Martin Thoř

Malá velikonoční záhada: Kde se berou bílá vajíčka?

Bílá vajíčka jsou v období Velikonoc horkým zbožím. Krásně na ně chytají barvy a vyjímají se jako dekorace, i když je neobarvíte. Kde se ale vlastně berou a liší se nějak od běžných hnědých?

Hnědé zbarvení skořápky není umělým produktem, ale čistě genetickou záležitostí a výsledkem pigmentace, kterou vejci dodává červený pigment z krve a žlutý ze žluči. Bílá vejce ve skořápkách pigment nemají, a proto si zachovávají barvu, jakou získaly už v zárodku.

Jak ale poznat, která slepice nám snese bílá vajíčka? Určujícím faktorem není barva peří slepice, jak si mnoho lidí myslí. O zbarvení vajec – možná poněkud překvapivě – rozhoduje barva ušního lalůčku. Slepice s červeným nám s nejvyšší pravděpodobností snese hnědá vejce, ta s bílým pak bílá. Nejčastěji jde o plemena jako lenghornky nebo třeba vlašky.

Na kvalitu či chuť vejce nemá jeho zbarvení žádný vliv. Co ale může kvalitu vejce ovlivňovat, je způsob chovu slepic. I proto na Košíku už několik let nenaleznete vejce z klecových chovů. Vybírat tak můžete vejce od nosnic v halách na podestýlce (kód 2), z volného chovu (kód 1) nebo bio vejce (kód 0). Díky praktickým velkým balením se můžete zásobit bílými vejci, kterými bez problémů obdarujete všechny koledníky. Širokou nabídku vajíček včetně bílých i barvených si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Bílá podestýlková vejce Everyday (vel. S, 30 ks) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 109,90 Kč.

Farmářská podestýlková vejce Authentic (vel. M, 15 ks) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 99,90 Kč.

Velikonoční vajíčka v originálním balení

Dopřejte letos koledníkům něco originálního. Značka Milka, která je na poli sladkostí stálicí, si připravila speciální balení velikonočních vajíček s názvem Egg’n’Spoon. Vajíčka jsou vyrobena z té nejlepší Milka čokolády, na kterou je využíváno výhradně mléko z malých alpských farem.

V balení najdete čtyři čokoládová vajíčka ukrytá ve vajíčkovém kartonu fialové barvy. Na výběr máte dvě varianty pro mlsné jazýčky – mléčnou čokoládu s lahodnou mléčnou náplní nebo tu s náplní mléčného krému s kousky oblíbených sušenek Oreo. Součástí balení je i praktická malá dřevěná lžička, se kterou si mohou koledníci vychutnat nadílku přímo z kartonu – třeba už po cestě z koledy domů. Velikonoční dobroty značky Milka si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Čokoládová vajíčka Egg ‚n‘ Spoon (cca 130 g) ve dvou příchutích si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 111,90 Kč.

Čokoládová mini zvířátka nejen pro koledníky

Velikonoce se kvapem blíží a sladkosti pro koledníky by vám doma neměly chybět. Vsaďte na kvalitu a vyzkoušejte velikonoční kolekci známé značky Lindt, která se zrodila ve Švýcarsku už v roce 1845. Lindt působí ve více než 120 zemích světa a spojuje staletími prověřenou švýcarskou kvalitu s udržitelností a zlepšováním životních podmínek producentů kakaa. Portfolio značky je opravdu bohaté a nechybí v něm ani produkty věnované speciálně velikonočním svátkům.

Koledníky zaručeně potěší mini čokoládová zvířátka z kvalitní mléčné čokolády, která jsou dostupná v praktickém balení po pěti kusech. Vybrat si můžete třeba roztomilé barevné ovečky, květinové zajíčky nebo malá kuřátka. Jako koleda, ale i ozdoba velikonočního stolu se pak budou vyjímat originální mini čokoládové mrkvičky z mléčné čokolády, plněné lískooříškovou pastou. Zvířátka, mrkvičky i další velikonoční čokoládové dobroty značky Lindt si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Mini čokoládová zvířátka (5´ 10 g) a lískooříškové čokoládové mrkvičky (81 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 84,90 Kč.

Od nádivky po beránka: Velikonoční pohoštění pro všechny chutě

Vítání jara, největší křesťanský svátek… ať už slavíte Velikonoce jakkoliv, bez dobrého jídla se to pravděpodobně neobejde. Jaké pohoštění připravit pro malé i větší koledníky a která jídla by na velikonočním stole nikdy neměla chybět?

Velikonoční svatý týden přichází po čtyřicetidenním období půstu a pro věřící je vyvrcholením církevního roku. Začíná Květnou nedělí a jeho pomyslným ukončením je pak Boží hod velikonoční, který připadá na další neděli a navazuje na zmrtvýchvstání Ježíše Krista. A od jednotlivých dnů svatého týdne se odvíjí i tradiční jídla s Velikonocemi a svátky jara spojená.

Škaredá středa

Na Škaredou středu se na talířích často objevovaly „škaredé“ placky – nejrůznější trhance, například z bramborového těsta. Zkuste si upéct třeba domácí placky z vařených brambor, které opečete nasucho na pánvi a ochutíte tvarohem či povidly.

Zelený čtvrtek

Ve čtvrtek ráno, ještě před východem slunce, se jedí tradiční jidáše. Kynuté pečivo se splétá do tvaru provazu, aby symbolizovalo Jidášovu zradu. Pokud se pustíte do jidášů, dejte do těsta místo mléka smetanu, aby bylo jemnější. Jidáše pak podávejte s medem. Když si je dáte na Zelený čtvrtek, budete mít dle tradice pevné zdraví a získáte ochranu před uštknutím i hmyzím bodnutím.

Velký pátek

V den, kdy se dle pověstí otvírají poklady, vrcholilo postní období. Lidé si dříve dopřávali jídla z luštěnin, ti bohatší si pak dali rybu. Pokud se rozhodnete dodržovat půst, můžete si uvařit třeba polévku z kysaného zelí a brambor.

Bílá sobota

Typickým jídlem je nádivka s bylinkami a jarní polévka. V sobotu dle tradice pečou hospodyně mazance, které si nechávají v kostele požehnat. Mazanec si můžete upéct jak z kynutého, tak z lehčího, tvarohového těsta. Do nádivky pak nezapomeňte dát mladé kopřivy a maso – dle tradice by mělo být trojího druhu.

Boží hod velikonoční

Na neděli připadá čas největšího hodování. Na stole by neměl chybět masový vývar, jehněčí, kůzlečí či telecí maso, a i kynuté buchty a beránek, který je symbolem nového života, ale také nevinnosti a obětování. Velikonoční neděle je skvělou příležitostí vyzkoušet i jídla a druhy mas, která během roku tak často nevaříte.

Velikonoční pondělí

Pondělí se u nás neslo a nese ve znamení koledy a pokrmů z vajec, která byla vždy považována za symbol zrození a také plodnosti.

Vyzkoušejte méně známá velikonoční jídla, která vařily naše prababičky.

Pučálka – staročeský pokrm se připravoval z naklíčeného hrachu. Hrách zalijte studenou vodou a nechte 24 hodin máčet. Poté vodu slijte a hrách průběžně proplachujte, až začne klíčit. Naklíčený hrách pak opékejte na pánvi na másle – vyzkoušet ho můžete ve sladké variantě s medem nebo naslano se solí a utřeným česnekem.

Podplamenice – staročeské placky dříve často sloužily jako výslužka pro čeledíny. Připravit si je můžete z kynutého chlebového těsta, které rozdělíte na bochánky a vytvarujete placky. Placky potřete povidly a upečte v troubě – pokud trávíte Velikonoce na chalupě, můžete vyzkoušet i pečení u žhavých uhlíků v peci.

Šumajstr – luštěninové postní jídlo, které je variací na šoulet či kočičí tanec. Den předem si namočte do vody fazole, poté je uvařte, dochuťte kořením a solí. K fazolím přidejte uvařené kroupy, na sádle osmaženou cibuli a škvarky či slaninu. Přidejte česnek a majoránku, směs vložte do pekáčku a zapečte.

Ušetřete s velikonočními nákupy

Máte pocit, že vás velikonoční nákupy finančně citelně zasáhnou? Než začnete nakupovat hory čokolád, sušenek a vajec, nejprve si připravte seznam jídel, která budete na Velikonoce vařit a péct, a pokuste se odhadnout i množství návštěv a koledníků. Vyhnete se tak impulzivnímu nakupování, které vás stojí zbytečně moc peněz. Sladkosti se vyplatí nakupovat ve slevových akcích, kterých se před Velikonocemi vyrojí dostatečné množství. Výrazně ušetřit můžete také při nákupech ve velkém, tedy více kusů stejného zboží.

„Tzv. multikup nabídka se vyplatí nejen u položek, které kupujeme do zásoby a víme, že je využijeme a nevyhodíme – typicky se jedná třeba o nápoje nebo trvanlivé zboží jako mouka na pečení nebo odměny pro koledníky. Využít ji můžete i ve spojení s čerstvými potraviny. Třeba pokud chystáte sváteční oběd pro širokou rodinu. Velikonoční nákup nám pak může ušetřit až stovky korun,“ vysvětluje Kateřina Göblová, specialistka na čerstvé potraviny z Košík.cz.

Jak potěšit větší koledníky

Pokud k vám na Velikonoce zavítají větší koledníci, připravte jim pohoštění, které pomůže zvládnout náročnou koledu ve zdraví a s jistým krokem. Sázkou na jistotu je kvalitní klobása nakrájená na kolečka, ke které můžete nabídnout domácí pečivo. Pokud vám čas dovolí, překvapte koledníky mini řízečky, které mohou jednoduše sníst i „na stojáka“, a rozhodně nic nezkazíte také oblíbenými šneky z listového těsta.

I k Velikonocům patří sladké pečivo – malé i velké potěšíte muffiny, které můžete ozdobit jarními motivy, nebo velikonočními perníčky či lineckým cukrovím.

Tip: Vyzkoušejte trhací chléb, kterým pohostíte jak skupinu koledníků, tak rodinnou návštěvu. Kvalitní chléb nakrájejte až ke kůrce. Do řezů poté nalijte ochucené rozpuštěné bylinkové máslo, případně dovnitř namažte třeba pesto z medvědího česneku. Přidejte oblíbený sýr – hodí se třeba čedar, ale sýry můžete i kombinovat – a doplnit také třeba olivami. Chleba zakryjte alobalem a cca 15 minut zapékejte. Podávejte teplý a postupně ho v místech řezů trhejte.

Odlehčete čokoládovou nadílku ovocem a zeleninou

O Velikonocích jsou děti doslova zavalené sladkostmi. Koleda od sousedů z ulice, babiček a dědečků i příbuzných dá dohromady poměrně slušnou „dávku“ cukru. I proto je vhodné velikonoční občerstvení pro děti trochu odlehčit. Pokud připravujete občerstvení pro malé koledníky, nabídněte ovocné a zeleninové jednohubky, které se snadno jedí i za pochodu. Zkuste třeba kombinaci mozzarelly s cherry rajčátky, tvrdého sýra s kuličkou hroznového vína nebo tvarohové pomazánky na pečivu. Na rodinné posezení připravte mísu ovocného salátu a dětem nakrájejte okurek, řapíkatý celer a mrkev na hranolky, které si pak mohou namáčet v dipu ze zakysané smetany.

Tip: Nadělte malým koledníkům lyofilizované ovoce v kvalitní čokoládě nebo ovocné tyčinky se 100% podílem ovoce.

Co s vaječnou nadílkou?

Pokud vaše děti chodí na koledu, pravděpodobně každoročně řešíte přebytek vajíček. A pravděpodobně také brzy nemůžete vajíčkovou pomazánku ani chleba s máslem a vajíčkem ani vidět. Jak si poradit s přebytky? Na prvním místě platí – všeho s mírou. Ani s konzumací vajec byste to na Velikonoce neměli přehánět.

„Nikdo jistě nechce plýtvat jídlem, nicméně je dobré si uvědomit, že se nám v rámci koledy mohou doma sejít vejce různé kvality. Nevíme, jak stará jsou, jak dobře byla uvařená a jak dlouho ‚čekala‘ obarvená mimo lednici. Proto bychom je měli spotřebovat co nejdříve, a pokud si jejich stavem nejsme jisti, raději je necháme jen pár dnů na ozdobu,“ doporučuje Kateřina Göblová, specialistka na čerstvé potraviny z Košík.cz.

Skotské vejce

– uvařené vajíčko zabalte do mletého masa ochuceného kořením a bylinkami, obalte ve vajíčku a strouhance a upečte v troubě.

Jarní polévky a omáčky

– využijte vajíčka jako ozdobu a dochucení jarní špenátové polévky nebo třeba kulajdy. Vejce se hodí i jako zdroj bílkovin do oblíbených omáček.

Francouzské brambory

– postupně navrstvěte do pekáčku plátky brambor, uzené maso na kostičky, plátky vajec natvrdo a zesklovatěnou cibuli. Opakujte, a poté zalijte vejci vyšlehanými se smetanou a zapečte.

Plněná vejce

– oprašte českou klasiku a připravte efektní plněná vejce. Stačí vejce rozpůlit, vyndat žloutky a smíchat je s hořčicí, majonézou, solí a pepřem, případně bylinkami dle vaší chuti. Směsí pak naplňte půlky vajíček.

Veselé jarní zápichy rozzáří domácnost

Jaro je tady a přišel čas přenést odpovídající náladu i do vaší domácnosti. Kočičky ve váze a rozkvetlé cibulky na stole skvěle doplní veselé dekorace. Zkuste letos vsadit na přírodní motivy i materiály a ozdobte květináče dřevěnými zápichy, které oceníte i na Velikonoce.

Dřevěná zvířátka na špejli v přírodních tónech rozzáří každý stůl nebo okno. Vybírat můžete hned z několika motivů – černobílých slepiček, dvou variant veselých zajíčků nebo ptáčků v pastelových barvách. Zvířátka jsou velká přibližně 9-11 cm a díky dlouhé špejli jimi můžete ozdobit třeba oblíbené velikonoční osení. Hodí se ale také jako dekorace do balíčků pro malé koledníky. Dřevěné zápichy si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Dřevěná zvířátka na špejli (různé motivy) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 19,90 Kč.

Malý vaječný rádce

Bio, farmářská, z podestýlkového chovu…anebo třeba od souseda. Zkrátka není vejce jako vejce, a s blížícími se Velikonocemi vám může přijít vhod takový malý průvodce. Zjistíte, že farmářské nemusí znamenat kvalitní, a naučíte se vejce skladovat tak, aby vám vydržely co nejdéle.

Vejce pro zdraví

I když o Velikonocích mají většinou všichni vajec až nad hlavu, pravdou je, že vejce jsou z výživového pohledu velmi hodnotnou potravinou. Najdeme v nich bílkoviny, esenciální aminokyseliny a mastné kyseliny, vejce obsahují také selen, zinek, železo a draslík, vitamin B a D.

Konzumace vajec pomáhá bojovat se srdečními a cévními chorobami, snižuje hladinu škodlivého cholesterolu, podporují imunitu a příznivě působí na nervový systém. 

Klecové chovy míří do historie

To, v jakých životních podmínkách nosnice žijí, je už několik let velkým tématem na mezinárodni úrovní. I proto od roku 2027 začne platit zákaz klecových chovů, na který se producenti postupně připravují. Řada obchodů už vejce z klecových chovů neprodává – online supermarket Košík je vyřadil jako jeden z prvních v Česku.

A jak poznat, odkud kupované vejce pochází? Pomůže základní číselné označení. Trojka patří zmiňovaným vejcím z klecových chovů, pod dvojkou najdeme nosnice v halách a jednička značí vejce pocházející od slepic z volného chovu. Nula na skořápce nám pak dává jistotu, že vejce je produktem ekologického zemědělství, kde slepice žijí v dostatečném prostoru a jejich krmivo pochází z ekologického zemědělství.

„Česká legislativa nezná termíny jako ‚farmářské‘ nebo ‚sedlácké‘, proto bychom se nejen při nákupu vajec neměli nechat zlákat těmito popisky na obalech, případně zelenými ‚přírodními‘ krabičkami. Skutečnou informaci o původu vajec nám dají jedině kódy na skořápce,“ upozorňuje Magdalena Zawadzka specialistka vajec a mléčných, chlazených potravin z online supermarketu Košík.cz.

Kde nakoupit velikonoční zásoby

Cena vajíček, stejně jako u celé řady jiných potravin, šla v posledních měsících nahoru. Přesto ve srovnání s rokem 2023 nakoupíme vajíčka o 10 až 15 % levněji. Pokud chcete při nákupu ušetřit, ale zároveň nechcete kupovat vejce od nosnic žijících v klecích, zkuste privátní značky. Najdete je ve většině kamenných i online obchodů a za výhodnou cenu si nakoupíte vejce na velikonoční pečení i výslužku pro koledníky. A pokud plánujete Velikonoce opravdu ve velkém, tak také nakupujte ve velkém – v sekcích, kde se s větším počtem koupeného zboží snižuje cena za jeden kus (často označované jako více za méně, multibuy nebo multikup).

Pokud se rozhodnete vyřešit velikonoční nákupy online, nemusíte se bát, že vajíčka nepřežijí cestu – kurýři na ně mají speciální sekci a je pravděpodobné, že vajíčka dovezou v lepším stavu, než kdybyste je sami lovili po nákupu z kufru. A i kdyby se stalo, že nějaké vajíčko bude rozbité, můžete nákup na jedno kliknutí v aplikaci reklamovat.

Pozor na čerstvost

Přinesli jste si z obchodu krabičku vajíček? Nezapomeňte je obratem uložit do ledničky, kde je skladujte špičkou dolů. Vejce nikdy nemyjte, abyste neporušili ochranný film na povrchu a nezkrátili jejich životnost. Dobře skladované vajíčko by za vhodných podmínek mělo od data snůšky vydržet minimálně 28 dní.

„Pokud se vám sešlo více čerstvých vajíček, můžete vyzkoušet metodu našich babiček – ty nakládaly vejce do vodního skla, roztoku křemičitanu sodného s vodou, kde jim vydržely až rok,“ dodává Magdalena Zawadzka z Košík.cz.

Pokud si nejste jisti, které vajíčko v ledničce byste měli spotřebovat dříve, zkuste jednoduchý test. Vejce ponořte do sklenice s vodou, a pokud klesne ke dnu, je čerstvé. Starší vajíčka v sobě mají více vzduchu, proto se snadněji vznášejí.

Tip: Nechcete si zkazit pečení „pukavcem“? Nikdy nerozklepávejte vajíčko rovnou na pánev nebo do těsta – nejprve si bokem ověřte, že jste nepoužili zkažené.

Barvení jako tradice i kreativní zábava

Vejce jsou jedním z hlavních symbolů Velikonoc, představují nový život i vzkříšení. Odkud se ale vzalo barvení vajec, které je oblíbenou tradicí? Vejce barvili již staří Egypťané, ovšem v novodobé historii barvy na vejcích pomáhaly především rozlišit jednotlivé snůšky – v době půstu totiž byl vajec přebytek.

Vejce se nejprve barvily červenou, brzy se však přidaly i další odstíny – zlatá, zelená či modrá. Barvení za pomoci umělých barviv k nám však přišlo až v 19. století, do té doby lidé využívaly přírodní cesty. A k nim se vracíme i dnes. Víte, jak dosáhnout krásných odstínů za pomoci toho, co najdeme doma v kuchyni?

Modrá – nálev z červeného zelí
Žlutá – kurkuma
Hnědá – cibulový nálev
Červená – nálev z červené řepy
Zelená – špenát

Sladká výslužka s retro chutí

Hledáte originální sladkou odměnu pro malé i větší koledníky? Sáhněte po generacemi prověřené chuti klasických oplatků, které milují všichni. Oblíbené Horalky, Kávenky i Milu si totiž můžete dopřát v podobě neodolatelných plněných vajíček.

Originální velikonoční set obsahuje malá čokoládová plněná vajíčka, jejichž chuť přenese větší koledníky do dětství a děti zaručeně potěší. V balení najdete vajíčka z mléčné čokolády ve třech variantách s arašídovou, mléčnou a kávovou krémovou náplní, která chutnají jako oblíbené oplatky. Vajíčky můžete podarovat koledníky, přidat je do velikonočních balíčků nebo je využít jako jedlou dekoraci. Velikonoční set mini vajíček si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Plněná mini vajíčka Horalky, Mila a Kávenky ve velikonočním setu (137 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 109,90 Kč.

Jak si poradit se zabouchnutými dveřmi

Zaseklý nebo zalomený klíč, zabouchnuté dveře nebo zámek, se kterým prostě nemůžete hnout. A k tomu vy jen v teplácích a s odpadkovým košem v ruce na chodbě domu… Drtivá většina z nás už někdy takovou nepříjemnou situaci zažila. Jak ji ale vyřešit, aniž byste zničili zámek nebo platili předražené zámečnické služby? A jak můžete zaseknutému zámku sami předejít?

Výběrem vhodného zámku můžete zabouchnutí předejít

Pokud se vám zalomí klíč, zasekne klasická zámková vložka nebo v ní necháte zevnitř klíč, bez pomoci zámečníka se už zřejmě neobejdete. Můžete ale sáhnout po takových cylindrických vložkách, které pomáhají krizovým situacím předcházet. Je to třeba varianta zámkové vložky s olivou, která se často využívá u vchodových dveří nebo v koupelnách. Oliva z vnitřní strany dveří nejen usnadní odemčení, ale především vám neumožní nechat zevnitř klíč – a to ocení jak rodiny s menšími dětmi, tak i zapomnětlivější dospělí.

„Pokud se pro konkrétní dveře řešení s olivou nehodí, je tu ještě možnost vložky s prostupovou spojkou. Tento mechanismus umožní odemknout zámek i v případě, že je z druhé strany klíč, a nevyžaduje přitom žádné speciální úpravy dveří či kování,“ dodává Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.

Co dělat, když jste zabouchli klíč

Stojíte bezradně před zabouchnutými dveřmi a pravděpodobně panikaříte, protože se tak stalo samozřejmě v tu nejméně vhodnou dobu? První rada zní – hlavně klid. Impulzivní jednání situaci pravděpodobně jen zhorší – proto se nesnažte dveře vylomit, prokopnout a raději se nepouštějte ani do kaskadérských kousků s přelézáním balkonů.

Pokud jste zabouchli dveře a klíč není v zámku, nejdříve zkuste obvolat ostatní členy rodiny, kteří by vám mohli odemknout. Náhradní klíč je vhodné svěřit i sousedům, které dobře znáte – to vám sice nepomůže v situaci, kdy jste to neudělali a teď stojíte na chodbě, ale pro příště to je rada nad zlato. Sousedy se nebojte poprosit o pomoc i tak. Mohou vám poskytnou azyl, než přijede pomoc – třeba když jste vyběhli s košem jen v županu. A možná vám také dají tip na prověřeného zámečníka.

Zámečník má povinnost vám říct cenu předem

Bez zámečníka to nepůjde? Pokud nemáte prověřený kontakt, nevolejte bezhlavě na první číslo, které na vás vyskočí. Zoufalých lidí hledajících rychlou pomoc často zneužívají podvodníci a spekulanti, kteří neváhají si za přednostní umístění ve vyhledávačích zaplatit. Firmy na prvních pozicích si proto nejprve prověřte, podívejte se na zákaznické recenze, a především si zjistěte, kolik bude otevření zámku stát.

Zámečník je totiž povinen vás o ceně včetně cestovného informovat předem – a případné navýšení by nemělo přesáhnout cca 10 % z ceny. Obvyklou částku najdete třeba na stránkách dalších zámečnictví, kde si můžete porovnat ceníky. Pokud po vás na místě požaduje neúměrně vyšší částku – například dvojnásobnou oproti původně slíbené, za službu neplaťte a vystavenou fakturu rozporujte. V takovém případě lze argumentovat neúměrným zkrácením a také zneužitím tísně. S mimosoudním řešením sporu vám pak v případě potřeby může pomoci Česká obchodní inspekce.

Tip: Prověřte si pojištění domácnosti
Pokud máte sjednané pojištění domácnosti, je možné, že vám pomůže i se zabouchnutými dveřmi. Často totiž pokrývá i úhradu výdajů spojených se zámečnickými službami, případně pojišťovny nabízí vlastní asistenční služby. Než tedy budete volat zámečníka, prověřte si, zda se vaše pojištění nevztahuje právě na tuto situaci. Pozor, nenechte se od zámečníka bez ověření přesvědčit, že pojišťovna otevření stoprocentně zaplatí!

Vložku zvládnete vyměnit i svépomocí

Zasekává se vám občas v některých dveřích zámek? Možná je čas ho vyměnit. Dobře fungující zámek by se nikdy neměl zasekávat, měl by jít odemykat bez zvýšené námahy a plynule. Nesmí být zrezlý a musí dobře sedět v kování a ve dveřích. I lehce poškozený zámek už neplní svou funkci, ulehčuje zlodějům práci a může vás kdykoliv „zradit“.

Na instalaci nového zámku přitom není nutné volat hned zámečníka. Výměnu cylindrické vložky můžete zvládnout bez problémů sami, a to během několika minut. Při nákupu nové vložky si nechte poradit ve specializovaném obchodě – vyhněte se tržnicím a levným „no name“ zámkům. Nová vložka by měla splňovat potřebné normy a ideálně spadat alespoň do třetí bezpečnostní třídy.

„U vchodových dveří je certifikace ve třetí, ale raději čtvrté třídě odolnosti nutností – nejen proto, že běžný zloděj takový zámek snadno nepřekoná. V případě vloupání totiž může pojišťovna přihlédnout i k tomu, že zámek nebyl dostatečně kvalitní, a snížit pojistné plnění,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.

Jestliže se v nabídce neorientujete, podívejte se do nezávislého katalogu doporučených výrobků Bezpečná země, který vznikl ve spolupráci Cechu mechanických zámkových systémů, Ministerstva vnitra a Policie ČR. Výběr dobré zámkové vložky vám totiž také pomůže nepříjemným situacím se zaseklým zámkem předejít. Pokud na vchodové dveře nasadíte zámek, který není určen do exteriéru, jeho životnost výrazně zkrátíte. Při nákupu tak kromě bezpečnostní třídy sledujte také piktogramy, které určují, zda zámek zvládne extrémní počasí, mráz, vlhko či prach.

Tip: Nezapomínejte také na údržbu. Není přitom řeč o zásahu odborníka, ale o občasném promazání zámku, které dvakrát ročně zvládnete bez problémů sami. Mazivo v ceně cca dvou set korun vás pak může uchránit od tisícových výdajů.

Oboustranná cylindrická vložka Tokoz Pro 300 s olivou

Vložka Tokoz Pro 300 certifikovaná ve 3. bezpečnostní třídě a odolá planžetování, bumpingu i odvrtání, navíc ji lze použít i pro atypické tloušťky dveří.

https://eshop.tokoz.cz/oboustranna-s-olivou/830-cylvlozka-tokoz-pro-300-s-olivou-75-30-8590714546221.html

Mazivo 3 v 1

Mazivo na bázi ethanolové směsi s polárními a glycerinovými aditivy se hodí na běžnou údržbu v průběhu celého roku. Mazivo umí zámek namazat, vyčistit i rozmrazit. Roztok stačí jednoduše nastříkat do otvoru zámku a nechat působit účinnou látku.

https://eshop.tokoz.cz/visaci-zamky/357-mazivo-3v1.html

Zelený nebo bylinkový? Čajový slovníček pro nerozhodné

Jaký je neoblíbenější nápoj světa, pokud pomineme vodu? Není to káva, ale čaj. Černý, zelený, sypaný nebo v pytlíčcích – čaj má mnoho podob a tu svou oblíbenou si vybere asi každý. Pokud v jednotlivých druzích tak trochu tápete anebo si nejste jisti, jak si čaj vychutnat naplno, přinášíme vám několik rad a tipů.

Trochu čajové historie

To, že čaj lidstvo zná už tisíce let, asi nikoho nepřekvapí. Podle oblíbené legendy – jak jinak než z Číny – vznikl ale první šálek čaje vlastně náhodou. Sluha měl nalévat císaři horkou vodu, když tu do ní spadl lístek ze stromu, pod kterým seděl. Císař, který měl zálibu v bylinkách, se rozhodl nový nápoj ochutnat. A tak byl před třemi tisíci let na světě první šálek čaje.

Z Číny, kolébky čaje, se aromatický nápoj brzy rozšířil do dalších východních zemí. Na západ se pak čaj dostal až někdy v 16. století ve spojení se zámořskými cestami a objevy a ve Velké Británii, která je považována na evropskou kolébku pití čaje, se v šálcích usídlil v 17. století.

Dva šálky na zdraví

Každý z nás za rok spotřebuje přibližně 200 g čaje – asi 100 běžných šálků. V Evropě tak patříme spíše k podprůměru. První příčka ovšem nepatří Angličanům, jak by mnozí domnívali, ale Turkům. Ti ročně spotřebují přes 3 kg čaje na osobu! Oproti nim jsou tak slavní Britové s necelými dvěma kilogramy doslova žabaři.

Kolem pití čaje nepanuje rozhodně tolik kontroverze, jako je tomu u kávy. Odborníci se shodují, že pití přibližně dvou až tří šálků čaje denně prospívá imunitnímu systému, působí protizánětlivě a jako prevence kardiovaskulárních onemocnění. Čaj totiž obsahuje polyfenoly, které působí jako silný antioxidant. I v čaji pak najdeme kofein (někdy označovaný jako thein), který má povzbuzující účinky – a na rozdíl od kávy jsou šetrnější a trvalejší.

A kdy se pití čaje vyvarovat? Vyšší množství vypitého čaje může působit dráždivě pro osoby, které trpí citlivějším zažíváním nebo žaludečními problémy. „Vzhledem k obsahu kofeinu je pak u dětí či těhotných lepší sáhnout spíše po ovocných a bylinných variantách nebo po čajích, které mají kofeinu minimum. Vhodnou alternativou je třeba sladký a chuťově velmi příjemný rooibos,“ doplňuje Petr Souček, specialista na nápoje online supermarketu Košík.cz.

Není čaj jako čaj

Ačkoli někdo si vystačí s klasikou v podobě černého čaje, trh je samozřejmě mnohem pestřejší. Možná řadu lidí překvapí třeba to, že druhy čajů se odlišují především tím, jak se lístky zpracovávají a ne tím, že by pocházely z jiných rostlin. Pojďme se podívat na nejčastější druhy čajů trochu víc zblízka.

Černý čaj

Má nejvyšší obsah kofeinu a je tak vhodnou náhradou kávy, pokud si ji nemůžete dopřát třeba ze zdravotních důvodů. Díky polyfenolům pozitivně působí na kardiovaskulární systém a zlepšuje také trávení.

Zelený čaj

Je produktem stejné rostliny jako čaj černý, liší se jen způsobem zpracování. Má vysoký obsah flavonoidů, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, pozitivně ovlivňuje krevní cukr a působí protizánětlivě. Často se využívá jako podpora při hubnutí.

Matcha

Speciální varianta zeleného čaje, kdy se listy čajovníku rozemelou na velmi jemný prášek. Matcha se může pochlubit vysokým obsahem antioxidantů, vitaminů a minerálů. Uklidňuje, pozitivně ovlivňuje metabolismus a trávení, zlepšuje koncentraci a posiluje imunitní systém.

Bílý čaj

Čajové lístky na bílý čaj se sbírají ještě předtím, než se plně rozvinou, i proto bývá dražší než ostatní čaje. Má velmi jemnou chuť, obsahuje méně kofeinu než bílý či zelený čaj a hodí se tak i pro ty, kdo se kofeinu spíše vyhýbají. Díky vysokému obsahu antioxidantů působí velmi pozitivně na celkové zdraví. 

Pu-erh čaj

Pu-erh se připravuje fermentací čajových lístků a je nejčastěji dostupný v zelené a tmavé variantě. Často se využívá jako součást redukčních diet, snižuje hladinu krevního cukru a cholesterolu. Působí protizánětlivě a antibakteriálně.

Čaje-nečaje

Speciální kategorii si zaslouží i nápoje, které nepochází z lístků čajovníku, ale často jsou pod čaje zařazované. Jsou to nejrůznější bylinné a ovocné čaje, které jsou velmi oblíbené, i když se vlastně o čaje nejedná. Patří sem také velmi chutný rooibos, který pochází z jižní Afriky a má sytě červenou barvu. Rooibos neobsahuje kofein a je tak skvělým nápojem třeba i pro děti.

Mezi „nečaje“ můžeme zařadit také vyhledávané yerba maté – tradiční jihoamerický nápoj z cesmíny paraguajské. Yerba má protizánětlivé účinky, podporuje metabolismus a je velmi povzbuzující, takže se jeho konzumace doporučuje spíše v dopoledních hodinách. Pije se kovovým brčkem z kalabasy, tradiční nádoby vyráběné z tykve, ale i dřeva nebo keramiky.

Pozor na skladování

Pokud patříte mezi čajové maniaky a doma máte víc než jednu krabičku černého čaje v sáčcích, měli byste si dát pozor na správné skladování. Čaj má tendenci přijímat vlhkost a pachy z okolí a měl by být uchováván v temnu a suchu, mimo dosah vysokých teplot. Výraznější druhy pak nikdy nedávejte dohromady s jemnými čaji, protože by od sebe mohly převzít aroma.

„I čaje – především pak bylinné – bývají cílem potravinových molů, kteří se umí dostat do běžných krabiček nebo prokousat jemné sáčky. Čaje proto umisťujeme do vzduchotěsných dóz a pravidelně kontrolujeme. Při správném skladování nám čaj vydrží řadu měsíců, aniž by ztratil aroma,“ doplňuje Petr Souček z Košík.cz.

Domácí čajový rituál

Podávání čaje je v mnoha zemích především velkým rituálem s tisíciletou tradicí. V Evropě možná čajovým rituálům tolik nedáme, nicméně čajovny jsou oblíbené i v našich zeměpisných šířkách. A pokud tedy chcete vyzkoušet trochu zážitkovější pití čaje, navštivte některou z nich.

A jak na domácí přípravu čaje? Základem je správná teplota vody. Zatímco černý čaj nebo bylinné nápoje snesou i vyšší teploty blížící se bodu varu a louhování okolo pěti minut, u bílého a zeleného čaje musíte vodu zahřát nejvýše na 70-80° C a doba louhování je velmi krátká – přibližně dvě až tři minuty. Pokud chcete mít z čaje maximální požitek, použijte na přípravu filtrovanou nebo pramenitou vodu.

S mlékem, nebo bez? Pro někoho je představa mléka v černém čaji nepřijatelná, přesto jde o velmi oblíbený způsob podávání, obzvlášť ve Velké Británii. Mléko chuť čaje zjemní a zároveň zlepší absorpci tělu prospěšných látek.

Tip: široký výběr čajů za zvýhodněnou cenu při nákupu 2 a více kusí nabízí například Košík pod svou privátní značkou Authentic. Více na Kosik.cz.

6 tipů, jak zabezpečit domácnost s malými dětmi

Otevřené okno, neukotvený nábytek i volně přístupné léky či čisticí prostředky představují pro děti poměrně velké nebezpečí. Jak udělat z domova místo, kde si mohou vaši potomci hrát bez rizika úrazu? Přinášíme šest tipů, které vám pomohou vaši domácnost zabezpečit.

Kotevní systém na nábytek

Nábytek jako skříně, knihovny či komody musí být připevněn ke zdi. Máte pocit, že masivní komodu na sebe dítě nikdy nemůže strhnout? Opak je pravdou – stačí pár vystrčených šuplíků a skříňka se snadno převáží. Pokud skládáte nový nábytek, vždy využijte i dodané díly na uchycení. Starší kusy připevněte třeba pomocí kování z hobbymarketu, které vás vyjde na pár korun. Zabezpečit byste měli nejen nábytek v dětském pokoji, ale po celém domě.

Zámky s olivou pro váš klid

Používat klasické klíče ve dveřích není v domácnosti s malými dětmi příliš praktické. Každý ale občas potřebuje trochu soukromí, a v takovém případě je ideálním řešením zámek s olivou. Dětský pokoj, koupelnu nebo WC jednoduše uzamknete zevnitř i bez klíče, ale zároveň v případě potřeby snadno odemknete zvenčí.

„Předcházet infarktovým situacím, kdy dítě zabouchne dveře, pomůže také speciální zámek s prostupovou spojkou. Ta umožní odemknout i v případě, že z druhé strany dveří zůstal klíč. Hodí se třeba na vchodové dveře a ocení ji nejen rodiče malých dětí, ale i ti zapomnětlivější,“ dodává Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.

Bezpečnostní okenní rozpěra

Poměrně velké nebezpečí představují – především ve vyšších patrech domů – otevřená okna, a to jak klasická, tak ta střešní. Děti jsou velmi vynalézavé, a i když se nám může zdát, že se k oknu nemají šanci dostat, mnohdy jim stačí přistrčená stolička. Nikdy byste proto neměli větrat ve chvíli, kdy v pokoji s dítětem nejste, a pozor dávejte i na noční větrání.

Aby si větší děti neotevřely okno samy, instalujte bezpečnostní uzamykatelné kličky – jsou i vhodnou doplňkovou ochranou před zloději. Na zabezpečení oken pak použijte bezpečnostní okenní rozpěru, která zafixuje a uzamkne ventilační polohu a umožní vám větrat bez obav.

Visací zámek na skříňky a dveře

Krabice s léky, bedna s nářadím, chemikálie nebo čisticí prostředky. V každé domácnosti se najde řada zákoutí a skříněk, do kterých by děti neměly mít přístup. Veškeré potenciálně nebezpečné věci uschovejte do uzamykatelných beden či krabic a zajistěte jednoduchým visacím zámkem. Pokud potřebujete uzamknout například vchod na půdu nebo do sklepa, můžete spojit visací zámek se závorou nebo petlicí.

„K zajištění hůře dostupných dvířek – třeba těch na půdu – můžeme využít zámek s dlouhým odnímatelným obloukem, se kterým se dobře manipuluje. Pořizovací náklady se přitom pohybují v řádech nižších stokorun, takže nás jednoduché zabezpečení nebezpečných míst v domě rozhodně nezruinuje,“ doplňuje Petr Neuvirt z Tokoz.

Nevyzpytatelné rohy

K úrazům domácnosti, ať už větším nebo menším, přispívají i ostré hrany a rohy. Samozřejmě nejde celou domácnost obalit do molitanu, ale je důležité vytipovat nebezpečná a frekventovaná místa. Určitě dejte pozor na koberce, které nezabírají celou podlahovou plochu. Snadno o ně totiž zakopne nejen dítě, ale i dospělý. Řešením je podlepení jejich okrajů páskou a její občasná kontrola. Pozornost si zaslouží i rohy a hrany stolů a dalšího nábytku. Ty je možné zabezpečit speciální ochranou rohů nebo pěnovou páskou na hrany. O těch byste měli uvažovat v případě, že máte doma neřízenou střelu, která se jen tak nezastaví. V takovém případě je dobré jejich umístění po čase revidovat podle toho, jak rychle váš potomek roste.

Sjednocení klíčů v domě

Máte pocit, že další zámky v domácnosti znamenají především chaos a věčné hledání správného klíče? Sjednoťte si je na jeden společný uzávěr v systému hlavního a generálního klíče, který nabízí třeba český Tokoz.

Jedním klíčem pak odemknete jak vchodové dveře, tak branku na zahradu, dvířka na půdu nebo bednu s nářadím. Už nebudete muset nosit těžké svazky klíčů nebo kupovat barevné rozlišovače a visačky s popisky.

Pokud budete chtít pousnout domácí zabezpečení na další úroveň, můžete navíc v systému nastavit i přístupová práva. Děti nebo třeba roztržitý senior se tak se svým klíčem nedostane na půdu a do sklepa, ale bude si moci otevřít vchodové dveře nebo kůlnu s kolem a věcmi na zahradu.

TIPY:

Uzamykatelná okenní rozpěra TOKOZ pro střešní okna

Rozpěra je určena k fixaci ventilačních poloh střešních oken s možností uzamčení v jednotlivých polohách. Zabezpečuje okenní křídlo z vnitřní i venkovní strany proti nežádoucímu otevření v době větrání. Rozpěra tak například zabrání dětem vylézt na střechu a zároveň umožní bezpečné větrání.

http://eshop.tokoz.cz/UZAM-OK-ROZP-STR-OKNA-SEDA-A10KS-K-_d2359951_11047.aspx

Cylindrická vložka TOKOZ PRO 300

Díky bezpečnostní certifikaci je 100 %odolná proti různým zlodějským technikám. Zámek spolehlivě funguje i v klimaticky nepříznivých podmínkách, a navíc ho lze díky prostupové spojce otevřít i v případě, že jsou z druhé strany klíče.

http://eshop.tokoz.cz/Vlozka-PRO-300-30-40-s-posuvnou-spojkou-3BT-P-T04-Ni-_d440140672_11047.aspx

Visací zámek Duplo

Klasický a tradiční lehký plechový zámek, který je dostupný v několika barevných provedeních. Díky pokovenému oblouku a krytkám odolá i povětrnostním vlivům a hodí se na uzamčení drobnějších věcí. Ideální pro zabezpečení dětských pokladů a pro děti, které se učí zamykání a povinnostem

https://eshop.tokoz.cz/Duplo-15-bar-smes-a-120-ks-K-_d2257034_11047.aspx