Martin Thoř

Košík.cz uvařil vlastní řemeslný radler. Osvěžující Grepivo přiveze ledově vychlazené

Obliba radlerů každoročně roste. Už v roce 2020 dokonce přeskočily ve výtoči nealkoholická piva a není se čemu divit, protože piva s ovocnou chutí jsou v horkých letních dnech skvělým kompromisem. Příjemně ochladí, ale zároveň nejsou hořká, a hlavně obsahují méně alkoholu. Na radler se rozhodl vsadit i online supermarket Košík.cz, který pod svou privátní značkou Authentic uvařil Grepivo.

Authentic Grepivo od Košíku stojí na základech oblíbené „Osmičky“, tedy osmistupňového piva, a je doplněné o grepovou šťávu. Spojuje tak chuť světlého řemeslného ležáku a hořkokyselé limonády z růžového grepu. Výsledkem je nápoj s nízkým obsahem alkoholu, který perfektně uhasí žízeň nejen v prosluněných dnech. Prodává se v klasické 0,5l skleněné lahvi a velcí žíznivci si mohou dopřát 1,5 l v rPET, tedy obalu ze 100% recyklovaného plastového materiálu. Tu oceníte při letním grilování, zahradních párty, ale i letních výletech, posezení s přáteli a další letní zábavě. Grepivo pod značkou Authentic, které Košík.cz přiveze ledově vychlazené až domů, už tradičně uvařil pivovar Bizon. Pro Košík.cz aktuálně nabízí 11 druhů piva Authentic, která se sezónně obměňují. Grepivo a ostatní piva Authentic si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

Authentic Grepivo 8° (0,5l sklo nebo 1,5l r-PET) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 44,90 Kč, respektive 109,90 Kč.

Tipy, jak zabezpečit zahradu, aby se z ní nestala nebezpečná past

Ať už je vaše zahrada přehlídkou nejnovějších zahradnických trendů nebo ji raději necháváte volně bujet, rozhodně je především místem odpočinku a relaxace. A s blížícími se letními prázdninami také rájem dětí, vodních hrátek u bazénu či prozkoumávání zarostlých zákoutí u prarodičů na venkově. Zahrada zkrátka ukrývá řadu pokladů – a ty je třeba zabezpečit.

Kůlna jako zlatý důl

Zahradní domky i kůlny na nářadí velmi často podléhají nenápadnému „zubu“ času. Petlice na dveřích už nedrží tak, jak by měly, visací zámek je zrezlý a okna nemají bezpečnostní folii.. To vše znamená, že se do domku velmi snadno může kdokoliv dostat. A ve většině případů neodejde s prázdnou. „Mnohdy si ani neuvědomujeme, jak cenné věci v kůlnách máme. Sportovní vybavení, které už se nevešlo do domu, sezonní výbavu, zahradní nářadí, ale třeba i potřeby na grilování. Ve výsledku může jít o věci v hodnotě vyšších desítek tisíc, které zloděj snadno udá v nejbližší zastavárně,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.

Kontrola zahradního zabezpečení by proto měla začít právě u zahradních staveb. Zámky, které se zadrhávají, jsou zrezlé nebo jinak poškozené, včas vyměňte. Vhodná je kombinace visací zámek + petlice, která zvýší zabezpečení, a navíc ji zloděj snadno nepřekoná. Vybírejte takovou, která odolá náročným klimatickým podmínkám a nezradí vás při prvních mrazících.

Bazén jako past

Kdo by se v parném létě rád nesvlažil, a navíc v pohodlí vlastní zahrady… Každý zahradní bazén by měl být vždy důkladně zajištěný, protože představuje lákadlo pro malé děti i zvířata. Ideálním zabezpečením je pevné zastřešení, které je možné zajistit pomocí visacího zámku. Další možností jsou lamelové kryty, hrazení okolo bazénu či bezpečnostní alarm, který upozorní na případný pád do bazénu. Vždy však platí, že nejlepší prevencí je nenechávat malé děti na zahradě bez dozoru.

Pozor na jímky a kanály

Zahrada je pro děti a domácí mazlíčky skvělým místem na hraní, ale snadno se může stát i velmi nebezpečnou pastí. Problém představují hlavně nezajištěné skruže, studny, kanály a také septiky a další jímky. Minimálně jednou do roka byste měli zahradu projít, zkontrolovat poklopy a zámky a ověřit, že dítě ani pes nemůže nikam spadnout. „Na poklop je vhodné použít odolné poklopy zajištěné certifikovaným a počasí odolným visacím zámkem, závorou nebo petlicí. Nezajištěného místa si pak nemusíme všimnout a neštěstí je na světě,“ upozorňuje Neuvirt.

Zamykejte vše, co můžete

Když přijde řada na zabezpečení, měli byste být důslední. Nemá smysl mít na kůlně bezpečnostní petlici, pokud ji zapomínáte zamykat, nebo se vám nářadí běžně povaluje kolem domu. Proto vše uklízejte a schovávejte před zvědavými pohledy. Menší nářadí a drobnosti můžete schovat do bezpečnostní bedny nebo uzamknout v rámci bezpečnostního systému typu x safety box. Pevný řetěz pomůže ochránit nejen nástroje, ale i zahradní traktůrek, jízdní kola nebo novou sekačku, o kterou byste jistě nechtěli přijít.

Tipy:

Tokoz X Safety Box

Uzamykatelný mechanismus vhodný pro zabezpečení větších objektů. Lze ho připevnit na různá místa, zašroubovat do dveří, upevnit na stěnu nebo přivařit na podlahu.

https://eshop.tokoz.cz/XsafetyBOX-III-s-vlozkou-PRO-a1ks-K-_d43102906_11047.aspx

Petlice Tokoz P 110

Petlice z ocelového plechu s čepy zajištěnými proti vyražení. Odolá pokusům o vytržení a zvládne i náročné klimatické podmínky.

https://eshop.tokoz.cz/TOKOZ-P-100-350-a-1-ks-S-_d2261779_11047.aspx

Tokoz US 250

https://eshop.tokoz.cz/SADA-US-250-KANAL-REXEL-_d2415398_11047.aspx

Speciálně vyvinuté zařízení pro zabezpečení kanálů a podzemních šachet. Připevní se z vnitřní strany na poklop, vrata, dveře nebo mříže, které se tak stávají běžnými dílenskými nástroji nedostupnými. Zabraňuje nejen neoprávněným vniknutím, ale také pádu osob do šachet.

Barbecue nebo mátová? Jak vybrat nejlepší grilovací omáčku

Propečený steak, křupavá zelenina, voňavý rozteklý sýr… kdo by odolal letnímu grilování plnému dobrot. K nim neodmyslitelně patří také studené omáčky a dipy, bez kterých si nejde správné grilování představit. Ať už fandíte pálivé chuti nebo dáte přednost svěžím bylinkám, tu svou oblíbenou omáčku si určitě najdete i vy.

Barbecue klasika

Vždy skvěle podtrhne chuť grilovaného masa. A co v ní tedy nesmí chybět? Recepty se od sebe liší, a to obzvlášť v Americe, kde se těší obří popularitě, má každá země a možná i rodina ten svůj vlastní a „nejlepší“. Základem je rajčatová omáčka nebo pyré, kterou doplňuje jablečný ocet, hnědý cukr. Většinu ingrediencí navíc naleznete v ledničce nebo snadno koupíte. Hotová omáčka vám pak vydrží klidně i dva týdny.

Ajvar

Osvěžte si grilování chutí Balkánu! Ajvar bývá označován za „srbský zeleninový kaviár“ a má široké využití jako pomazánka, nádivka, omáčka či dip. Je klasikou mezi studenými omáčkami, a ačkoliv jeho příprava zabere nějaký čas, vyplatí se. Skvěle totiž doplní nejen maso, ale i grilovaný sýr. Základem jsou pečené lilky a papriky, které se rozmixují a dochutí česnekem, cibulí a solí či pepřem. Protože výroba ajvaru vám pár hodin zabere, nebojte se udělat ho větší množství. V uzavřené sklenici vydrží v lednici i měsíc.

Sladká chilli omáčka

Máte rádi pálivou chuť, ale nechcete to úplně přehánět? Pak je pro vás ideální kombinací sladko-páliví sladká chilli omáčka. Hodí se k asijským jídlům a na grilu skvěle podtrhne chuť grilovaných krevet, ale i kuřecího masa. A jak na ni? Stačí chilli papričky, vinný ocet, česnek, cukr a voda. Odhadli jste špatně množství a máte obavy, že všechnu omáčku nespotřebujete? Nakupte ozdobné lahvičky a podarujte s ní přátele – v létě se po ní jen zapráší.

„Pokud si netroufáme na výrobu vlastní omáčky, vždy můžeme sáhnout po hotové. Nabídka je velmi široká a rozhodně se vyplatí sledovat složení – kvalitní hotové omáčky by neměly obsahovat umělá sladidla a dochucovadla, a naopak bychom v nich měli nalézt jen základní suroviny a koření – jako u těch domácích,“ doplňuje Barbora Beranová, specialistka na trvanlivé potraviny z Košík.cz.

Dipy nejen k masu

U výroby dipů můžete popustit uzdu své fantazii. Základní surovinu v podobě zakysané smetany či tvarohu totiž můžete obměňovat dle momentální chuti a snadno tak vykouzlíte hned několik variací. Ke grilované zelenině se hodí třeba svěží mátový dip, který lze použít i jako marinádu při nakládání kuřecího masa, které je pak krásně křehké. Je libo trochu exotiky? Připravte si jednoduchý kokosový dip. Pokud k němu naservírujete grilovaný ananas, zaručeně zabodujete. Česnekový dip zase skvěle podtrhne chuť pečených brambor a milovníci masa si ke grilovanému steaku mohou dopřát zase dip z avokáda a rajčete.

Karamelizované zpestření

Co nesmí chybět v žádném dobrém burgeru? Křupavá karamelizovaná cibulka, která mu dodá tu správnou chuť. Stačí vám na ni jen pár surovin v podobě cibule, oleje a cukru a několik minut na přípravu. Skvěle zvýrazní chuť omáček a přebytky z grilování můžete využít třeba do polévky. „Karamelizovaná cibule vydrží v ledničce několik dní, je ale možné ji také zmrazit, třeba v sáčcích nebo tvořítkách na led, a mít tak po ruce železnou zásobu, která se vždy hodí, a hlavně nám ušetří čas,“ doplňuje Barbora Beranová z Košík.cz.

Nechcete zbytečně utrácet za hotové omáčky, kde si nejste jisti kvalitou ingrediencí? Vyrobte si je doma podle jednoduchých receptů.

BBQ omáčka

Na oleji orestujte jednu najemno nakrájenou cibuli, přidejte dva stroužky česneku nakrájeného na plátky, dvě lžíce mletého zázvoru a orestujte. Přidejte sladkou papriku, římský kmín, rajský protlak a orestujte. Směs zalijte 100 ml vody, přidejte hnědý cukr a vařte do zhoustnutí. Dochuťte solí a pepřem.

Kompletní recept s gramáží a přehledem surovin najdete tady: https://www.kosik.cz/recepty/bbq-omacka

Ajvar

Na pečicí papír dejte lilek a 2 kg červené papriky. Pokapejte olejem a dejte péct do trouby na 200° a grilovací program. Poté z upečených paprik stáhněte slupku a lilek vydlabejte. Zeleninu nahrubo rozmixujte v mixéru. Poté směs zalijte olejem a vařte na mírném ohni asi dvě hodiny.

Kompletní recept s gramáží a přehledem surovin najdete tady: https://www.kosik.cz/recepty/ajvar

Sladká chilli omáčka

Do hrnce dejte vařit vodu, 110 ml rýžového octa, 13é g cukru, 5 nadrcených stroužků česneku, lžíci sójové omáčky a špetku chilli koření. Přidejte 4 nasekané kusy chilli papriček a vařte, dokud se tekutina nezredukuje na polovinu. Lžíci škrobu smíchejte s trochou vody, vlijte do hrnce a vařte ještě cca 5 minut.

Kompletní recept s gramáží a přehledem surovin najdete tady: https://www.kosik.cz/recepty/sweet-chilli-omacka

Mátový dip

Zakysanou smetanu (200 g) smíchejte s nasekanými lístky čerstvé máty ze zhruba tří větviček. Přidejte najemno nastrouhanou kůru z poloviny citronu a čerstvě namletý pepř. Osolte dle chuti.

Kompletní recept s gramáží a přehledem surovin najdete tady: https://www.kosik.cz/recepty/matovy-dip

Kokosový dip

Kokosový krém smíchejte s kůrou z jedné limetky a několika snítkami máty. Použijte jako dip ke grilovanému ananasu, který můžete ozdobit opraženými plátky mandlí.

Kompletní recept s gramáží a přehledem surovin najdete tady: https://www.kosik.cz/recepty/kokosovy-dip

Karamelizovaná cibule

Dvě červené cibule nakrájejte na měsíčky. Restujte do změknutí, poté přidejte lžíci cukru, lžíci balzamika a nechte zkaramelizovat. Hotovou cibulku dosolte dle chuti.

Kompletní recept s gramáží a přehledem surovin najdete tady: https://www.kosik.cz/recepty/karamelizovana-cibule

Košík.cz uvařil Grepivo a vstupuje do rychle rostoucího segmentu radlerů. K zákazníkům přijede ledově vychlazené

První řemeslné ochucené pivo, které zároveň přijede zákazníkovi ledově vychlazené a připravené k okamžitému vypití. Online supermarket Košík.cz vstupuje se svou novinkou Grepivo do rychle rostoucího segmentu radlerů a ochucených piv s nízkým obsahem alkoholu. V rPETu nabídne verzi pro letní radovánky a novinku chce v létě zkusit otestovat i na čepu.

Grepivo od Košíku stojí na základech oblíbené „Osmičky“, tedy osmistupňového piva, které je v nabídce od loňského roku. Jak už vypovídá název, jeho chuť je doplněna grepovou šťávou. Prodávat se bude v klasické skleněné lahvi, ale také 1,5litrové lahvi ze 100% rPET – tedy plně recyklovaného plastového materiálu. Ta bude určená na grilování, zahradní party a další letní zábavu.

„Spojili jsme řemeslný světlý ležák a osvěžující chuť hořkokyselé limonády z růžového grepu. Vznikl tak výborně pitelné ochucené pivo s nízkým obsahem alkoholu, které v prosluněných dnech perfektně uhasí žízeň,“ uvádí Robert Beneš, vrchní sládek z pivovaru Bizon, který piva Authentic vaří a který svou tváří a podpisem na etiketě garantuje jejich kvalitu.

Košík v současnosti nabízí 11 druhů piv Authentic, přičemž část sezonně obměňuje. Letos přidal například další letní speciál Summer Haze. V rámci značky Authentic patří řemeslná piva k nadprůměrně silné kategorii a nadstandardní úspěch si Košík slibuje i od své novinky. Celkově Košík vlastních řemeslných piv prodal za tři roky, co jsou v nabídce, více než 400 hektolitrů. A další desítky pak vytočil přímo na čepu v rámci spolupráce s restauracemi a bistry.

„S Authenticem obnovujeme tradice zaniklých pivních druhů, ale také zakládáme zcela nové. S naším prvním radlerem si naopak chceme zkusit vstup do velice mladé kategorie. A pokud se Grepivo ukáže jako trefa do černého, jsme připraveni nabídnout ho i v dalších variantách a obalech,“ uvádí za obchod Košíku Tomáš Jeřábek. „Tak jako vloni, i letos bychom chtěli otestovat jeho chuť také přímo na čepu a být tam, kde budou lidé.“

Vstup Košíku do nové kategorie přitom není nahodilý. Obliba radlerů v Česku roste již zhruba pět let v řadě. V roce 2020 dokonce podle informací Českého svazu pivovarů a sladoven jejich prodeje a výtoč překročily objemy klasických nealkoholických piv a nyní rostou na jeho úkor. V letošním roce by se objem prodaných piv mohl dostat poprvé přes hranici 750 tisíc hektolitrů.

Grepivo Authentic

  • Míchaný nápoj z piva typu ležák, nefiltrované a nepasterizované
  • Pitelné a lehké splynutí ležáku a grepové limonády
  • Stupeň piva: 8°
  • Hořkost 24 IBU
  • Obsah alkoholu 3,3 % objemu

Levandulový med: je zdravý, skvěle chutná a zažene chmury

V levandulovém údolí se, jak už název napovídá, zaměřují na produkci všemožných výrobků z levandule, kterou pěstují v Chodouni, vesničce situované mezi CHKO Křivoklátsko a Českým krasem. Dvěma kamarádkám od dětství a vystudovaným zdravotním sestrám Heleně a Mileně se tady podařilo vybudovat největší levandulové pole u nás. A to navíc v bio kvalitě! Sebraly znalosti, zkušenosti a receptury bylinkářů a léčitelů a vybudovaly unikátní manufakturu na zdravou výživu a další produkty s chodouňskou levandulí.

Mezi levandulovými produkty najdeme super potraviny a produkty zdravé výživy podporující imunitu, obsahující přírodní antioxidanty a antibiotika, ale také produkty s bio konopím, blahodárnými omega 3 kyselinami a s mnoha bylinami. Potěší tak nejen pestrostí a vůní, ale zároveň mohou pomoci se zdravotními problémy, únavou, nedostatkem energie, bolestmi hlavy, nespavostí nebo pálením žáhy, bolestmi břicha, špatnou náladou a mnohým dalším.

Mezi pochoutky z Levandulového údolí patří levandulový med, který se vyznačuje vysokou kvalitou a skvělou chutí. Složení je čistě přírodní bez jakékoli přidané chemie – jen květový med a levandule. Je ideální ke skvělé snídani nebo svačině pro děti i dospělé třeba na chleba. Díky jeho znamenité chuti je nejlepší si ho užít jen tak. Do čaje je ho škoda.

Bio levandulový med můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

Levandulové údolí Med s bio levandulí chodouňskou (120 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 349,00 Kč.

V karavanu nebo na motorce: Na dovolenou přibalte i dobrý zámek

Dovolená v karavanu je hitem posledních let a stále více z nás tak vyráží nejen po naší vlasti, ale i do ciziny. Jen do Chorvatska letos zamíří více než 800 000 Čechů a většina z nich právě vlastním autem nebo obytným vozem. Trend cestování po vlastní ose, bez závislosti na hromadné dopravě, tak neutichá ani po odeznění pandemie. Romantiku kočovného léta vám ale může snadno narušit vykradený vůz nebo odcizené vybavení. Jak své auto či motorku ochránit?

Základem dobrého zabezpečení je vždy především naše vlastní obezřetnost. Auto tak nikdy nenechávejte otevřené, a to ani na několik minut. Důsledně stahujte okénka a nenechávejte uvnitř cennosti, které by zbytečně přitahovaly zvědavé oči – klasikou jsou kabelky nebo lákavá foto výbava na předních sedadlech. Věci a vybavení vždy ukládejte do zavazadlového prostoru. Dodávku nebo obytný vůz navíc dodatečně zabezpečit přídavným zámkem – nabízí ho třeba český výrobce Tokoz.

Speciální přídavný zámek Vanlock ochrání auto na cestách, odpočívadlech i při stání v hotelových garážích či na parkovištích. Lze ho připevnit na boční i zadní dveře dodávky, karavanu, přívěsu. Díky pojistce jej odemknete i zevnitř zavazadlového prostoru, takže se nemusíte bát zabouchnutí a „uvěznění“ uvnitř v horkých letních teplotách. Zámek odolá extrémnímu vedru, dešti či prachu a můžete ho bez obav vzít i do exotičtějších destinací.

Vyrážíte letos na dovolenou na motorce? Rozhodně nepodceňujte její zabezpečení, ať už jedete na týden k moři nebo na víkendovou jízdu k Mácháči. Motorku vybavte speciálním kotoučovým zámkem na brzdy, který obsahuje pohybové čidlo a na pokus o odcizení upozorní alarmem o 110 db. Zabezpečení doplňte pevným řetězovým zámkem z kalené oceli, který vám umožní bezpečně uzamknout motorku jak v garáži, tak v terénu.

Tipy:

Tokoz Vanlock

http://eshop.tokoz.cz/VANLOCK-TOKOZ-BLACK-S-PULVLOZKOU-PRO-A1KS-_d608163789_11047.aspx

Univerzální a vysoce odolný přídavný zámek na dveře nákladového prostoru dodávek a užitkových vozidel. Vhodný i na přívěsy, nástavby, karavany a obytné vozy.

Kotoučový zámek

https://eshop.tokoz.cz/Kotoucovy-zamek-s-alarmem-_d145900791_11047.aspx

Moto zámek s alarmem na kotoučovou brzdu se hodí k zabezpečení motorek či čtyřkolek. Pohybové čidlo spustí při neoprávněné manipulaci alarm o hlasitosti 110 db.

Řetězový zámek

https://eshop.tokoz.cz/Retezovy-zamek-_d37074442_11047.aspx

Moto zámek s přímým uzamknutím řetězu do těla zámku. Řetěz z kalené oceli s textilním návlekem, chránicím proti poškození.

Omáčky a dresinky, které si můžete dopřát bez výčitek

Grilování k létu neodmyslitelně patří a spolu s ním i příležitostné hřešení proti zdravému jídelníčku. Problémem není maso – pokud si tedy nedopřáváte krkovičku a bůček po kilech – ani grilovaná zelenina nebo sýr. Dietní nepřítel číhá především v dipech a omáčkách, které nesmí při grilování chybět. Často jsou dochucovány nadmírou soli, cukru nebo obsahují až příliš tuku. Neplatí to ovšem o ZERO omáčkách od GymBeam, značky, která se specializuje na potraviny a doplňky pro sportovce.

Omáčky GymBeam jsou úžasným doplňkem nejen ke grilování, ale i k tradičnímu vaření. Neobsahují téměř žádné kalorie, přidané tuky či laktózu a lepek. Hodí se tak při různých dietách i jídelních omezeních a ocení je všichni, kteří chtějí jíst a žít zdravěji a starají se o své tělo. Všechny omáčky chutnají naprosto skvěle a nemusíte tak dělat žádné chuťové kompromisy. A že je z čeho vybírat! Dopřát si můžete klasický kečup, který se hodí ke všemu od uzenin přes grilovanou zeleninu až po těstoviny pro děti. V nabídce najdete také podobně univerzální sweet chilli omáčku, barbecue k pořádnému masu nebo caesar dresing do salátů. ZERO omáčky GymBeam si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

Omáčky ZERO od GymBeam různých chutí si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 89,00 Kč.

Zdraví na grilu. Jak si vychutnat ovoce a zeleninu

Teplé večery, dobré jídlo a pití, parta kamarádů nebo rodinná oslava… Grilovací sezona je tu a s ní i každoroční přemítání nad tím, jak grilovací klasiku v podobě masa na sto způsobů obohatit. Zkuste si letos na gril přihodit trochu více ovoce a zeleniny! Poradíme vám, jaké druhy se na gril hodí a čím přípravu ozvláštnit.

Brambory, jak je neznáte

Brambory jsou jednou z „nejvděčnějších“ příloh na gril a dopřát si je můžete na nespočet způsobů. Jak ale docílit toho, abychom je nespálili a zároveň byly uvnitř propečené? „Řešením může být předvaření v horké vodě, kdy stačí brambory jen krátce ogrilovat, aby získaly kýženou křupavou kůrku. Pokud na ní netrváte, zabalte brambory potřené olejem a bylinkami do alobalu. Nebudou sice křupavé, ale odmění se vám dokonalou chutí. Třetí způsob přípravy je pro opravdu zapálené mistry grilu – je při něm třeba uhlíky rozdělit na žhavější a chladnější, brambory nejprve grilovat na nižší teplotu a poté přesunout,“ radí Jaroslav Neuman, specialista na ovoce a zeleninu z Košík.cz a dodává: „Na grilování můžete použít menší gurmánské brambory o velikosti Grenaille, které jsou skvělé s olivovým olejem a pažitkou, nebo větší brambory, které jsou vhodné pro naplnění domácí pomazánkou nebo sýrovou směsí s bylinkami.“   

Je libo ananas nebo jablko?

Pokud jste dosud odolávali grilovanému ovoci, měli byste to rychle napravit. Díky obsaženému cukru, který na grilu vlivem tepla zkaramelizuje, totiž můžete za pár minut vykouzlit působivý dezert. Ovoce grilujte na nepřímém ohni, a nikdy z něj nespouštějte oči – jeho příprava je opravdu otázkou chvilky a snadno byste ho spálili.

A jaké ovoce vyzkoušet? Nezklame klasika v podobě jablek, která si na ohni pekli už naši prarodiče. Stačí je nakrájet na kolečka a chvilku vystavit teplu – o šťavnatou delikatesu máte postaráno. Nebojte se ani zkombinovat více druhů ovoce dohromady – třeba v podobě voňavého špízu. Na jehlu nebo špejli napíchejte kousky ananasu a jahod, pomažte olivovým olejem a těšte se na gurmánskou lahůdku. Na grilu vás nezklamou ani peckoviny jako broskve, meruňky nebo švestky, milovníci exotiky si mohou dopřát také kokos. Ten vždy grilujte bílou stranou dolů a po zezlátnutí jednoduše seškrábněte ze skořápky a podávejte.

Zelenina na sto způsobů

Grilovaná zelenina je opravdovou lahůdkou a na talířích se na letních party objevuje stejně často, jako maso. Jak ji připravit správně? Základem je olivový olej, díky kterému se zelenina nevysuší a který navíc dobře nese chuť, zvýrazněnou bylinkami nebo kořením dle libosti. Zeleninu grilujte na středním ohni, ideálně za použití tácků, abyste zabránili odkapávání oleje. „Tuk, který odkapává z masa či zeleniny na uhlí, má tendence se vznítit. Následně dochází k uvolňování karcinogenních spalin, které stoupají zpět do jídla a dostávají se do našeho organismu,“ upozorňuje Jaroslav Neuman, z Košík.cz.

Na gril se hodí mnoho druhů čerstvé zeleniny a je jen na vás, kterou vyzkoušíte. Sázkou na jistotu je kukuřičný klas, který stačí péct cca 15 minut a zbožňují ho i děti. Pokud si chcete usnadnit práci i servírování, připravte jednoduché zeleninové špízy. Hodí se na ně malá cherry rajčátka, kusy cukety, lilku, malé cibulky nebo žampiony. A na grilu samozřejmě nesmí chybět ani chřest, který je výbornou přílohou k propečenému steaku a připravíte z něj i chutný salát.

Chutnou čerstvou zeleninu i ovoce na grilování můžete nakoupit na Košík.cz.

Carvago smart-buy tip: Pět neprávem přehlížených rodinných aut do 500 000 Kč

Ceny nových vozů stále stoupají a dodací lhůty se i letos prodlužují. Proto roste zájem o mladší ojetiny v dobrém technickém stavu. V cenové hladině do půl milionu korun je na trhu naštěstí stále nepřeberné množství kvalitních aut, většinou kompaktních hatchbacků a malých SUV. Co ale koupit, pokud s tímto rozpočtem hledáte auto, které uspokojí i rodinné potřeby? Přinášíme pět tipů na modely, se kterými nešlápnete vedle.

Jak jsme vybírali? 
Předpokládáme, že rodina, která nedávno vydala půl milionu za auto, nebude chtít vzápětí řešit nákladné opravy. Zaměřili jsme se tedy pouze na vozy do stáří čtyř let a nájezdu 99 tisíc km, které ještě nějakou dobu nebudou potřebovat větší servis. A protože hatchbacky ani malé sedany běžným rodinným potřebám nestačí, hledali jsme vozy s karoserií kombi, SUV nebo MPV.

Pokud jde o výbavu, je jasné, že každý má kritéria nastavená jinak. My bychom v dnešní době už nechtěli rodinný vůz bez automatické převodovky. Za velmi užitečnou považujeme podporu Apple CarPlay/Android Auto, což jsou funkce umožňující zrcadlit obrazovku chytrého telefonu na palubním displeji. Obejít bychom se nechtěli ani bez parkovacích senzorů. A protože rodinný vůz musí být i při plném obsazení schopen bezpečného předjíždění i suverénního pohybu po dálnicích včetně těch německých, za naprosté výkonové minimum považujeme hranici 88 kW (120 k).

„Naše dlouhodobá datová analýza evropského trhu ojetin ukazuje, že výrazný zájem o oblíbená rodinná kombi VW Passat či Škoda Superb má zásadní vliv na růst jejich ceny. Do tohoto žebříčku jsme tak vybrali zajímavé alternativy, které se netěší takovému zájmu veřejnosti, ale v určité specifikaci nabízejí zajímavou alternativu právě těmto rodinným bestsellerům,“ uvedl automobilový expert Carvago.com, Jiří Červenka.

Ford Focus kombi
Ford v Evropě (opět) nezažívá nejúspěšnější období, ale to neznamená, že dělá špatná auta. Focus v kompaktní třídě stále vyniká jízdními vlastnostmi, rodiny však ocení spíš velký a nadprůměrně široký zavazadlový prostor (u kombi) nebo asistenční systémy, které sklidily chválu od organizace Euro NCAP. K zahození nejsou ani praktické detaily jako elektrická dětská pojistka nebo výsuvné chrániče hran dveří. Problematický dvouspojkový automat byl v této generaci nahrazen 8st. převodovkou tradiční konstrukce, která zatím nezlobí. Existuje také verze Active – sice bez pohonu všech kol, ale s podvozkem zakrytovaným a zvýšeným o 30 mm.

+ Jízdní vlastnosti, velký zavazadelník, propracované funkce dálkového přístupu přes aplikaci, ojetiny ze západních trhů mívají velmi slušnou výbavu

Vzhledově neatraktivní interiér, kolísavá kvalita zpracování, malá nádrž na AdBlue

Na co si dát pozor: Stav akumulátoru, vibrace od poloos, závady elektroinstalace

Ojetý Ford Focus kombi do 500 000 kč na Carvago.com: https://bit.ly/3L2pt7g

Opel Insignia Sports Tourer
Jednoznačně nejreprezentativnější vůz v našem výběru a zároveň jedna z největších záhad automobilového trhu. Nejde nám totiž na rozum, proč se jich prodá tak málo. Svým chováním na silnici sice nenadchne, ale ani neurazí, a dál už to jsou jen samá pozitiva: dobře vypadá, je ohromně prostorná, má výborné, všestranně nastavitelné sedačky a v době přípravy článku se do našich vyhledávacích kritérií vešel i jeden kus s dvoulitrovým biturbodieselem o výkonu 154 kW (209 k) a pohonem všech kol. Podobně jako Focus má také Insignia svoji „dobrodružnou“ variantu Country Tourer, ta už ale přesahuje náš cenový limit.

+ Královský vnitřní prostor, reprezentativní vzhled, dostupnost výkonných motorů, ovladatelnost verzí 4×4 

Nekultivované diesely, přeposilované řízení, nemoderní vzhled přístrojů

Na co si dát pozor: Zanesený EGR ventil, stav rozvodů u dieselové šestnáctistovky

Ojetý Opel Insignia Sports Tourer do 500 000 kč na Carvago.com: https://bit.ly/3k4sNTq

Renault Kadjar
Proč je v našem přehledu jediné SUV? Protože většinou jsou příliš malá nebo příliš drahá na to, aby spadala do definice „rodinné auto do 500 000 Kč“. Kadjar je výjimkou potvrzující pravidlo. Ačkoliv stojí na stejné platformě jako kompaktní Nissan Qashqai, oproti němu je delší a vyšší a také na pohled působí jako dospělejší auto. Na trhu je spousta Kadjarů s bohatou výbavou a mnohem příznivější cenou než u německých soupeřů ve srovnatelné specifikaci. Dají se najít i auta s pohonem všech kol, 95 % ojetých Kadjarů jsou však předokolky. U benzinu bychom se vyhnuli dvanáctistovce TCe, která se opravdu nepovedla, ale v roce 2018 ji nahradil nový motor 1,3 l s označením TCe 140 nebo 160 (podle výkonu). Dieselové motorizace jsou sázka na jistotu, my bychom šli do šestnáctistovky o výkonu 96 kW (130 k).

+ Výborný poměr velikosti, výbavy a ceny, ojetiny nemívají velký nájezd

V nabídce úplně chybí výkonné motory, průměrná kvalita zpracování i jízdní vlastnosti 

Na co si dát pozor: Motor 1.2 TCe, na něm je špatně snad úplně všechno

Ojetý Renault Kadjar do 500 000 kč na Carvago.com: https://bit.ly/3rIAiUC

Seat Leon ST
Španělský Seat není tak populární jako příbuzné značky z koncernu VW, ale právě to z něj na trhu ojetin dělá tajný tip. Pokud jste ochotni tolerovat nevlídný interiér z tvrdých, lacině působících plastů a malou obrazovku palubního systému, najdete v Leonu úplně stejnou techniku jako Golfu Variant za výrazně lepší cenu. A s mnohem v zábavnějším chováním v zatáčkách. V našem limitu seženete Leon i s motorem na CNG nebo na druhém pólu, když budete mít štěstí, s dvoulitrovým dieselem a čtyřkolkou.

+ Sportovní jízdní projev, pestrá nabídka motorizací včetně čtyřkolek, univerzální dostupnost dílů i servisu, výhodnější ceny než u technicky podobných koncernových příbuzných

Morální zastaralost (od r. 2020 je na trhu nová generace), laciný dojem z interiéru, slabší komfort odpružení, často jde o auta z firemních flotil nebo půjčoven

Na co si dát pozor: Stav chladicí soustavy a 7stupňové převodovky DSG (6st. u dieselů je spolehlivější)

Ojetý Seat Leon ST do 500 000 kč na Carvago.com: https://bit.ly/3jY3cvA

Volkswagen Golf Sportsvan
Žije trochu ve stínu svého delšího příbuzného, Touranu, ale pokud doopravdy nepotřebujete sedm sedadel nebo gigantický zavazadelník, je Sportsvan pro rodinu běžné velikosti vynikající volbou. Nastupuje se do něj stejně pohodlně a je z něj vidět stejně dobře jako SUV, na silnici se chová příkladně a díky posuvné zadní lavici můžete měnit poměr prostoru pro cestující a pro náklad tak, jak je zrovna potřeba. Děti obvykle tolik místa pro nohy, kolik jej Sportsvan nabízí, nepotřebují. A když jsme u dětí, ty určitě ocení sériově dodávané sklopné stolky na předních opěradlech. Pokud vybíráte Sportsvan se sedmistupňovou převodovkou DSG, nechte si ji důkladně zkontrolovat někým, kdo ví, co dělá. Je to vyhlášený servisní strašák. Vozy ve vyšší výbavě Highline mají lepší sedadla a výrazně hodnotnější interiér, při hledání bychom se proto zaměřili na ně. 

+ Dobrý výhled pro všechny cestující, variabilní interiér, bezproblémové ovládání, celková propracovanost

Víceprvková náprava jen u výkonnějších motorů, horší materiály v základní výbavě Comfortline

Na co si dát pozor: Opět zejména stav 7st. dvouspojkové převodovky

Ojetý Volkswagen Golf Sportsvan do 500 000 kč na Carvago.com: https://bit.ly/3xHvum9

Tonic vyladěný k dokonalosti

Za vznikem značky Double Dutch stojí sestry-dvojčata Joyce a Raissa de Haasovy, která pocházejí z Nizozemí. Odtud plyne i název Double Dutch. A proč vůbec sestry začaly v roce 2016 vyrábět toniky? Důvod je prostý. Obě totiž milují gin (aby taky ne, když je Nizozemí jeho rodištěm). Jejich láska k ginu se časem měnila ve frustraci, protože nabídka této lihoviny se stále rozšiřovala i o kvalitní kusy, ale to stejné se nedalo říct o toniku, se kterým se gin tak skvěle doplňuje. Začaly proto doma experimentovat s výrobou toniků různých příchutí, které nejdříve připravovaly pro své přátele na večírcích. Později vše zpracovaly jako svoji závěrečnou práci na britské University College London, kde studovaly, a získaly za ni ocenění Foodpreneur. S tím se vážou i finanční prostředky na realizaci projektu, a nic tak nebránilo vzniku Double Dutch.

Toniky Double Dutch vznikají výhradně bez použití umělých příchutí. Použity jsou pouze suroviny té nejvyšší kvality v kombinaci s minerální vodou ze severu Anglie, což se odráží i na výtečné a vyladěné chuti. Všechny toniky jsou navíc nízkokalorické. Vybírat můžete z několika příchutí. Sladkou a kyselou chuť granátového jablka dokonale doplní bazalka, brusinkový tonik se svou chutí hodí i k tmavým destilátům, jako je rum, whisky nebo koňak. Skvělou chuť nabízí i vodní meloun s okurkou, který chutná i sám o sobě. Osvědčenou klasikou je zázvorový tonik a v nabídce najdete také variantu skinny, která obsahuje 60 % méně kalorií než klasický tonik.

Tonik Double Dutch si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

Tonik Double Dutch (multipack 4x200ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 139,90 Kč.

Tonik Double Dutch (500 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 79,90 Kč.