Petlice patří mezi nejvyužívanější zebezpečovací prvky. Důvodem je především jejich univerzálnost – můžeme s nimi snadno zabezpečit vrata a brány, dveře do garáží, ale také zahradní domky a kůlny. Ne všechny petlice ovšem splňují bezpečnostní požadavky a často se stává, že na dveřích spíše visí, než aby reálně bránily vstupu nežádoucích návštěv. Jak by měla správná petlice vypadat?
Při výběru petlice se řídíme nejen cenou, ale především vlastnostmi, certifikací a normami. Na venkovní užití vybíráme takovou, která je určena do náročných klimatických podmínek, zvládne teplotní výkyvy v průběhu roku a nezrezne. Tělo petlice by měl tvořit kvalitní ocelový plech doplněný čepy se zajištěním proti vyražení. Konkrétní typ vybíráme podle užití – některé petlice je možné využít na jednokřídlé i dvoukřídlé dveře a díky větším počtu otočných kloubů s nimi zajistíme i tvarově složitější objekty.
Pokud hledáte maximální zabezpečení, sáhněte po petlici s certifikací ve vyšší třídě odolnosti, ideálně 3 až 4, jakou je například Tokoz Golem. Tato petlice z kalené oceli znesnadňuje odvrtání či páčení a má vysoké jištění proti vytržení či vyražení. Ve spojení s bezpečnostním visacím zámkem vytvoří pro zloděje nepřekonatelnou překážku a ochrání váš majetek.
Petlice z ocelového plechu s čepy zajištěnými proti vyražení. Větší počet otočných kloubů umožňuje zajistit i složitější objekty a jedno i dvoukřídlé dveře.
Letošní grilovací sezona se blíží. Až vytáhnete a očistíte gril, přijde čas také na oprášení osvědčených receptů, vymýšlení nových variací a hledání toho správného kusu masa na gril. Dobře zvolené maso totiž dokáže udělat z obyčejného grilování gurmánský zážitek. Jak se v široké nabídce vyznat a která masa jsou sázkou na jistotu i pro začátečníky?
Hovězí na steak i burger
Kdo by nemiloval šťavnatý steak servírovaný rovnou z grilu? Hovězí maso nás ovšem může při grilování potrápit a pokud sáhneme po nesprávném, může se stát, že vyhodíme několik set oknem. Maso by v první řadě mělo být dobře uzrálé a také prorostlé – právě tuk mu při grilování dodá šťavnatost. Výborný steak si ugrilujete z nízkého roštěnce, hodí se ale i vysoký roštěnec, svíčková nebo květová špička. “Obecně lze grilovat víceméně jakoukoliv část hovězího – pokud ale nebude maso dostatečně vyzrálé a čerstvé, od grilovací katastrofy vás nic nezachrání,” upozorňuje Tomáš Balent, nákupčí masa a uzenin online supermarketu Košík.cz.
Patříte spíše k milovníkům poctivých burgerů? Chcete-li mít jistotu, že je mleté maso opravdu kvalitní, vybírejte od prověřených dodavatelů nebo si ho ještě lépe umelte sami. Zvolte takové maso, které obsahuje dostatečné množství tuku, ideálně alespoň 20 %. Hodí se třeba přední hovězí z krku, které dodá burgeru šťavnatou chuť a na grilu se nevysuší. Pozor, nikdy nepoužívejte zmrazené maso, burger by špatně držel tvar a zmrazení by se odrazilo i v jeho chuti.
Vepřové na kotletu i žebírka
Vepřové maso je cenově příznivější než hovězí, chuťově se mu přitom směle vyrovná. Ne nadarmo je nejoblíbenějším masem, které v létě končí na grilu. Výhodou vepřového masa je navíc to, že nemusíte řešit jeho vyzrálost. Různých chuťových variací pak dosáhnete obměnou grilovacích marinád a samozřejmě volbou příloh. Jaký druh vepřového zvolit? „Při výběru nikdy nešlápnete vedle s krkovicí, která bude díky vyššímu obsahu tuku po grilování krásně šťavnatá. Ugrilovat si ale můžete také vepřovou kotletu, a to jak s kostí, tak bez. Žádná grilovací party se ovšem neobejde bez vepřových žebírek. Vyberte vždy taková, která na sobě mají hodně masa (tzv. vysoká žebra), a budete tak mít jistotu, že na nich i po grilování bude dostatek výborného a od kosti odpadávajícího křehkého masa,“ radí Tomáš Balent, nákupčí masa a uzenin online supermarketu Košík.cz.
Pokud si chcete dopřát něco opravdu speciálního, zkuste ugrilovat vepřový bůček. Jednak vás jeho nákup cenově nezruinuje, jednak jde o vynikající lahůdku, která už si našla místo i na českých grilovačkách.
Drůbeží nemusí být suché
Drůbeží maso je vyhledávané pro svou libovost a malé množství tuku. Připravíte ho velmi jednoduše a rychle a když budete postupovat správně, nebude vysušené, ale naopak chutné a šťavnaté. Drůbež je na grilu velmi variabilní. Grilovat můžete celé kuře, ale i čtvrtky, prsa či stehna. Hitem vašeho grilování pak budou bezesporu křupavá kuřecí křídla, kterým dodá šmrnc třeba medová marináda nebo chutná BBQ omáčka.
Grilovat lze nejen kuřecí, ale také ostatní druhy drůbeže. Výborná jsou třeba husí či kachní prsa. Skvělým druhem masa na grilování je krůtí. Toto maso je pevné, přitom šťavnaté a jemné. Na grilu nejčastěji připravujeme krůtí prsa, případně celé stehno. Klíčový je stejně jako u ostatních druhů masa jeho původ a čerstvost. „Krůtí maso je z výživového hlediska považováno za nejlepší druh drůbežího masa. Obrovskou roli ale hraje jeho původ. Pokud chceme opravdu chutné maso, měli bychom zvolit krůtí od dodavatele, který chová drůbež v přirozeném prostředí, nevystavuje ji zbytečnému stresu a krmí kvalitním krmivem. To vše se totiž v chuti odrazí, a i proto jsme ve spolupráci s českými farmáři vytvořili značku Authentic, která nabízí pouze maso s ověřeným původem,“ upozorňuje Tomáš Balent, nákupčí masa a uzenin online supermarketu Košík.cz.
Nebojte se netradičních mas
Proč se omezovat jen na běžné druhy mas? Zkuste si letošní grilování zpestřit i masem, které se na talíři zase tak často neobjevuje. Skvělým příkladem je třeba jehněčí kýta nebo kotletky, po kterých se u grilu jen zapráší. Na grilovací menu stále častěji zavítá i zvěřina, které se vůbec nemusíte bát a která vás mile překvapí svou výraznou chutí. Připravit si můžete třeba srnčí, kančí či dančí maso v marinádě z divokého koření, sáhnout můžete i po bažantovi, který ale má tendenci se vysoušet. Maso by vždy mělo být správně odleželé a vy byste si měli být jisti jeho původem a zdravotní nezávadností– vyhněte se proto všem podezřelým a neověřeným nabídkám, které se občas na internetu objeví. Pozor, mezi zvěřinu se řadí také klokaní maso, které se v nabídce obchodů objevuje poměrně často a připravit si z něj můžete třeba steak nebo špízy. Nabídku lehce exotických mas pak završí pštrosí maso, které je velmi zdravé, bez problémů ho seženete i od českých chovatelů a na grilu vás potěší výbornou jemnou chutí.
Jak dlouho grilovat?
Nezbytným pomocníkem při grilování vám bude teploměr, kterým můžete měřit teplotu uvnitř pokrmů. Nestane se vám tak, že kuřecí bude uvnitř syrové nebo že naopak přepečete drahé vyzrálé hovězí. U každého masa si pohlídejte také teplotu grilu, dobu pečení a to, zda je nutné maso otáčet. Pokud budete grilovat často, pravděpodobně budete mít za chvíli všechny stupně a minuty v hlavě, v opačném případě je ale nejjednodušší řídit se návodem, který jste pravděpodobně získali spolu s vaším grilem. S tabulkou teplot a mobilem po ruce se nemusíte vůbec cítit trapně – čas si při grilování stopují i profíci!
Patříte k lidem, kteří mají neustále po ruce lahev s vodou? Nebo si naopak někdy až během odpoledne uvědomíte, že jste za den vypili jen ranní kávu?
Pro správné fungování našeho organismu je příjem tekutin nezbytný. Ovšem není pití, jako pití a občas je dobré si zrekapitulovat, jakým nápojům se raději vyhnout a jak by měl správný pitný režim vypadat.
Kolik vypít?
Kolik tekutin bychom za den měli vypít? Jednoznačná a univerzální odpověď neexistuje, odvíjí se od hmotnosti, věku, ale i našeho zdravotního stavu nebo tělesné zátěže. Obecně můžeme říci, že za den bychom měli přijmout 2-3 litry tekutin, ideálně v podobě čisté vody, neslazených nápojů, ovocných či zeleninových šťáv a samozřejmě tekutin z jídla. Pokud pijeme nedostatečně, na našem organismu se to projeví únavou, bolestí hlavy, kolísáním tlaku nebo třeba sušší pokožkou. Nebezpečný ale může být opačný extrém – přílišný příjem tekutin ve snaze dodržet pitný režim. Přetěžujeme tím totiž ledviny, z těla se vylučuje příliš mnoho minerálů a může dojít k otravě a v krajním případě selhání organismu. I u přísunu tekutin proto platí, všeho s mírou.
Je libo vodu, nebo čaj?
Ideálním prostředkem na dodržování pitného režimu je obyčejná voda. Nejste ji schopni do sebe dostat? Zkuste přidat pár kapek citronu nebo si ji naředit přírodní ovocnou šťávou. Postupně můžete poměr upravovat a množství džusu ubírat. „Pitný režim můžeme doplnit i pomocí jemně mineralizovaných vod, které umí našemu tělu dodat chybějící minerály, jako třeba hořčík. Tekutiny dobře doplní také slabý zelený, bylinkový nebo ovocný čaj. Milovníci černého čaje nebo kávy by si naopak měli dát pozor na dehydrataci, kterou mohou tyto nápoje svým obsahem kofeinu způsobovat. Oblíbený ranní šálek kávy bychom proto neměli do pitného režimu vůbec počítat,” říká Petr Souček, nákupčí nápojů online supermarketu Košík.cz a doplňuje: „To ovšem neznamená, že bychom měli přestat pít kávu. Sice přirozeně urychluje proces močopudnosti a dehydruje, což s sebou přináší pocit žízně a potřebu doplnit vodu. V rozumné a kontrolované míře tak může příznivě podporovat dostatečný přísun tekutin.”
Džusy a šťávy omezte
Různé ovocné šťávy působí na první pohled zdravě – jsou přece z ovoce. Obsahují ale množství přírodních cukrů a někdy jsou doplněné i umělými sladidly či aromaty. Pokud si chcete dopřát jednou za čas džus, pečlivě sledujte složení a volte čerstvě lisované šťávy nebo kombinujte ovoce se zeleninou. Výrazně omezit byste měli limonády plné umělých sladidel – zkuste je nahradit těmi, které perlí, ale obsahují přírodní šťávu třeba v podobě moštu.
Alkohol a energetické nápoje s mírou
Sycené vody by měly být spíše příležitostným zpestřením a neměly bychom je pít pravidelně. „Nadměrně sycené vody mohou způsobovat pocit plynatosti, dráždit žaludek a při nadměrné konzumaci zatěžovat ledviny. Vybírejte si proto raději jemně sycené vody a pijte je jen občas. Stejně jako u čajů nebo minerálek i zde platí, že je vhodné tekutiny střídat a nepít jeden druh dlouhodobě,“ doplňuje Petr Souček.
Opravdu výjimečně byste pak měli pít energetické a kolové nápoje, které obsahují stimulační látky, nejčastěji v podobě kofeinu. Umí nabudit náš organismus, ale dlouhodobě může nadměrná konzumace kofeinu způsobit nespavost, nervozitu i úzkost a poškodit orgány. Samostatnou kapitolou je alkohol, který významně dehydratuje a vytváří nadměrnou zátěž na naše ledviny.
Jak pít pravidelně
Pokud si večer vzpomenete, že jste přes den vypili málo, není dobré to nárazově dohánět. Správný pitný režim totiž vyžaduje pravidelnost. Pocit žízně už signalizuje, že jsme příjem tekutin podcenili, ale nárazovým vypitím dvou litrů vody našemu tělu příliš neprospějeme. Pokuste si proto vytvořit nový zdravý návyk a pijte malé doušky v průběhu celého dne. N Začněte už po probuzení, kdy sklenice vody s citronem správně nastartuje náš organismus na celý den.
Zodpovědně vůči přírodě
Chcete dodržovat zodpovědně pitný režim, ale příčí se vám kupovat pořád nové PET lahve? Není divu, obaly od nápojů tvoří velkou část námi vyprodukovaného odpadu. Klasická plechovka se v přírodě bude rozkládat 15 let, plastová láhev nebo kartonový obal v podobě tetra-paku s alobalovou vrstvou dokonce 100 let a sklo je víceméně nezničitelné. Jak spotřebu plastů, a celkově obalů omezit? Pořiďte si na pití lahve z nezávadných materiálů, které můžete používat opakovaně. Pokud raději volíte klasický plast nebo plech, sáhněte po vratných obalech, jaké nabízí třeba Košík.cz ve spolupráci se společností Mattoni. Můžete si koupit jak zálohovanou plastovou lahev, tak i plechovku. Po vypití ji jednoduše vrátíte kurýrovi, a tím i zpět do oběhu. Pitný režim se vám hned bude dodržovat mnohem lépe.
Letošní cyklistická sezona je opět trochu jiná než obvykle. Doléhají na ni epidemiologická opatření, která se ovšem neprojevují jen nejrůznějšími omezeními. Pandemie se totiž velmi nepříznivě odrazila i v dostupnosti jízdních kol, ze kterých se stalo téměř podpultové zboží – a také lákadlo pro zloděje.
V loňském roce bylo v České republice v průměru ukradeno každý den 14 jízdních kol a zloději při tom napáchali škodu téměř 135 milionů. Za letošní rok budou účty pravděpodobně ještě vyšší, protože kola všeho druhu se stala vlivem nedostatečné nabídky žádaným zbožím. S jarním sluníčkem tak nastal čas oprášit nejen kolo, ale také jeho zabezpečení.
Neparkujte na zahradě
Řeč není o parkování vozidel, ale o lehkomyslném odložení kola pod přístřeškem na zahradě, ledabylém opření o kůlnu či postavení před garáž. Zlodějům tím dáváte vítanou možnost si kolo nejdřív zdálky obhlédnout a pak ho během chvilky bez problémů odcizit. Nespoléhejte nikdy na to, že na váš pozemek se nikdo neodváží. „Pokud někdo skladuje kola například ve sklepě nebo v garáži, je vhodné sáhnout po bezpečnostním mechanismu X Safety box, ke kterému lze pomocí ocelového lanka či řetězu připevnit větší předměty jako kola, motorky nebo třeba dětské kočárky. Běžný zloděj se přes tento typ zabezpečení nedostane, případně ho odradí i od samotného pokusu o krádež,“ dodává Petr Neuvirt ze společnosti Tokoz. Místnost a objekt, ve kterém kola parkujete, pak nezapomeňte důkladně uzamknout visacím zámkem s bezpečnostní petlicí nebo závorou.
Pozor na společné prostory
Bydlíte v bytě? Pak pravděpodobně mnoho možností na úschovu kola nemáte – a poněkud nepraktickou variantu s kolem na balkoně si mohou dovolit jen obyvatelé vyšších pater. Pokud jste nuceni využívat sklepní prostory, kolárnu či kočárkárnu, vždy si ověřte zabezpečení všech přístupových dveří. Samozřejmostí by měl být zámek s bezpečnostní vložkou, na sklepních kójích pak kvalitní visací, který odolá pokusům o vyražení či vypáčení. Kolo uvnitř sekundárně zabezpečte zámkem na kola, případně na motorky, který bývá ještě bytelnější.
Jak zabezpečit kolo na cestách a výletech?
Až vás jarní sluníčko vytáhne na cyklovýlet, zabalte si krom tekutin i dobrý zámek. Jestliže má vaše kolo kotoučové brzdy, vyzkoušejte zámek na ně speciálně určený. Můžete sáhnout i po modelu s alarmem, který reaguje na pohyb a zloděje potrápí 110 decibely. Kotoučové brzdy mývají ovšem různé rozměry otvorů, která vždy nejsou kompatibilní s těmito zámky. Proto je potřeba si s prodejcem zámku nebo výrobcem dopředu ověřit, že je tento zámek vhodný právě pro vaše kolo. Dobrou službu prokáže i klasický lankový zámek s kódem, který se bude hodit při nečekaných zastávkách. Nezapomeňte však kolo zamknout k pevnému objektu, abyste po návratu z posezeni na zahrádce nebo prohlídky zámku nebyli nemile překvapeni. Na kole také nikdy nenechávejte snadno zcizitelnou výbavu včetně helmy, držáků, tašek a batohů. Mnohým zlodějům totiž i tyto drobnosti jako kořist postačí.
Na sítích opatrně
Udělali jste si radost nákupem nejnovějšího modelu kola vaší oblíbené značky? Nedrážděte zbytečně zloděje, pro které jsou sociální sítě oblíbeným lovištěm a semeništěm tipů. Vzhledem k tomu, že objasnit se podaří jen každou pátou nahlášenou krádež kola, je lepší nepokoušet štěstí a fotky sdílet jen s nejbližší rodinou a přáteli. Pokud už se rozhodnete pro širší okruh, nefoťte, kde kolo uschováváte nebo kdy vyrážíte pryč – radost z nového kola vám vydrží mnohem déle.
Zámek na motorky i kola, který se umisťuje na kotoučovou brzdu. Je vybaven pohybovým čidlem a alarmem o hlasitosti 110 db a vybírat můžete z několik barev.
Vysoce odolný bezpečnostní mechanismus, který se hodí do garáží nebo skladových a sklepních prostor. Lze ho zašroubovat do dveří či navařit na kovové povrchy.
Uzamykatelný mechanismus vhodný pro zabezpečení volně stojících objektů pomocí řetězu nebo ocelového lanka. Lze ho připevnit na různá místa, zašroubovat do dveří, upevnit na stěnu nebo přivařit na podlahu.
Firmu Šufan založili kamarádi Matěj s Markem, kterým se zastesklo po oblíbených ořechových máslech, která znali z doby, kdy spolu pracovali v Kanadě. Tato úžasná a specifická chuť jim chyběla natolik, že se rozhodli másla sami vyrábět, a tak se v roce 2014 začal psát příběh Šufanu. Ten dnes stojí na pevných základech a letech zkušeností s výrobou másel a dalších oříškových produktů. Firma garantuje 100% kvalitu každého výrobku, protože všechny vznikají poctivou ruční výrobou z těch nejkvalitnějších surovin od ověřených dodavatelů.
Ořechové krémy se hodí jak na chleba, tak i do dezertů, zdravých snídaní nebo jako náhrada živočišných tuků. Vybírat můžete ze zajímavých příchutí a kombinací, jako je třeba kokosovo-mandlový krém, ve kterém nenajdete žádné umělé přísady, jen pražené mandle a kokosovou dužinu. Mezi další příchutě patří lískový oříšek s čokoládou nebo nezvyklé espresso, které spojuje mandle, arašídy, pravou praženou kávu a himalájskou sůl. Zajímavé je i granolové máslo, což je vlastně tekutá granola, ve které jsou kromě oříšků i ovesné vločky, med, skořice, dýňová semínka a další skvělé chutě.
Ořechová másla od Šufanu si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Ořechová másla Šufan (300 až 330 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 204 Kč.
Češi se během posledního roku na své chaty a chalupy víceméně přestěhovali. Chalupářská sezona se totiž vzhledem ke covidu stala celoroční záležitostí a chalupa v osobním vlastnictví zlatým dolem. To se odrazilo i na cenách rekreačních objektů, které meziročně vzrostly o desítky procent. Spolu s tím se znásobila i hodnota majetku, který na chalupách máme. Úroveň zabezpečení však tomuto růstu zdaleka neodpovídá. Jaké jsou nejčastější chyby, kterých se při zabezpečení chalup dopouštíme?
Hromadění věcí
Každý z nás si to chce na chalupě udělat hezké, zvlášť ve chvíli, kdy zde trávíme několik měsíců v roce. Přesto byste neměli podlehnout hromadění a nepřestěhovat si na chalupu veškeré cennosti z domu či bytu. Řada chalup leží na samotách, v rekreačních oblastech a mimo klasickou zástavbu, a zloději je tak mohou nerušeně obejít a vytipovat, který objekt je pro ně zajímavý. Snížit riziko vloupání můžete ukrytím cenných věcí mimo dohled zvědavých očí. Přes větší věci přehoďte třeba starší deku nebo je zasuňte ke zdi, aby nebyly vidět. Na oknech zatahujte závěsy, okna vybavte bezpečnostní folií a pokud je to možné, pořiďte si uzavíratelné okenice.
Nehlídané přístupové cesty
Zloději nechodí jen hlavními dveřmi, právě naopak. Proto byste na chalupě měli správně zabezpečit veškeré přístupy do objektu. Začít můžete už u vrat či brány, na které patří bezpečnostní petlice a odolný visací zámek. Všechny vchodové dveře do chalupy pak zajistěte vhodnou zámkovou vložkou. „Optimální ochranu poskytne zámková vložka certifikovaná minimálně v 3. třídě odolnosti,“ upřesňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti TOKOZ.„Vyšší třída znamená vyšší úsilí, které musí zloděj vynaložit, aby zámek překonal, a to včetně použití nářadí. Ve 3. třídě už zámek odolá minimálně pět minut zloději se základním vybavením typu páčidlo, kladívko či menší vrtačka.“
Přehlížení sousedů
Na chalupě chceme mít především klid a uniknout od běžných starostí či z ruchu města. Úplná izolace od sousedů v chatové oblasti či vesnici se vám ale nemusí vyplatit. Právě všímavý soused totiž může zabránit pokusu o vloupání, informovat vás o podezřelých osobách na pozemku nebo zavolat policii. Proto se kontaktu se starousedlíky a ostatními chalupáři nevyhýbejte – předejte si telefonní čísla a pokud to bude možné, požádejte je o občasnou obhlídku chalupy zvenčí. Vstřícnost jim pak můžete oplatit. Pokud máte chalupu v obci, která využívá službu typu Mobilní rozhlas, přihlaste se k odběru novinek, abyste byli včas informovaní o možném nebezpečí.
Vybavení bez zajištění
Sportovní výbava, jízdní kola, sezónní vybavení, náhradní pneumatiky nebo zahradní nářadí… Chalupa ukrývá mnoho pokladů, které zloděj snadno zpeněží v nejbližší zastavárně. Proto byste neměli opomíjet ani sekundární zabezpečení věcí, které jsou schované za zamčenými dveřmi. Poslouží vám uzamykatelné bezpečnostní bedny, které můžete použít uvnitř i na zahradě, a do nichž se zloděj díky speciálnímu zabezpečení nedostane. Věci v dílně, kůlně či garáži ochráníte také připevněním řetězem k systému X Safety box, který snadno navrtáte do podlahy, stěny nebo stropu.
Chlubení na sítích
Mít vlastní chalupu se momentálně rovná menší výhře v loterii. Možná se i vám podařilo si jednu „ulovit“ a je pochopitelné, že z ní máte radost a chcete to dát vědět i ostatním. Dobře si však rozmyslete, koho chcete informovat. Fotky na sociálních sítích žijí vlastním životem a ani omezení okruhu známých nemusí zabránit tomu, aby se k detailům o chalupě nedostal zloděj. Organizované bandy si zajímavé chalupy vybírají i na sítích, kde mohou snadno zjistit, kdy je chalupa volná, a také si v klidu obhlédnout vybavení.
Zastaralé technologie
Doba pokročila a venkovní světlo reagující na pohyb už jako prevence vloupání stačit nemusí. Nebraňte se proto novým technologiím a vychytávkám, které vám při ochraně majetku mohou pomoci. Dobrou službu prokážou časované spínače vnitřního osvětlení, které dokáží simulovat přítomnost a můžete je ovládat na dálku. O pohybu podezřelých osob budete mít přehled díky kamerám, které jsou už dnes cenově velmi dostupné a můžete je umístit jak dovnitř, tak i ven. „Do zabezpečení bychom měli investovat přibližně 3 až 5 % hodnoty majetku, který má chránit. Není těžké si spočítat, že cena věcí a vybavení na chalupě se může snadno pohybovat až ve statisících. Tomu by pak mělo odpovídat i zabezpečení, které bohužel hodně Čechů stále podceňuje,“ doplňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti TOKOZ.
Podceněná údržba a únava materiálu
Nic nevydrží věčně a stejně tak je tomu i u zabezpečovacích prvků. Pokud máte starší chalupu, která se dědí v rodině po generace a společně s tím se jen předávají klíče, je určitě potřeba provést podrobnou revizi a začít u petlic. Ty totiž bývají nejvíce podceňované a podle odhadů je až každá třetí nevyhovující. Pokud petlice začíná korodovat, tak je potřeba ji co nejdřív vyměnit. Stejně tak je tomu i v případě, že je petlice našroubovaná na shnilých prknech, korodujícím plechu, případně se celá hýbe. Platí to i pro visací zámky, které by se neměly zasekávat a měly by jít odemknout bez použití síly. Prodloužit životnost zámků a dalších mechanických bezpečnostních prvků můžete pomocí speciálních maziv, která jsou k tomu určená.
Tipy na vhodné zabezpečení:
Cylindrická vložka TOKOZ TECH
Bezpečnostní cylindrická vložka certifikovaná ve 3. třídě, která odolá planžetování a bumpingu. Lze ji sjednotit na společný uzávěr a systém hlavního a generálního klíče. Má vyšší odolnost proti odvrtání a rozlomení.
Uzamykatelný mechanismus vhodný pro zabezpečení větších objektů. Lze ho připevnit na různá místa, zašroubovat do dveří, upevnit na stěnu nebo přivařit na podlahu.
Bedna z ocelového plechu se hodí na zabezpečení nářadí a dalšího vybavení. Speciální konstrukce bedny brání vyklopení víka i po odstranění pantů. Uvnitř bedny je visací zámek pro vyšší zabezpečení.
Hlíva královská se od ostatních hlív výrazně liší. Zatímco běžně se z nich dá využít pouze klobouk, u hlívy královské se zpracovává celá plodnice – podobně jako u hřibů, které koneckonců svým tvarem výrazně připomíná. Má jemně nasládlou, lahodnou a delikátní chuť, z níž pramení i její jméno – královská.
Hlíva královská je ideální na gril, kam můžete pokládat samostatné plátky. Dají se s ní zdobit hotová jídla – je skvělá do rizota, těstovin nebo salátů. Obecně se dá používat všude tam, kde bychom jinak použili hřib smrkový. Kromě grilování ji tedy můžeme i smažit nebo dusit. Při tepelné úpravě navíc nijak neovlivní barvu jídla. Dá se také sterilizovat na kyselo a následně používat jako přílohu nebo do salátů. Skvěle chutná i jako houbový řízek – usmažená v trojobalu a podávaná s bramborem.
Hlívu královskou si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Hlívu královskou (80 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 39,90 Kč.
Endorfin je jeden ze čtyř hormonů štěstí, které v našem těle působí jako přírodní stimulant a navozují pocit dobré nálady a euforie. Podobně působí i stejnojmenný gin, který je určený hlavně pro chvíle pohody a příjemných okamžiků. Tento gin vzniká v srdci Drahanské vrchoviny uprostřed Moravy na pomezí Olomouckého a Jihomoravského kraje v malé rodinné destilérce. Originální chuť má na svědomí nejen na míru vyrobený unikátní destilační přístroj a tradiční rukodělný postup, ale i bylinky a další suroviny z okolní přírody – a to jak od lokálních dodavatelů, tak ze samosběru. Každý z ginů je svým složením i postupem výroby jedinečný a výroba probíhá v malých šaržích.
To je i případ Magic imaGINe. Jedná se o svěží a aromatický gin s nádechem levandule. Vzniká destilací velejemného lihu a jeho 40hodinovým spojením se směsí pečlivě vybraných bylin. Oproti „klasickému ginu“ má zvýrazněnou složku jalovce. Právě příjemné jalovcové tělo se sladším závěrem z něj dělá ideálního parťáka pro kombinaci s tonikem. Sytě modrá barva není výsledkem chemických pokusů, ale jen a pouze kombinací těch správných bylinek a květů. Ty stejné bylinky dosahují i efektu, pro který se tento gin jmenuje „magický“. Při smíchání s tonikem totiž změní svoji barvu na zářivě růžovofialovou.
Endorphin Magic imaGINe si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Endorphin Magic imaGINe (500 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 699,00 Kč.
Endorphin Magic imaGINe (700 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 899,00 Kč.
Marakuja neboli mučenka jedlá je exotické ovoce, které se pěstuje v teplých oblastech severozápadní Afriky, v Jižní Americe, Karibiku, Indii a Austrálii nebo třeba v Izraeli. Existují dvě odrůdy – žlutá (zvaná marakuja zlatá), která dorůstá až rozměrů grapefruitu, a fialová odrůda, která je naopak o něco menší než citrón a má suchou, svraštělou a mírně jedovatou slupku. Ta je zároveň i tvrdá, takže nehrozí, že byste ji omylem požili.
I když je slupka marakuji jedovatá, tak se často používá k přípravám džemu. Díky tepelné úpravě zmizí veškeré molekuly jedovatého kyanogenního glykosidu a zůstane jen skvělý džem. Za syrova jedlá je dužina marakuji, která je mírně nakyslá, velice šťavnatá a osvěžující. Obsahuje množství železa, fosfor, vápník, provitamín A či vitamíny skupiny B a C. Ideální způsob konzumace je lžičkou, protože dužina plná semen má velmi měkkou konzistenci. Marakuju si můžete dopřát jen tak samotnou nebo jako součást jídel, kterým dodá výrazné nakyslé aroma i chuť. Perfektně se hodí do ovocných salátů, jogurtu, na přípravu domácí zmrzliny, do polev, dortů a dalších dezertů. Svou chutí obohatí smoothie, džusy nebo osvěžující letní nápoje. V Izraeli je to velice oblíbená součást ledových tříští.
Marakuju si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Marakuju 1 ks (cca 60 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 20,90 Kč.
Zrod značky Mynappa provázelo nadšení a láska z výroby kimchi. Odběrateli byla zprvu parta kamarádů, kolegů a známých, kteří si toto kimchi oblíbili natolik, že přesvědčili jeho výrobce k založení firmy a prodávání kimchi celé republice. Tak vznikla značka a rodinná firmu Mynappa s výrobou v Liberci. Zelí, které je základem kimchi, se pěstuje na rodinné farmě v Polabí za dodržení standardů integrované produkce zeleniny (IPZ), které stanovuje Zelinářská unie Čech a Moravy a vyznačují se přijatelnými a udržitelnými metodami pěstování, nepoužíváním chemikálií, pesticidů a umělých hnojiv. Veškerá zelenina v kimchi od Mynappa pochází od farmářů s certifikacemi kvality produkce.
Kimchi je korejským národním jídlem a jedná se o mléčně kvašený zeleninový salát, který sloužil k uchovávání zeleniny přes zimu. Stal se z něj však celosvětový fenomén, a to díky jeho nutričním kvalitám a unikátní zemité pikantní chuti. Kimchi je skvělé jako příloha ke grilování, do asijských polévek, burgerů nebo jen tak jako zdravý snack. Variací kimchi existuje velké množství, ale nejčastěji je připravováno z nasoleného čínského zelí, zázvoru, česneku, a chilli. Mynappa nabízí kimchi ve třech variantách: Classical heat, které je doplněno chutí hrušek a jarní cibulky, extra hot s vydatnou dávkou chilli a tropical white s delikátní chutí ananasu. Mynappa kimchi si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Mynappa Kimchi (cca 390 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 199,00 Kč.
