jeden z modelů, jak domácnosti motivovat k cirkulaci nepotřebných věcí.

Pro tyto účely představil na míru vyrobené odkládací krabice. Jsou z recyklované lepenky s rozměry navrženými tak, aby se vešly do běžné knihovny. Pohodlně se do nich poskládá kolem 4–12 knížek. Jakmile se naplní, jdou uzavřít pomocí předpřipravené lepící pásky, která zlepší celkové zabezpečení obalu. Krabice ochrání knížky při přepravě kurýrním autem a v ideálním případě by měla dokázat absolvovat i několik cyklů. Po skončení životnosti je plně recyklovatelná.

V pilotním projektu bylo zákazníkům rozposláno 5000 krabic a Knihobot je využil přímo k zabalení objednávky. O možnosti využít obal jako sběrný box na vytříděné knihy informují natištěné instrukce. Ty mimo jiné obsahují QR kód, který zákazníka odkáže na webové pokyny, jak dát knížky zpátky do oběhu. Lidé si následně mohou zdarma objednat kurýra, který naplněnou krabici vyzvedne, nebo ji odnést na některé odběrové místo Zásilkovny.

„Nyní začínáme vyhodnocovat, jak rychle a v jaké míře se knížky v našich víceúčelových krabicích vrací. Budou to pro nás zajímavé informace – jak dlouho krabice čeká v knihovně na naplnění a kolik knížek a jakých se nám v ní vrátí,” vysvětluje Kristýna Hladíková, marketingová manažerka Knihobotu. „A pokud to bude dávat smysl, rádi bychom do podobných krabic běžně balili objednávky, které k zákazníkům půjdou. Ti nám v nich pak mohou vracet přečtené knížky zpátky.”

Češi by knížky chtěli cirkulovat, mají však spoustu ale…

Pro Knihobot je cirkulace knížek klíčová – čím více se jich bude vracet do oběhu, tím pestřejší bude jeho nabídka. Jenže jak se v praxi ukazuje, i ti největší zastánci knižních secondhandů nebo antikvariátů si k tomuto návyku cestu teprve hledají. Ve schopnosti vracet zboží do oběhu je přitom pomyslné úzké hrdlo celého cirkulárního retailu.

„Z našich průzkumů vyplývá, že pravidelně knížky do oběhu zatím vrací asi jen pětina našich zákazníků. Polovina z nich tak činí jen nárazově,” zmiňuje Kristýna Hladíková. „Přitom potenciál je násobně vyšší. A tak musíme hledat cesty, jak lidi motivovat. Třeba tím, že jim nabídneme co nejpohodlnější řešení.”

Knihobot zároveň pátral po největších bariérách, které lidem v návratu přečtených knížek do oběhu brání. Na prvním místě se objevuje citová vazba ke knize jako předmětu, na druhém pak časová náročnost spjatá s vytříděním knihovny. I proto 57 % lidí přiznává, že knížky do oběhu vrací především po velkých úklidech.

„Dokud knížku vidíme, nechce se nám ji dávat pryč. A nejsme zvyklí třídit knihovnu pravidelně, to máme raději několik přeplněných poliček a knížky odložené po nábytku,” vysvětluje Kristýna Hladíková. „Obojí ta krabice řeší. Jakmile do ní knížku vložíme, už ji nemáme na očích. A hlavně – krabici plníme postupně, nemusíme tedy čekat na sezonní úklid.”

Obchodníci uvolňují regály na vánoční špičku. Pomáhají si vysokými slevami, zboží by přitom dokázali prodat i bez nich

Vánoční sezóna pro obchodníky představuje období, na které je třeba se chystat i dlouhé měsíce dopředu. Nejde přitom jen o to, aby včas objednali dostatek zboží a dokázali pokrýt zvýšenou poptávku koncentrovanou do krátkého období. Nové zboží připravené na Vánoce je především potřeba včas vystavit. Jenže regály v obchodech i skladech mnohdy dlouho zabírá neprodané zboží ještě z předchozích měsíců.

Aby mohli obchodníci nové zboží vystavit, potřebují pro něj uvolnit prostor. To někteří řeší zvětšením ploch nebo inovací technologií, nejčastějším řešením však zůstává snaha se neprodaného zboží zbavit za pomoci výprodejů a rozsáhlých slevových akcí. V krajních případech, kdy se zboží neprodá ani v rámci výprodejů, přistupuje se dokonce k jeho likvidaci.

„Dnes je běžné, že obchody uvolňují regály na nové zboží tak, že to staré zařazují do slevových akcí, v nichž se prodává hluboko pod cenou a často i se ztrátou. To je ale praxe, která je jednak extrémně nevýhodná pro obchody, které na slevách přicházejí o obrovské částky na tržbách, a ani se příliš neslučuje s vizí udržitelnosti, protože enormní slevy ponoukají zákazníky ke zbytečným nákupům,” popisuje problematiku Roland Džogan, odborník na skladové a objednávkové systémy a CEO startupu Ydistri, který se zaměřuje na chytrou redistribuci zboží.

Průměrná sleva výprodejového zboží, kterého se chce obchodník zbavit a uvolnit tak regály, se v průměru odhaduje na 40 až 60 procent. Takovýto prodej obchodníkům přináší ztráty, ničí reputaci značky a zároveň poškozuje také prodeje podobných nezlevněných položek, které jsou vůči neúměrně zlevněnému zboží nekonkurenceschopné.

Zavádění slevových akcí přitom nemusí být jediným možným řešením tohoto problému. Zboží, které kamenným prodejnám zbývá v regálech se mnohdy neprodává pouze z toho důvodu, že nemá dostatečný prodejní potenciál v dané lokalitě, a jinde, kde o něj zájem je, může naopak chybět. S tím umí pomoci chytrá redistribuce zboží přímo mezi jednotlivými pobočkami řetězců, kterou startup Ydistri zajišťuje s pomocí vlastní aplikace využívající unikátního algoritmu.

„S pomocí našeho algoritmu dokážeme určit všechny možné kombinace zboží a tras pro redistribuci a následně vybrat jen ty, kde umíme vytvořit dostatečně velké balíky produktů, které je levnější přesunout než vyprodat ve slevě. V konečném důsledku dokážeme dosáhnout toho, aby se co nejvíc zboží dostalo k těm zákazníkům, kteří o něj mají zájem a jsou ochotni ho koupit za plnou cenu. To je mnohem výhodnější ekonomicky i s ohledem na životní prostředí. Chytrá redistribuce eliminuje negativní efekty vysokých slev a dle našich dosavadních zkušeností minimálně o 20 % navyšuje zisk obchodníka,” dodává Roland Džogan.

Chytrá redistribuce zboží tak může obchodníkům pomoci lépe zvládnout letošní vánoční sezónu, která bude ve vysoké konkurenci stále populárnějšího online nakupování pro mnoho z nich možná ještě náročnější než kdy dříve. Obdobně ale může dobře nastavený systém redistribucí přispívat k šetření nákladů celoročně a kamenným obchodům pomoci si i přes překážky v podobě koronavirových opatření držet dobrou reputaci a vysokou zákaznickou spokojenost. Letošní Vánoce se navíc z důvodu kolapsu dodavatelských řetězců ponesou v duchu významného nedostatku zboží. Chytrá redistribuce v rámci pobočkových sítí může výrazně vylepšit dostupnost položek v jednotlivých lokalitách a omezit tak zbytečné ztráty obchodníků.

Připravte zámky na zimu

První ranní mrazíky, zvýšená vlhkost, ale i prudké střídání teplot. Zima se blíží a s ní také každoroční boj se špatně fungujícími a zamrzajícími zámky. Ušetřete si letos infarktové situace a připravte zámky na zimu se speciálním mazivem, které zvládne údržbu, čištění i rozmrazení.

Zámky ve dveřích, ale i petlice a visací zámky bychom měli opečovávat pravidelně, a platí to i pro ty, které jsou určeny do extrémních podmínek. Správná péče prodlouží jejich životnost a zachrání nás také v případech, kdy musíme v zimě řešit třeba zamrzlý zámek na závoře u dřevníku s topením. Právě pro takové případy je určeno mazivo 3 v 1 od žďárského výrobce zámků a kování Tokoz.

Mazivo je vyrobeno na bázi ethanolové směsi s glycerinovými aditivy a je přímo určeno na péči o zámky. Zvládne jejich čištění, promazání a poradí si i s většinou již zamrzlým zámkem, který šetrně uvolní tak, aby nedošlo k poškození mechanismu. Mazivo se hodí k použití v letním i zimním období, zvládne teploty až do -30º a díky kompaktnímu balení se vyplatí ho mít po ruce. Pomůže vám totiž nejen doma, na zahradě nebo na chatě, ale v mrazech ho ocení i motoristé na cestách.

Mazivo 3v1 je k dostání na e-shopu Tokoz.

Vepřové maso jako klasika české kuchyně

Snad žádné jiné maso se na českých jídelníčcích neobjevuje tak často jako vepřové. Každý z nás ho za rok sní kolem 43 kg, což je více než polovina celkového množství masa, které zkonzumujeme. Vepřové ale není jen krkovice či plec, v kuchyni nabízí opravdu široké možnosti využití.

Zdravé, nebo ne?

Vepřové maso někdy bývá obecně považováno za nezdravé, především kvůli vyšší tučnosti. Vše se ale odvíjí od toho, po jakém kousku v obchodě či u řezníka sáhnete. Smažený řízek z prorostlé krkovičky našemu zdraví příliš neprospěje, na druhou stranu vepřová panenka je obsahem tuku dietní. Po kvalitním vepřovém tak mohou bez obav sáhnout i sportovci, kteří potřebují budovat svalovou hmotu.

Vepřové maso je výborným a plnohodnotným zdrojem bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Obsahuje vitamíny B6 a B12, železo, zinek, draslík, najdeme v něm také fosfor a selen, důležitý pro správnou funkci štítné žlázy.

Na původu záleží

Stejně jako u ostatních druhů mas, i u vepřového je klíčový správný výběr a nákup masa. Preferovat bychom měli maso z české produkce, které není „povzbuzené“ nejrůznějšími stabilizátory, aby vydrželo delší cestu na náš stůl. Před nákupem v supermarketu dáváme přednost prověřenému zdroji od lokálního farmáře nebo řezníka a pozornost můžeme věnovat i konkrétnímu plemenu, ze kterého maso pochází. Nejznámějším českým plemenem je přeštické prase, které charakterizuje šťavnatost a vynikající chuť, na české stoly ale stále častěji pronikají i šlechtěná plemena původem ze zahraničí. Jedním z nich je třeba duroc, který na Košík.cz dodává družstvo Žichlínek. „Plemeno duroc má vysoký podíl vnitrosvalového tuku, díky čemuž je šťavnaté, chutné a křehké. Kvalita je výrazně ovlivněna i zodpovědným chovem, který klade důraz na pohodu zvířat,“ doplňuje Tomáš Balent, specialista na maso z Košík.cz.

Od hlavy až po ocásek

Co s vepřovým v kuchyni? Bez nadsázky by se dalo říci, že cokoliv. Pokud vyberete vhodný kus masa, vepřové vás nezklame a potěší jak „dietáře“, tak i milovníky občasného hřešení. Českou specialitou, která není pro každého, je samozřejmě zabijačka a produkty jako jaternice, ovar, jelítka či tlačenka. Výbornou službu nám v kuchyni prokáže i mnohdy opomíjené vepřové sádlo a špek – ten potěší milovníky škvarků, které lze jíst samotné nebo v pomazánce. Na sádle lze smažit, protože dobře snáší vysoké teploty, a můžete ho použít také jako základ do polévek či omáček.

Jaký je váš oblíbený „kus“ vepřového? Zpracovat totiž lze doslova od hlavy po ocas a podle jakosti ho můžeme rozdělit na tři základní kategorie.

I. kategorie – do nejlepšího vepřového patří kýta, pečeně a panenka, což je libový sval pod hřbetem, který můžete upravit na plátky, řízky i v rámci minutkové kuchyně. Pečeně se skvěle hodí na pečení vcelku, na plátky pak vynikne jako steakové maso.

II. kategorie –zahrnuje kvalitní masa jako plec, bůček či krkovici, která je prorostlejší, obsahuje tedy více tuku a hodí se na smažení, třeba v podobě řízku. Plec můžete využít do guláše, dusit, péct či z ní připravit rolády. Bůček se obvykle peče nebo mele, hodí se na výpečky a zazáří v asijské kuchyni.

III. kategorie – do třetí kategorie spadá hlava a kolínka, zadní část bůčku i ocásek. Hlava s lalokem se vaří jako ovar, případně se melou do různých směsí a tlačenek. Kolena jsou zase oblíbená na uzení i pečení, spolu s vepřovými nožičkami z nich vyrobíte skvělý sulc, který bude bohatým zdrojem kolagenu.

„Maso bychom neměli kupovat naslepo, ale řídit se tím, jak ho chceme přesně využít v kuchyni. U baleného kontrolujeme etiketu a obsah přidaných látek a samozřejmě především vzhled masa. Čerstvé vepřové by mělo mít růžovou až lehce načervenalou barvu, pokud je tmavší, už pravděpodobně bude staršího data,“ upozorňuje Tomáš Balent, specialista na maso z Košík.cz.