Martin Thoř

Skinners slaví 8. narozeniny a v Brně otevírají svůj první concept store. V budoucnu by se měly otevřít i v Praze a dalších městech

Brněnská značka Skinners, která se zaměřuje na bosé obutí a výrobu ponožkobot, oslavila 8. narozeniny a při této příležitosti otevřela v Brně svůj první concept store. Kromě nabídky kompletní kolekce ponožkobot a barefootových tenisek bude prostor sloužit především jako místo pro workshopy, setkávání se zákazníky, partnery či novináři i jako studio pro natáčení oznámení produktových novinek a dalších aktivit Skinners.

Slavnostní otevření brněnského concept storu, který zákazníci najdou v ulici Údolní 27, se konalo 20. dubna za účasti zakladatelů společnosti Petra Procházky a Michaely Steinhauser. Návštěvníci mohli využít profesionálního podologického měření chodidel nebo vyzkoušet produkty Skinners na unikátní test zóně. Na místě byly k vidění také připravované a zatím neveřejné modely barefoot tenisek, které Skinners plánují představit v průběhu letošního roku.

Přírodní motivy a rozsáhlá test zóna

Skinners concept store se rozkládá na ploše 80 m2 a není koncipovaný pouze jako běžná prodejna, ale rovněž jako místo pro setkávání a zážitky. Celý prostor je laděný v přírodních motivech a čerpá inspiraci ve svěžích zelených barvách lesa. Skladem nabízí všechny modelové řady včetně limitované edice, aby měli zákazníci možnost si ponožkoboty i barefoot tenisky vyzkoušet.

„Naši zákazníci už dlouho volali po místě, kam by si mohli přijít vyzkoušet a osahat naše produkty. Zároveň jsme jim chtěli nabídnout prostor, kde se budou cítit podobně příjemně jako na procházce v přírodě. Proto jsme v prostorách prodejny vytvořili dominantní prvek v podobě test zóny, kde si mohou vyzkoušet, jak Skinners obstojí na nejrůznějších površích jako kamení, dřevo, mech, nebo třeba kostky lega,“ říká spoluzakladatel Skinners Petr Procházka.

Další prodejny v čele s Prahou

V budoucnu by Skinners chtěli rozšířit koncept brněnské prodejny i do Prahy a dalších měst. „Už od samotného neoficiálního otevření jsme na naši prodejnu dostávali nesmírně pozitivní zpětnou vazbu. Ta nás velmi motivuje a utvrzuje v tom, že jdeme správným směrem. Určitě nechceme zůstat pouze u jedné prodejny a otevření pobočky v Praze je jen otázkou správného načasování, a hlavně nalezení vhodného prostoru na dobré adrese,“ dodává spoluzakladatelka Michaela Steinhauser.

Zdravá rostlinná hotovka do kanceláře i na výlet

Každý z nás někdy nestíhá vařit. To však neznamená, že bychom se měli odbývat nekvalitními polotovary a hotovými jídly plnými chemie. Tím se řídí i francouzská značka Bonduelle, jejíž řada produktů Good Lunch nabízí plnohodnotná rostlinná jídla vyrobená s respektem k přírodě a planetě.

Řada Good Lunch přináší jídla s vyváženým poměrem luštěnin, zeleniny a obilovin, která jsou výborným zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. Jídla jsou dochucená pouze špetkou koření a extra panenským olivovým olejem a lze je jíst jak studená, tak i teplá. V nabídce naleznete třeba bílou a červenou quinou s cizrnou, kukuřicí a mrkví. Špaldová směs zase kombinuje špaldu, černooké fazole, rajčata, papriku, zelené olivy a hrášek. Ochutnat můžete také směs s bulgurem či rýží – tu svou příchuť si tak bez problémů najde každý.

Hotová jídla si můžete dopřát studená nebo je za minutku ohřát v mikrovlnce a jíst je samostatně nebo využít jako přílohu. Jsou skvělým obědem do kanceláře nebo v případech, kdy nemáte možnost vařit, ale záleží vám na to, co budete jíst. Oceníte je tak třeba i na dovolené nebo na výletech, kde vám ušetří spoustu času, a přitom zajistí plnohodnotné, zdravé a chutné jídlo. Hotová jídla Good Lunch si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Bonduelle Good Lunch quinoa, cizrna, bulgur a rýže (250 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 57,90 Kč.

Počet vloupání do chat roste: Škody za loňský rok přesáhly 27 milionů. Jak jim předcházet?

České chaty a chalupy jsou stále oblíbenějším cílem zlodějů. Během posledních dvou let si z nich řada z nás totiž postupně vytvořila druhý domov nebo vzdálené pracoviště – samozřejmě s odpovídající výbavou. Odpovídající zabezpečení ovšem na spoustě chat stále chybí. Jak je na tom ta vaše?

Už žádné zaprášené zavařovačky, nepotřebná stará kuchyňská výbava a oblečení „na dotrhání“. Vybavení českých chalup se během covidu proměnilo a trend práce z domova to ještě urychlil. Chalupy tak nyní ukrývají i hodnotnou elektroniku, špičkové kuchyňské přístroje nebo třeba nejnovější sportovní potřeby. Zloději tak jdou najisto a škody rostou – vloni přesáhly 27 milionů, o sedm milionů více než v roce předchozím.

„Češi se zvolna učí zabezpečovat své byty a domy, ovšem chalupy jsou stále opomíjené. Mnohde najdeme přes dvacet let staré visací zámky, rozviklané dveře, okenice, na které stačí lehce zatlačit. A zloději samozřejmě dají přednost vloupání do místa, kde se příliš nenadřou,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz. „I u rekreačních objektů přitom platí, že do zabezpečení bychom měli vložit cca 3 % hodnoty majetku, který má chránit.“

Prevence je základ

Při zabezpečování chalupy mějte na paměti, že zloděje chcete v první řadě odradit už od samotného pokusu o vloupání. Znamená to důkladně zvážit, jaké vybavení na chatě skutečně potřebujete, a případně ho zde nenechávat nastálo. Ano, znamená to, že budete na víkendy jezdit s plným autem, ovšem pořád je to lepší než řešit problémy s krádeží.

Pokud některé cennější věci na chalupě necháváte, ukryjte je z dohledu. Můžete přes ně přehodit deku, zasunout je pod okno nebo uzamknout do bezpečnostní bedny. Případný tipař by při obchůzce ideálně neměl vůbec vidět dovnitř, proto zavřete okenice nebo stáhněte žaluzie či rolety. Pozor na ventilaci – smiřte se raději s tím, že po příjezdu důkladně vyvětráte, a okna pevně uzavřete či uzamkněte bezpečnostními kličkami nebo uzamykatelnými okenními rozpěrami.

Zámek, který vydrží

Jak je na tom zámková vložka u vchodových dveří do chalupy? Pokud odemykáte stejný zámek už deset let nebo jste klíče dokonce „zdědili“, nastal vhodný čas na jeho výměnu. Vybírejte zámkovou vložku certifikovanou ideálně ve 4. třídě odolnosti – takovou už běžný zlodějíček tichými metodami nepřekoná a pravděpodobně se posune o dům dál. „Pozor bychom si měli dát na to, aby cylindrická vložka byla určená i do nepříznivých podmínek a také aby byla dobře zvolena její délka. Ta by neměla přesahovat o více než 3 mm celkovou tloušťku dveří a kování. U příliš dlouhé cylindrické vložky totiž hrozí její překonání odseknutím nebo vylomením.“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.

Prokletí petlic

Achillovou patou zabezpečení chalup ovšem nejsou vchodové dveře, ale spíše boční vchody, sklepy, a také vrata či kůlny. Všude tam totiž často používáme petlice nebo závory, a právě ty mohou být slabinou, které zloději rádi využijí. Důvodů je několik – petlice často přesluhují a už dávno neplní svou funkci, mnohdy jsou upevněné na ztrouchnivělých prknech, která nedoléhají, a zloději tak s vylomením mají minimum práce.

Jak by měla správná petlice vypadat? Základem je pevné tělo z oceli se šrouby s krytými čepy, které znesnadňují pokusy o vytržení. Petlice by měla být ideálně certifikovaná ve třetí bezpečnostní třídě a je vhodné ji doplnit také kvalitním visacím zámkem, nejlépe ze stejné produktové řady. Protože petlice a závory jsou hojně využívané především venku, je nezbytná také prokázaná odolnost vůči extrémním klimatickým podmínkám, mrazu a dešti.

Nezapomínejte na sekundární zabezpečení

Pokud jste na chalupě kvalitně zabezpečili všechny přístupové cesty, věnujte pozornost i zabezpečení věcí uvnitř. Je jedno, zda jde o sportovní výbavu, pneumatiky, zahradní nářadí či čtyřkolku v garáži. Drobné věci uschovejte do bedny, větší zajistěte některým z dostupných bezpečnostních systémů typu X Safety Box. Jejich instalace není vůbec složitá – lze je přivařit na kovové i dřevěné povrchy a připevnit je ke stropu, stěně, dveřím nebo podlaze a věci pak připevnit pomocí lanka či řetězu.

Socializujte se

Chalupa na samotě je samozřejmě pro zloděje snazším cílem než objekt v chatové osadě. I tam ale může uniknout pozornosti, pokud nebude poblíž někdo všímavý. Proto je vhodné mít po ruce – a v telefonu – kontakty na místní obecní úřad a nejbližší sousedy. Mohou vás upozornit na pohyb podezřelých osob, ale i živelní pohromy, výpadky sítí a podobně. A pokud máte vztahy nadstandardní, požádejte sousedy o občasnou vizuální kontrolu chaty a vybrání plné schránky. Laskavost jim můžete oplatit třeba zaléváním zahrádky, až pojedou na dovolenou.

Tipy:

Cylindrická vložka Tokoz Pro 400

Vložka Tokoz Pro 400 certifikovaná ve 3. bezpečnostní třídě odolá planžetování, bumpingu i odvrtání, navíc ji lze použít i pro atypické tloušťky dveří.

http://eshop.tokoz.cz/Cyl-vlozka-TOKOZ-PRO-400-s-olivou-_d306578838_11047.aspx

Tokoz X Safety Box

Uzamykatelný mechanismus vhodný pro zabezpečení větších objektů, motorek či skútrů. Lze ho připevnit na různá místa, zašroubovat do dveří, upevnit na stěnu nebo přivařit na podlahu.

http://eshop.tokoz.cz/XsafetyBOX-III-s-vlozkou-PRO-a1ks-K-_d43102906_11047.aspx

Bezpečnostní bedna Tokoz

Bedna z ocelového plechu se hodí na zabezpečení nářadí, součástek a dalšího vybavení. Speciální konstrukce bedny brání vyklopení víka i po odstranění pantů.

https://eshop.tokoz.cz/Skrin-na-akumulatory-_d156496665_11047.aspx

Originální krůtí cigárko na gril i do hot dogu

Jaké by bylo grilování bez kvalitního masa a poctivých uzenin? Právě proto se zrodila privátní značka Authentic, která garantuje nejvyšší kvalitu potravin, jasný původ surovin a poctivé a řemeslné zpracování. Krůtí maso pro Authentic připravuje pan Karas ve své farmě v Rychvaldu v podhůří Beskyd. Krůty tu tráví celý život, nejsou vystaveny stresu v podobě přepravy a rostou díky kvalitnímu krmivu od českých dodavatelů s přírodními doplňky na podporu imunity.

V uzeninách z farmy Rychvald hraje hlavní roli kvalitní české maso a vyladěné kořenicí směsi. Výrobky jsou bez lepku a glutamátů, obsahují vysoký podíl masa a jen minimum soli. Ochutnat můžete třeba tradiční farmářské krůtí cigárko, které obsahuje 95 % masa a je dochucené jen bylinkami a solí. Cigárko má nasládlou, delikatesní chuť a vynikne třeba při grilování. Dopřát si ho můžete jen tak s dobrým pečivem a dipem nebo z něj vykouzlit domácí hot dog a doplnit ho karamelizovanou cibulí, slaninou, čedarem, rajčetem a hořčicí. Tradiční cigárko si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Authentic krůtí cigárko (cca 290 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 132,97 Kč.

Veganský „tuňák“ plný proteinů

Preferujete rostlinnou stravu nebo patříte mezi tzv. flexitariány a dopřáváte si maso jen občas? Právě na vás myslí značka Garden Gourmet, která se již od roku 1986 specializuje na produkty rostlinného původu – od zeleninových kuliček přes burgery až po veggie filety. K výrobě využívá kvalitní sójové bílkoviny a produkty jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Značka dbá na to, aby výrobní proces nepřispíval k odlesňování, a veškerá jídla balí do plně recyklovatelných obalů.

Pokud milujete chuť tuňáka, ale nechcete přispívat k jeho lovu, vyzkoušejte vuňáka, šťavnatou novinku z čistě rostlinných surovin. Pokrm je vyrobený z hrachové a pšeničné bílkoviny, obsahuje množství proteinů a je plně veganský. Šťavnatou chuť oceníte při přípravě wrapů, tortil, salátů a sendvičů, ale vynikne třeba i na domácí veganské pizze. V jedné sklenici najdete porci vuňáka pro dva. Chutného vuňáka si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Garden Gourmet Vuňáka (175 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 99,90 Kč.

Jak na bylinkovou zahrádku

Dodají chuť grilovanému masu, osvěží domácí limonádu a vaření se bez nich prostě neobejde. Řeč je samozřejmě o bylinkách, které jsou nedílnou součástí každé kuchyně. Bylinky si můžete zakoupit v nejbližším supermarketu nebo si doma snadno vypěstovat i vlastní. Nemusíte přitom mít zahradu, s našimi tipy to zvládnete i v bytě.

Kdo by si nechtěl utrhnout do polévky vlastní petrželku nebo salát ozdobit čerstvou bazalkou z okenního parapetu?Pokud byste se rádi pustili do domácího pěstování, jsou bylinky skvělým odrazovým můstkem. Díky minimálním nárokům na prostor je zvládnete úspěšně vypěstovat i na balkoně nebo okně a můžete si užívat jejich přísun po celý rok. Čím začít?

Kdo je připraven, může sázet

Určitě se neobejdete bez vhodného substrátu, který by měl být lehký, mít vysokou nasáklivost a dobře tak zásobovat bylinky vodou, aniž by jim uhnívaly kořínky. „Na bylinky jsou nejvhodnější již připravené směsi, které obsahují vyvážené poměry živin a jsou doplněné hnojivem pro rychlejší růst – ideální je bio hnojivo, díky kterému máme jistotu, že si vypěstujeme opravdu kvalitní bylinky,“ doplňuje Lenka Vlčková, specialistka pro dům a zahradu z online supermarketu Košík.cz.

Na bylinky si připravte také vhodné květináčky. Můžete zvolit klasickou keramiku nebo plast, který usnadní manipulaci s bylinkami, a navíc si je můžete barevně sladit třeba s vybavením kuchyně. A pokud jste zahradník-začátečník, oceníte také rozlišovací zápichy, na které si napíšete název bylinky.

Jak při nákupu neplýtvat

Bylinky si můžete vypěstovat samozřejmě rovnou ze semínka – jen počítejte s tím, že na vzrostlou rostlinu si budete muset chvíli počkat. Lepší tak je sáhnout přímo po sazeničkách. Pokud nakupujete v zahradnictví, dejte pozor, abyste si domů nepřinesli sazenice napadené plísní či jinou chorobou a nepřenesli ji i na další rostliny. Sazeničky by měly mít pevné kořeny a listy by neměly být svěšené.

Přinesli jste si domů bylinky na vaření v květináči? Pravděpodobně celou rostlinku nevyužijete. Co se zbytkem? Lístky můžete zamrazit – ideálně formou ledových kostek ve tvořítku, nebo je usušit a uchovávat ve vzduchotěsné nádobě jako běžné sušené bylinky. Rostlinku v květináči je rozhodně škoda nechat zajít. Zkuste jí dopřát přesazení do čerstvého bylinkového substrátu, ve kterém vám vydrží i několik měsíců.

Nepřelít, ani nenechat uschnout

Bylinky obecně nejsou příliš náročné na pěstování, přesto je nemůžete nechat volně bujet bez občasné péče. Potřebují dostatek světla, takže se jim bude dařit spíše na oknech a balkonech orientovaných na východ či západ. Severní strana hrozí nedostatkem svitu a na jižní zase musíte dávat pozor, aby je ostré slunce nespálilo.

Bylinky můžete v květináčích také kombinovat. Vždy však vybírejte druhy, které vyžadují podobnou zálivku. Ladit to bude třeba petrželce, pažitce, koriandru a kopru, které mají rády vlhko, do jiné nádoby pak můžete dát suchomilné středomořské oregano či bazalku.

„Pozor musíme dát na bylinky, které rády expandují a mají rychle rostoucí kořeny. Typickým příkladem je máta, která se dokáže rozrůst do celého květináče a vytlačit jiné bylinky. Proto je vhodné ji pěstovat samostatně,“ doporučuje Lenka Vlčková, specialistka pro dům a zahradu z online supermarketu Košík.cz.

Bylinky a zdraví

Proč si dát tu trochu práce a pěstovat si vlastní bylinky? Kromě finanční úspory máte díky domácímu pěstování přehled o tom, v jakých podmínkách rostlinka vyrostla. Sami si připravíte vhodnou zeminu, ohlídáte zálivku a máte tak pod palcem kvalitu bylinek. A zapomenout nesmíme ani na pozitivní vliv bylinek na naše zdraví.

Věděli jste, že rozmarýn podporuje krevní oběh a zlepšuje paměť? Oregano zase mírní křeče a má dezinfekční účinky. Pažitka podporuje trávení a je zdrojem vitaminu C, B1 a B2, petrželka pomáhá při chudokrevnosti díky vysokému obsahu železa a je skvělým zdrojem kyseliny listové. Meduňka zase snižuje krevní tlak, působí na bolest hlavy a má uklidňující účinky. Jak říkaly naše babičky – není bylina, aby na něco nebyla.

Od máty po oregano
Bez jakých bylinek se v kuchyni neobejdete? Bylinek je nepřeberné množství a v počátečním zápalu můžete nadšeně nakoupit víc sazeniček či semínek, než budete reálně potřebovat. Proto si před nákupem ujasněte, jaké bylinky doma používáte. Je zbytečné pořizovat si koriandr, když ho vaše děti v jídlech nesnášejí, a naopak by bylo chybou zapomenout na pažitku, kterou pravděpodobně doma využije každý.

Pažitka
Dvouletá bylina patří rodem pod česnek. Potřebuje dostatek živin i prostoru na růst a vyhovuje jí písčitá půda.
V kuchyni nabízí mnohostranné využití. Kromě zdobení hotových jídel zvládne dobře dochutit polévky, omáčky i pokrmy z masa.

Petrželka
Dvouletka ocení půdu s dostatkem humusu. Roste pomaleji, s čímž je třeba při výsadbě počítat.
Stejně jako pažitka má mnohostranné využití k dochucení jídel – polévek, omáček či mas. Vynikne jako ozdoba hotových pokrmů.

Máta a meduňka
Tyto bylinky ocení vlhké stanoviště s dostatkem světla, kterého však nesmí být příliš. Je třeba je pravidelně stříhat, protože se rychle rozrůstají.
Aromatické bylinky se hodí k dochucení nápojů, vyniknou také v salátech a jako ozdoba hotových jídel a dezertů.

Oregano
Dobromysl ocení lehkou půdu, dostatek světla a tepla. Jedná se o trvalku, takže vám vydrží i několik let.
Vynikne především v italské kuchyni – pestech, omáčkách či těstovinách, ale hodí se i k masu.

Rozmarýn
Středomořská bylinka je nenáročná na pěstování, snese i přímé slunce, ale vadí jí průvan.
Její typické aroma dá vyniknout rybám, mořským plodům, grilovaným masům, a hodí se i do bylinkových másel.

Koriandr
Jednoletá bylinka rychle roste a vyžaduje hodně zálivky i slunce. Při pěstování ji můžete kombinovat s dalšími středomořskými druhy bylinek.
V kuchyni vynikne v asijských jídlech, hodí se k rybám a drůbežímu masu.

Bazalka
Jednoletá bylinka miluje slunné stanoviště a má ráda vlhkou půdu.
Využijete ji především v italských jídlech, hodí se i ke grilovaným pokrmům, do polévek a těstovin.

Libeček
Velmi oblíbená bylinka je odolnou trvalkou, a bez problémů zvládne i naši zimu.
V české kuchyni je nedílnou součástí zeleninových polévek, hodí se i k masu a do pomazánek.

Staňte se grilovacími mistry s vyladěnými směsmi koření

Nabídka koření je na trhu poměrně široká, ovšem jeho složení leckdy zdravému a zodpovědnému stravování neodpovídá. Jak namíchat směs, která nebude plná umělých zvýrazňovačů chuti či konzervantů? Jde to i bez zbytečných přísad a živočišných složek. Česká firma Vegánek využívá při výrobě koření moderní technologie a suroviny nejlepší jakosti z celého světa. Díky tomu už více než dvacet let dodává na trh veganské koření a vývary té nejvyšší kvality.

Připravujete se na domácí grilování? Ulehčete si práci s jednodruhovým kořením i vyladěnými směsmi. Propečenému steaku dodá plnou chuť černý pepř, který si můžete namlít doma těsně před použitím a získat z něj maximum chuti i aroma. Rovnou ke grilu vás svou vůni přenese také předem připravená grilovací směs. Využijete ji při přípravě marinád, hodí se k ovoci a do salátů, a vegani s ní skvěle doladí třeba uzené tofu.

Ke grilování neodmyslitelně patří také přílohy, a tedy především brambory. Domácí chuť jim dodá směs selského koření, která skvěle kombinuje vybranou sušenou zeleninu s kořením a solí. Pokud bramborám nefandíte, odlehčete jídlo dobrým salátem. Klasikou, která nezklame, je ten řecký, odladěný kořenicí směsí s mátou, tymiánem, oreganem a bazalkou. Směs využijete i do dalších salátů či dresinků, smoothies a dipů. Koření a kořenicí směsi Vegánek v několika variacích si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Koření Vegánek různé druhy (50 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 39,90 Kč.

Zahradníkem i bez zahrady: Tipy na pěstování zeleniny v bytě

Rajčata, papričky, jahody nebo bylinky. Doma si můžete vypěstovat ledacos, a vůbec přitom nevadí, že bydlíte třeba ve čtvrtém patře panelového domu. A mnohdy to dokonce zvládnete i bez balkonu. Jaké vychytávky použít a na co dát pozor při výběru rostlin?

Pozor na přemíru slunce

Kdo má balkon, může své pěstitelské vášni popustit uzdu naplno. Rostliny byste však měli vybírat podle toho, na jakou stranu je balkon orientovaný. Majitelé „jižních“ asi ze zkušeností tuší, že ostré letní slunce zvládne leckterou sazeničku rychle spálit a je nutná pravidelná a hojná zálivka v čase, kdy ještě slunce na balkon tolik nepraží. Severní balkony zase naopak mohou trpět nedostatkem svitu a úroda zeleniny tu proto bude menší. Ideální jsou proto balkony orientované na východ či jihovýchod, kde se bude dařit většině rostlin.

„Než se pustíte do výsadby, zkuste si nanečisto, kolik truhlíků se vám na váš balkon vejde a jak k nim bude během dne přistupovat slunce. Až podle toho pak nakupte semínka a sazeničky – nebudete tak utrácet zbytečně za rostliny, kterým by se u vás nedařilo,“ dodává Lenka Vlčková, specialistka na dům a zahradu z online supermarketu Košík.cz.

Od letniček po borůvky

Jakou zeleninu si můžete troufnout vypěstovat i na balkoně v bytě? Určitě vás nezklamou rajčata, která nezabírají mnoho místa a vejdou se i na menší balkony. Vybírejte keříková rajčata, které vás odmění množstvím menších plodů a jsou praktičtější než velké masité odrůdy. Sazenice si snadno předpěstujete v sadbovači nebo kelímcích doma v bytě – nezapomeňte je ale včas přesunout do truhlíků, než budou rostlinky příliš velké.

Milovníci květin mohou balkon osázet letničkami, jejichž výběr by se měl odvíjet od orientace bytu. Bát se nemusíte ani zakrnělých jehličnanů či popínavek, které dovedou balkon ozvláštnit. Jen pozor, aby se nevydaly až k sousedům.

Balkony svědčí i jahodníkům a bobulovitému ovoci. Vysaďte si bez obav rybíz, jostu nebo třeba kanadské borůvky, které jsou odolné a odmění vás chutnými plody. Když zvolíte více různých odrůd, můžete sklízet i několik týdnů v řadě.

Zalévejte a hnojte

Správná zálivka a přihnojování vás odmění dobrou úrodou i rozkvetlým balkonem, který vám bude leckdo závidět. Abyste nepřelili, nebo naopak rostlinu netrápili žízní, využijte samozavlažovací truhlíky. Udělají práci s dávkováním vody za vás a rostliny díky nim „přežijí“ i víkend, kdy budete mimo domov. 

Máte pocit, že se v množství truhlíků ztrácíte? Je víc než pravděpodobné, že zapomenete, kam jste zaseli tu kterou zeleninu. Proto do truhlíků zapíchněte popisovací štítky, pomocí kterých už se vám nestane, že byste si spletli jednotlivé bylinky nebo odrůdy. A příští rok díky štítkům budete vědět, čemu se u vás dařilo a co naopak už znovu pěstovat určitě nebudete.

Bez čeho to nepůjde

Zahrada může být nákladný koníček – obzvlášť pokud má rozlohu malého parku. Pokud ale jste zahradník-začátečník, určitě se nemusíte bát, že by vás pěstování bylinek a zeleniny na balkoně zruinovalo. Bez základního vybavení se ale neobejdete.

Pro začátek budete potřebovat květináče – ideálně samozavlažovací a takových rozměrů, aby se v nim zelenině dařilo. Hodit se bude i konvička, se kterou dosáhnete i do hůř přístupných míst, a dobrým pomocníkem je rozprašovač, díky kterému sazeničky nezničíte příliš prudkým proudem vody. Ze základního zahradního náčiní je nezbytná lopatka, hrabičky a zahradní nůžky, se kterými na balkoně snadno zdoláte příliš bujně rostoucí zeleň.

Budete pěstovat bylinky nebo raději rajčata? Nezapomeňte na vhodný substrát a hnojivo, určené pro konkrétní druh plodiny. Například oblíbené zahradní borůvky se bez kyselé půdy a rašeliny neobejdou.

Pokud nechcete tahat těžké pytle hlíny pytle z hobbymarketů, objednejte si je spolu s dalšími pomůckami na zahradničení online – Košík.cz má vlastní sekci určenou pro začínající i zkušenější pěstitele.

V bytě zkuste výhonky a microgreens

Nemáte balkon? Nevadí, i na oknech zvládnete vypěstovat chutné bylinky, které vám s dobrou péčí vydrží i přes zimu. V sezoně si snadno sklidíte vlastní bazalku, meduňku, petržel či mátu, která je na pěstování velmi nenáročná.

Sázkou na jistotu a trendem posledních let jsou výhonky a microgreens, mladé rostlinky zeleniny sklízené po rozvinutí prvních lístečků. Skrývají v sobě velkou nálož vitaminů, minerálů a dalších pro tělo zdravých látek. Navíc si je vypěstujeme velmi jednoduše a rychle a můžeme tak mít celoročně přírodní dávku vitaminů vždy po ruce,“ dodává Lenka Vlčková, specialistka na dům a zahradu z online supermarketu Košík.cz.

Naklíčit si lahodné výhonky je velmi jednoduché, stačit vám bude jen zavařovací sklenice, ve které budete vybraná semínka pravidelně proplachovat a po několika dnech je můžete zkonzumovat. Výborné jsou třeba fazole mungo, řeřicha nebo hrášek. Na microgreens zase budete potřebovat klíčicí misku se substrátem nebo podložku a samozřejmě opět semínka. Hodí se třeba brokolice, vojtěška, rukola, řeřicha či různé druhy salátů – ideálně v bio kvalitě.

Používejte chytré vychytávky

Ani malý balkon vás v pěstitelském nadšení nemusí omezovat. Zkuste pěstovat zeleninu v patrech, díky čemuž ušetříte místo a získáte bohatou úrodu. Využít k tomu můžete konstrukce na popínavky, kam zavěsíte truhlíky nad sebou a získáte tak prostor navíc.

Všechny truhlíky na okně či balkoně pak nezapomeňte zabezpečit okenním držákem, aby při poryvu větru nemohly spadnout. Truhlík letící z pátého patra už pro chodce představuje poměrně velké nebezpečí.

A zabezpečit byste měli i samotnou úrodu, protože je víc než pravděpodobné, že na chutnou zeleninu či ovoce dostanou zálusk ptáci. V době sklizně tak ochraňte keříky sítí – sice nepůsobí esteticky, ale je škoda, abyste o úrodu jedním náletem špačků přišli.

Tipy:

Klíčící miska na microgreens

Miska v barvě slonové kosti ulehčí pěstování microgreens.

Cena: 299 Kč.

Sadbovač

Rašelinový sadbovač je ideální k předpěstování sazeniček zeleniny.

Cena: 59,90 Kč.

Zapichovací štítky

Štítky pomohou odlišit jednotlivé sazeničky.

9 kusů zakoupíte za 89,90 Kč.

Ochranná síť

Lehká a odolná síť ochrání vaši úrodu před nálety ptactva.

Cena: 54,90 Kč.

Gelato podle tradiční italské receptury

Pod italskou značkou Grom se ukrývá autentické gelato, inspirované tradičními výrobními postupy. Obsahuje nejkvalitnější italské suroviny a jeho barva a příchutě vždy odpovídají ingrediencím, ze kterých se zmrzlina vyrábí. Žádná barviva, umělá dochucovadla a emulgátory – jen luxusní gelato.

Vybírat můžete jak ze sorbetů, tak i krémových zmrzlin. Sorbety se vyrábějí z plně zralého ovoce a minerální vody z alpského regionu Piemont, která je typická svou lehkostí a svěží chutí. Pokud milujete osvěžující sorbety plné ovoce, nezklame vás příchuť mango a vychutnáte si i variantu malina nebo jahoda, které obsahují šťavnaté ovoce z organických farem.

Krémové varianty zmrzliny Grom obsahují čerstvé mléko z Piemontu a vejce od slepic z volného výběhu. Vyzkoušejte třeba pistáciovou zmrzlinu, která je plná chuti zralých a nedobarvovaných pistácií. Nestárnoucí klasikou je pak příchuť slaného karamelu, kde slanou chuť dodává himalájská sůl, která obsahuje 80 minerálů a skvěle doplňuje sladkost karamelu a třtinového cukru. Naprostou klasikou je čokoládové gelato z ekvádorského kakaa a třešničkou na dortu je rozhodně varianta tiramisu, plná lahodného mascarpone a vonící kávou. Italské gelato v několika příchutích si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.

Gelato Grom různé příchutě (460 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 259,00 Kč.

Skinners jdou dobýt Ameriku, pomůže jim k tomu český unicorn – fulfillment ShipMonk

Brněnští výrobci ponožkobot a barefoot obuvi Skinners pokračují v zahraniční expanzi a po úspěšném vstupu do Německa nyní míří na americký trh. V USA vznikne vlastní dceřiná entita Skinners Technologies LLC s lokálním managementem a sídlem ve Wyomingu. Fulfillment na americkém trhu zajistí jeden z nejúspěšnějších českých logistických startupů ShipMonk, který se zde již výrazně etabloval na přelomu let 2020-21. V prvním roce cílí Skinners na prodeje v řádu desítek tisíc párů a udržitelný růst.

Pro vstup na americký trh, který nabízí potenciál prodeje statisíce párů ročně, si Skinners jako logistického partnera zvolili český ShipMonk. Ten na americkém trhu již velmi úspěšně funguje a nyní pro Skinners zajistí kompletní obsluhu US zákazníků. Díky založení dceřiné entity Skinners Technologies LLC bude možné trh obsluhovat lokálně a nabídnout B2B i B2C zákazníkům veškeré služby včetně vratek.

„Hledali jsme partnera, který bude kvalitní, flexibilní a bude dobře znát americký trh. Příběh ShipMonku dobře znám, stejně jako lidi, kteří za ním stojí, a jsem ráda, že můžeme využít služeb české rychle rostoucí společnosti, jejíž filozofie je nám hodně blízká. Věřím, že za pár let budeme patřit mezi největší partnery ShipMonku,“ doplňuje Michaela Steinhauser, spoluzakladatelka Skinners.

„Ze spolupráce se Skinners máme radost i proto, že se s Míšou a Petrem znám osobně a jejich příběh je mi blízký. Fandíme nasazení, se kterým se vrhli do zahraniční expanze, a jsme rádi, že jim díky našim zkušenostem a zázemí můžeme pomoci prorazit na tak náročném trhu, jaký představují Spojené státy,“ dodává zakladatel ShipMonk Jan Bednář.

Prodej koncovým zákazníkům vedle vlastního e-shopu Skinners.cc zaštítí také Amazon a dále obchody maloobchodních partnerů. Díky skladům v Pensylvánii a fulfillmentu pod křídly ShipMonku se tak výrazně zjednoduší logistika, která dosud spoléhala na doručování z Evropy. To s sebou neslo vysoké náklady i horší zákaznickou zkušenost vzhledem k dlouhé době doručení a komplikovaným vratkám.

„Díky pokrytí, které ShipMonk v USA má, můžeme zákazníkům nabídnout rychlé doručení a odříznout se od modelu doručování z Evropy, který by byl v rámci expanze finančně neudržitelný,“ dodává Michal Presse, marketingový ředitel Skinners.

Lokální pobočka v podobě nové dceřiné společnosti Skinners bude sídlit ve Wyomingu a novým Country Managerem operujícím v Kalifornii se stane Joey Barbera. Během prvního roku by se Skinners v USA chtěli dostat na prodeje 50-60 tisíc párů, podobně jako na českém trhu. Postupně by se měl podíl tržeb z amerického trhu zvyšovat a růst ambiciózním, ale stále udržitelným tempem. 

Čtyři tuny (ponožko)bot za 35 milionů putují přes oceán

Skinners již do USA v rámci expanze odeslali čtyři tuny zboží v hodnotě 35 milionů a další miliony plánují investovat do podpory brandu, přičemž oba tyto náklady na expanzi jsou financovány z vlastních zdrojů. První modelyponožkobot Skinners se americkým zákazníkům a potenciálním partnerům představily již v lednu na veletrhu Outdoor Retailer Show v Salt Lake City. Právě zde značka jako jediný český zástupce zaujala novináře a ukázala potenciál, který český průkopník bosého obouvání může využít.

Skinners za sebou mají úspěšný rok 2022, kdy se tržby vyhouply na 100 milionů Kč. Společnost celkem obsloužila 32 000 zákazníků, přičemž mezi nejsilnější trhy mimo ČR patřilo v loňském roce Německo, Rakousko a Švýcarsko, kam mířilo cca 18 000 objednávek. Do zahraničí přitom putuje až 60 % produkce ponožkobot, které si oblíbili amatérští i profesionální sportovci. Vloni jich společnost vyrobila téměř 200 tisíc, přičemž za šest let existence Skinners vzniklo již přes 700 000 párů. Americká expanze navazuje na úspěšný vstup na německý trh, kde značka působí prostřednictvím 100 lokálních partnerů.