Martin Thoř

Nadúroda zeleniny? Zavařte, co můžete!

26.7.2022Martin ThořTémataKošík.cz

Připravit nálev podle receptu od babičky, vymýt sklenice, oprat okurky… Pokud máte zahrádku, pravděpodobně se u vás alespoň část léta nese ve znamení zavařování. A i když si možná každý rok říkáte, že příště už tolik sklenic zavařovat nebudete, v zimě pak železnou zásobu určitě oceníte. Zavařit navíc můžete téměř všechny druhy zeleniny – zkuste letos některý z méně tradičních druhů.

Zavařování je skvělý způsob, jak elegantně zpracovat přebytky ze zahrady a zároveň si na dlouhé zimní měsíce uchovat zásoby vitamínů. Velkou výhodou domácího zavařování je také to, že máte přesný přehled o tom, jakou zeleninu zpracováváte a co do sklenic přidáváte. Vyhnete se tak zklamání z chuti kupovaných sterilovaných konzerv a můžete si tak třeba sterilované okurky vyladit přesně podle svojí chuti. „Základem u zavařování je vždy kvalitní zelenina – zpracováváme jen čerstvé plody, bez známek poškození či počínající hniloby. Pokud se rozhodneme zavařit kupovanou zeleninu, je vhodné dát přednost té z kontrolované produkce, třeba v podobě BIO nebo cenově přívětivější a neméně kvalitní IPZ zeleniny,“ doplňuje Jaroslav Neuman, specialista na ovoce a zeleninu z Košík.cz

A jaké druhy zeleniny zavařit?

Zavařit můžete drtivou většinu zeleniny, kterou doma pěstujete. Nemusíte se přitom držet jen „jednodruhových“ sklenic – popusťte uzdu fantazii a zkuste nakombinovat různé druhy dohromady, připravit si vlastní čatní, směsi na lečo či do salátů. Kromě receptů a nápadů už stačí jen čistá víčka a sklenice, zavařovací hrnec, trocha času, a zavařování může začít.

Rajčata

Na slunci uzrálá rajčata se nedají s dováženou produkcí srovnat. Co ale dělat, když je nestíháte sníst? Uchovejte je na zimu. Zralá a nepoškozená rajčata operte, nakrájejte na poloviny a naskládejte do sklenic. Zalijte vodou, osolte a sterilujte při 80° asi 20 minut. Rajčata výrazněji nedochucujte, ať je můžete využít na více způsobů – třeba do těstovin, omáček nebo na domácí pizzu.

Cuketa

Cuket se většinou urodí v krátké době velké množství, a tak existuje i nespočet receptů na jejich využití. Výhodou je univerzální chuť, díky které lze cuketu přidat do slaných i sladkých jídel, a směle ji můžete také zavařit. Vyberte menší a mladé plody cca do 20 cm, které neobsahují mnoho semen a nejsou hořké. Cuketu nakrájejte na malé špalíčky a ty pak zavařte obdobně jako okurky.

Květák

Odolal váš domácí květák nájezdům škůdců a nevíte, co s přebytky? Nebo se vám podařilo nakoupit větší množství za výhodnou cenu? Růžičky jednoduše operte, povařte dvě minuty ve vodě s citronem a poté zavařte. Využít můžete stejný nálev i postup jako u klasických okurek. Nakládaný květák vynikne třeba jako chutná příloha k masovým pokrmům, ale hodí se i do salátů.

Dýně

Dýně umí přinést opravdu bohatou úrodu, kterou většinou nemáme šanci spotřebovat. Asi nejoblíbenější odrůda Hokkaidó vynikne v polévkách, rizotu i ve sladkých dezertech, a hodí se i k zavaření. „Z dýně si můžete připravit i chutné čatní. Na oleji osmahněte dva stroužky česneku, pět cibulí nakrájených nadrobno a přidejte cca 1,5 kg dýně nakrájené na kostičky. Dochuťte mletým zázvorem, římským kmínem, chilli papričkou a sójovou omáčkou. Duste půl hodiny, poté přidejte rajský protlak a povařte. Čatní sterilujte při 75° asi deset minut,“ Jaroslav Neuman, specialista na ovoce a zeleninu z Košík.cz

Cibulky

Máte rádi malé pikantní cibulky? Připravte si je jednoduše doma a získáte tak zdravější variantu večerního mlsání. Malé cibulky nejprve krátce povařte ve vodě s kyselinou citronovou, aby si zachovaly svou barvu. Poté jimi naplňte sklenice a přidejte klasický „okurkový“ nálev, následně sterilujte při 80° asi půl hodiny. Zavařit můžete i klasickou cibuli, tu je však třeba nakrájet na plátky.

Ředkvičky

Do salátů, k masu nebo jen tak – pokud jste ještě nezkoušeli nakládané ředkvičky, měli byste to napravit, protože jejich chuť vás mile překvapí. Na nálev budete potřebovat vodu, ocet, cukr, sůl, pepř a hořčičné semínko – vše chvíli povařte a nechte odstát. Ředkvičky očistěte, krátce předvařte a naplňte do sklenic, poté zalijte nálevem a sterilujte asi dvacet minut při 80°.

Žampiony

Nakládané žampiony jsou skvělou chuťovkou, kterou si můžete dopřát samotnou nebo s ní doplnit třeba drobné pohoštění pro návštěvu. K zavaření vyberte jen mladé, zdravé houby, které nejsou červivé. Žampiony očistěte, menší ponechte vcelku, větší můžete překrojit na polovinu. Navršte do sklenic, doplňte plátky mrkve a cibule a zalijte nálevem. Využijte stejný sladkokyselý jako na okurky, případně přidejte další koření podle svých chuťových preferencí. Sterilujte při 80° asi 15 minut.

Zabezpečujeme dům: Kolik peněz si připravit a na co dát pozor

25.7.2022Martin ThořTémataTOKOZ

Kdy naposledy jste kontrolovali stav zabezpečení svého domu nebo bytu? Ať už spokojeně bydlíte nebo se chystáte stěhovat do nového, výběru zámků byste měli věnovat stejnou pozornost jako koupi vybavení. Kolik peněz do kvalitního zabezpečení vložit, na čem nešetřit a bez čeho se klidně obejdete?

Více než 273 milionů. Takovou škodu spáchali v loňském roce zloději při vloupáních do domů, bytů i chat a chalup. A ačkoliv povědomí Čechů o možnostech ochrany majetku zvolna roste, některých zabezpečovacích zlozvyků se asi jen tak nezbavíme. „V naši praxi se neustále setkáváme se stejnými problémy – nevyhovující zámkové vložky bez certifikace, špatně zajištěné přístupové cesty včetně oken i přesluhující závory a petlice. Jde o investice v řádech nižších tisíců, kterým se ale řada lidí sveřepě brání, ačkoliv právě tyto prvky chrání jejich domy a majetek v hodnotě statisíců korun,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz. „Do zabezpečení bychom přitom optimálně měli vložit zhruba 3 až 5 % hodnoty majetku, který chceme ochránit,“ dodává.

Zámek pod lupou

Alfou a omegou kvalitního zabezpečení je dobrá cylindrická vložka. V záplavě výrobků dostupných na trhu není snadné se zorientovat, nicméně pomoci mohou základní kritéria výběru. Volte takovou vložku, která odpovídá rozměrům konkrétních dveří, a nekupujte na slepo jen proto, že nabídka byla výhodná. Vyhýbat byste se měli bezejmenným výrobkům z tržnice nebo vložkám s podezřele nízkou cenou, které svou poruchovostí ve výsledku domácí rozpočet neušetří. Dobrým pomocníkem je platná certifikace dle ČSN a zařazení do bezpečnostních tříd podle odolnosti.

„Na vchodové dveře patří vložka v minimálně III., nejlépe však IV. třídě odolnosti, která poskytuje vysokou ochranu proti běžným zlodějským technikám,“ doplňuje Neuvirt.

Ochrana vybavení

Dobré zabezpečení si zaslouží i vybavení a věci uvnitř domu. Ve chvíli, kdy se zloděj dostane do objektu, mu tak připravíte další překážku, kterou už nemusí zvládnout zdolat. Vhodné jsou systémy typu X Safety Box, připevněné ke stěně, podlaze či stropu. Nářadí, sportovní výbavu či kočárek nebo motorku k nim pak jednoduše připevníte pomocí ocelového lanka, se kterým si zloděj jednoduše neporadí. A zapomenout nesmíme ani na zlaté pravidlo – cennosti zbytečně nevystavujte na odiv zvědavým očím. Pro tyto účely poslouží neprůhledné folie na sklepní a garážová okna nebo bezpečnostní uzamykatelná bedna.

Od vrat po zahradu

Abyste zlodějům maximálně ztížili práci, věnujte pozornost zabezpečení všech přístupových cest. Rozviklaná zrezlá branka totiž působí jako pozvánka pro všechny nenechavce. Začněte proto už od brány a vrat, které by měly být vybavené bezpečnostní závorou či petlicí a odpovídajícím visacím zámkem. Podobná kombinace se vám osvědčí i na zahradě, kde tak elegantně zabezpečíte zahradní domek nebo kůlnu. Dobře zvolená závora si poradí s pokusy o vypáčení nebo uražení a ochrání sezonní vybavení ukryté uvnitř. U visacích zámků i petlic se hodí sáhnout po takových, které odolají výkyvům počasí a nezreznou po prvním dešti.

Pomozte si technikou

Mechanické zabezpečení může vhodně doplnit i elektronický zabezpečovací systém, ten však představuje poměrně velkou vstupní investici. V ochraně majetku vám ale mohou pomoci i zdánlivé drobnosti, které vás nezruinují. Dobrou službu prokáží například pohybová světelná čidla nebo spínače, které dokáží simulovat vaši přítomnost a odradit možného zloděje.

Kolik stojí průměrné zabezpečení

Produkt	Použití	Cena
Cylindrická vložka IV. třída odolnosti	hlavní vchodové dveře, zadní vchod + garáž	3500 Kč
Visací zámek III. třída odolnosti	kůlna	800 Kč
X Safety Box III	vnitřní vybavení	3 000 Kč
Bezpečnostní závora II. třída odolnosti	garážová vrata + zahradní domek, brána	2400 Kč
Bezpečnostní folie	sklepní a garážová okna	1500
Pohybové čidlo	vchodové dveře	1 000
Časový spínač	interiér	1 000

Celkem		13200

Výtečné české bezlaktózové mandlové dezerty

21.7.2022Martin ThořProduktové tipy

Trpíte intolerancí na laktózu, snažíte se jí jíst méně nebo prostě jen nechcete zatěžovat přírodu živočišnými produkty? Tak právě pro vás jsou mandlové dezerty Optimistic. A proč Optimistic? Určitě jste někdy slyšeli o Nemléku s produkty tak dobrými, že nešly od těch mléčných pomalu rozeznat. No a možná proto museli některé své přejmenovat. Vše ale vzali jako praví optimisti a odtud pochází i název. Ale jinak vše zůstalo při starém. Pořád vyrábí chutné produkty, které mají za cíl podněcovat ke zdravějšímu, etičtějšímu a ekologičtějšímu životnímu stylu.

Probiotický mandlový dezert Optimistic je první český rostlinný „jogurt“ vyrobený z mandlového mléka. Díky tomu v něm nenajdete žádnou laktózu, sóju, lepek ani cukr. Na druhou stranu je plný zdraví prospěšných živých kultur a díky vysokému obsahu mandlí má hustou krémovou chuť. Kromě mandlí v nich najdete datlový sirup, tapiokový škrob a přísadu podle chuti – kakao, jahodový nebo borůvkový džem. Vše je navíc v ekologickém obalu.

Mandlové dezerty Optimistic různých příchutí si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

—

Optimistic probiotický mandlový dezert v příchutích borůvka, jahoda nebo kakao (125 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 39,90 Kč.

Kimchi shot nastartuje váš organismus a doplní potřebné vitamíny

19.7.2022Martin ThořProduktové tipy

Dobroty s příběhem jsou terapeutickou dílnou, kterou provozuje organizace Portus Praha. Zaměřuje se na pracovní terapii lidí s mentálním postižením a od roku je díky otevření sociálně integračního podniku v Davli plnohodnotným zaměstnáním pro lidi se speciálními potřebami. Možná jste o nich už slyšeli, vyrábí totiž skvělé nakládané lahůdky jako sýry a utopence. Nově do produkce přidali také nakládanou zeleninu, ze které připravili přímo vitamínovou bombu.

V produktech Dobrot s příběhem nyní najdete tzv. shot, což je 100% přírodní ovocná šťáva, která často bývá doplněna zázvorem, posiluje imunitu a je alternativou k různým vitamínům v prášku a jiným pilulkám. Dobroty s příběhem shoty ale povznesly ještě na vyšší úroveň a připravují je ze šťávy z kimchi. To se pravidelně objevuje v přehledu nejzdravějších jídel světa, obsahuje spoustu minerálů, železo, selen, vitamíny A, B a C, probiotika, antioxidanty, pomáhá snižovat cholesterol, hladinu cukru v krvi a působí preventivně proti onemocněním srdce. Kimči shot, který obsahuje pouze 100 % kimchi šťávy, je tak opravdovou vitamínovou bombou. Na rozdíl od klasických vitamínových shotů stačí u kimchi už jeden panák, který nakopne váš organismus a po ránu probere vaše tělo. Kimchi shoty jsou vhodné i pro vegany a celiaky.

Kimchi shot od Dobrot s příběhem si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

—

Kimchi shot od Dobrot s příběhem (330 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 69,00 Kč.

Kořen, listy i stonek: Využijte zeleninu beze zbytku

14.7.2022Martin ThořTémataKošík.cz

Košťály, slupky i natě. Každý z nás za rok doma vyplýtvá přibližně 25 kg potravin, a velkou část z toho tvoří zbytky ovoce a zeleniny vzniklé při zpracování. Plýtvání se přitom dá jednoduše zabránit nebo ho alespoň výrazně omezit. Naučte se využívat zeleninu na maximum a spotřebovat ji od kořene až po listy.

Vitaminy do koše nepatří

Zahazujete do kompostu slupky, natě anebo listy? Je to škoda, připravujete se totiž o celou řadu zdraví prospěšných látek. V listech a košťálech z brokolice či květáku se skrývá hořčík a draslík a také slušná porce vitaminů B a C. Nať z cibule a česneku zase obsahuje významnou dávku antioxidantů a vlákniny. „Ochuzovat bychom se neměli ani o mrkvovou nať, kterou naši předkové jedli dokonce dřív než samotný kořen mrkve. Nať je plná obsahuje vitaminy A, C a K, vápník, železo i antioxidanty v podobě betakarotenů. Posiluje tak naši imunitu, trávicí systém a působí jako prevence srdečních onemocnění,“ doplňuje Jaroslav Neuman, specialista na ovoce a zeleninu z Košík.cz.

Kam s nimi?

Odkrojky a další méně oblíbené části zeleniny mohou být využity mnoha způsoby. Ředkvičkové listy vyniknou v letních salátech nebo jako /součást domácího pesta, košťál z brokolice zahustí omáčky a chutnat bude i malým dětem jako pyré. Nejen vegani pak ocení tip na zpracování mangoldových listů, které stačí povařit v osolené vodě a zpracovat na chutný hummus. Co dalšího si ze zbytků zeleniny připravit?

Chipsy z kedlubnových listů

Připravte si zdravější variantu oblíbených lupínků, která nadchne i vaše potomky. Listy z květáku anebo kedlubny operte, osušte a v míse promíchejte s několika stroužky česneku. Osolte a opepřete a pokapejte olivovým olejem. Poté listy rozprostřete na plech a pečte v troubě při teplotě 200°C do křupava.

Pesto z mrkvové natě

Mrkvová nať je vitaminová bomba, o kterou je škoda přijít. Vyrobte si z ní chutné mrkvové pesto. Nať omyjte a osušte a poté ji rozmixujte v robotu s hrstkou kešu oříšků a stroužkem česneku. Dochuťte trochou parmezánu a solí a konzistenci dolaďte olivovým olejem. Hotové pesto vám v ledničce vydrží zhruba týden, ale můžete ho i zamrazit.

Polévková směs ze slupek

Proč kupovat polévkové směsi plné éček, když si ji můžete snadno vyrobit doma. Využijte slupky z mrkve, celeru či petržele, které zbyly po přípravě vývaru nebo svíčkové. Očistěte je a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Sušte přibližně hodinu a půl v pootevřené troubě na nízkou teplotu. Vychladlé slupky rozmixujte v mixéru, dochuťte bylinkami a skladujte v uzavřené sklenici.

Dip z fenyklu

Fenyklové „vlasy“ většinou končí v koši. Zkuste z nich připravit chutný fenyklový dip, který oceníte třeba při letních grilovacích party. Hrst fenyklových vlasů umyjte, osušte a pokrájejte. Poté smíchejte s hrnkem řeckého jogurtu, přidejte olivový olej, citronovou šťávu a dochuťte.

Jakým částem se vyhnout

U drtivé většiny zeleniny můžete zpracovat všechny části od kořene až po listy. Výjimkou jsou listy a výhonky lilků, paprik a rajčat. Ty obsahují jedovaté a toxické látky a ke konzumaci jsou nevhodné.

Jakým částem se vyhnout
U drtivé většiny zeleniny můžete zpracovat všechny části od kořene až po listy. Výjimkou jsou listy a výhonky lilků, paprik a rajčat. Ty obsahují jedovaté a toxické látky a ke konzumaci jsou nevhodné.

Pozor při nákupu zeleniny

Nejvhodnější zeleninou je samozřejmě ta, kterou si vypěstujeme na vlastní zahrádce. Po jaké zelenině ale sáhnout, když bydlíme v bytě a záhoncích čerstvé zeleniny se nám může jen zdát? Při nákupu bychom měli dát přednost zelenině, která je lokální. Můžeme si vytipovat i blízkého zemědělce, který prodává ze dvora, vyzkoušet farmářské bedýnky nebo zjistit, zda někde nejsou k dispozici přebytky zeleniny na sběr. V obchodě je vhodné sáhnout po bio zelenině nebo její dostupnější „sestře“ s označením IPZ. „Zelenina z integrované produkce podléhá přísným normám a přímé kontrole Zelinářské unie Čech a Moravy. Při jejím pěstování se minimalizuje použití jakýchkoli chemikálií a zároveň upřednostňují ekologicky přijatelné metody,“ dodává Jaroslav Neuman, specialista na ovoce a zeleninu z Košík.cz.

Výměnu cylindrické vložky zvládnete sami za pár minut

13.7.2022Martin ThořTémataTOKOZ

Dosloužil váš zámek nebo jste se rozhodli zvýšit zabezpečení a nahradit ho novějším modelem? Pak se nevyhnete výměně cylindrické vložky. A ačkoliv může tahle procedura na první pohled vypadat komplikovaně, opak je pravdou. Poradíme vám, jak na to.

Výměna zámku profesionálem není úplně levnou záležitostí. Zámečník si kromě práce započítá i cestovní výdaje a snadno se tak dostanete na částku kolem tisíce korun, u bezpečnostní vložky pak násobně více. K domácí výměně vám přitom postačí krom vložky a šroubováku jen metr či pravítko a pár minut času.

1. Změřte starý zámek a vložku

Než se vydáte na nákup nové vložky, dobře si změřte tu původní. Nejprve budete potřebovat znát vzdálenost od středu šroubu, který se nachází pod vysouvací částí zámku – tzv. závorou – a vnější hranou kování na venkovní straně dveří (rozměr A). Nyní podobně změřte také vzdálenost od šroubu k hraně kování na domovní straně dveří (rozměr B). tak získáte rozměry nové cylindrické vložky – nezapomeňte si je v milimetrech zapsat. Vaše cylindrická vložka tak může mít rozměr například 30/50.

2. Vyberte novou vložku

Výběr správné cylindrické vložky je asi nejtěžším krokem výměny. Nabídka na trhu je totiž velmi široká a snadno narazíte i na výrobky, které nejsou kvalitní. Jak se v sortimentu zorientovat? Nekupujte na tržnicích nebo v zahraničních e-shopech s podezřele výhodnými cenami, které nabízejí „no name“ zboží. Směřujte svoji pozornost k renomovaným značkám evropských a nejlépe tradičních tuzemských výrobců. Pokud si nejste jisti, nebojte se zeptat a nechte si poradit od odborníků ve specializované prodejně.

Vyhněte se klasickým jednoduchým pružinkovým vložkám, které mají tendenci neudržet stabilní funkčnost a nijak na nich neušetříte. Vždy hledejte vložku s certifikací, splňující normy ČSN.

„Pokud kupujeme cylindrickou vložku do domu či bytu, měla by být certifikovaná alespoň ve III. třídě odolnosti. Právě certifikace hrají krom ochrany před zloději důležitou roli i při řešení případného pojistného plnění,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.

3. Vylepšete si vložku podle přání

Cylindrické vložky mohou zahrnovat i řadu vychytávek, které vám zjednoduší život. Například vložka s olivou vám umožní doma zamknout i bez klíče, a zároveň z druhé strany dveře pomocí klíče jednoduše otevřít. Když tak doma zjistíte, že váš potomek opět ztratil klíč, jednoduše olivu zevnitř povytáhnete pomocí bezpečnostní pojistky a do bytu se nedostane nikdo – ani kdyby měl klíče. Budete tak mít dostatek času na výměnu zámku, aniž byste se v mezičase museli bát vloupání.

Chcete-li vše na jeden klíč, tak výborným zlepšovákem je také sjednocení klíčů na tzv. společný uzávěr. Díky němu můžete jedním klíčem odemknout dveře do bytu i na chalupu a odpadne vám nutnost nosit velké svazky klíčů.

4. Demontujeme

Ve chvíli, kdy jste koupili novou cylindrickou vložku, se můžete pustit do výměny. Klíč zasuňte do zámku a připravte si vhodný šroubovák. Vyšroubujte šroub, od jehož středu jste měřili rozměry vložky. Jestliže je zaseklý, nakapejte k němu trochu oleje, aby povolil. Nyní vyjměte samotnou vložku. Nejde to? Zkuste pootočit zasunutým klíčem. Srovnáte tak zub vložky, sloužící k zamykání, do zákrytu s vložkou. Pak už půjde vyjmout jednoduše.

5. Instalujte novou vložku

Nyní budete postupovat opačně, než tomu bylo u vyjmutí vložky. Nejprve zasuňte klíč do vložky, srovnejte zub a vložte ji na místo. Zašroubujte šroubek a nezapomeňte ho dotáhnout. Pamatujte na to, že vložka by na straně dveří směrem ven z bytu či domu neměla přečnívat o více než 3 mm z důvodu ochrany před vytržením, rozlomením či odseknutím. Přesah vložky na obrázku je možný pouze na straně dovnitř. A co dělat, když vám rozměr nesedí? Cylindrické vložky jsou vyráběny v různých délkách a často, hlavně u prověřených českých výrobců, mají mezi sebou prodejní velikosti 5 mm, takže pokud jste špatně měřili, můžete nevhodně zvolenou velikost vyměnit. A pak už zbývá jen radost z vlastní šikovnosti a dobrý pocit z toho, že jste svůj domov zabezpečili zase o něco víc.

Vyvážený řemeslný gin podle japonské receptury

12.7.2022Martin ThořProduktové tipy

V roce 1899 si mladý Shinjiro Torii splnil sen vytvořit originální japonské lihoviny vyrobené z japonské přírody, které si může vychutnat celý svět. Tak vznikla světoznámá destilatérská značka Suntory v Osace. Kromě toho, že je Shinjiro otcem známé whisky, tak v roce 1936 uvedl první Suntory gin, který je výsledkem dekád pečlivé destilace a rozvíjení receptur.

Roku je prémiový řemeslný gin vytvořený z japonských surovin s důrazem na každý detail. Výsledkem je tak perfektní vyvážená chuť. Té je dosaženo i díky tomu, že se vyrábí z bylinek a rostlin, které rostou pouze v Japonsku a jsou tradičně sklízeny v různých ročních obdobích, aby byla zachována jejich čerstvost. Tyto suroviny daly ginu i jeho název. Roku totiž v japonštině znamená šest, cože je i počet japonských surovin, které mu dodávají unikátní chuť a zároveň reprezentují roční období. Za jaro jde o listy a květy sakury, léto symbolizují čajové lístky gyokuro a sencha, podzim zastupuje japonský pepř a za zimu je to yuzu. V aroma a chuti ucítíte i jalovec, pomerančovou kůru, skořici, jinan či koriandr. Třešničkou na dortu je pak designová šestiúhelníková láhev s rytinami, která také zastupuje poctivé a kvalitní japonské řemeslo. Roku gin si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

—

Roku gin (700 ml, 43 %) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 799,00 Kč.

Trh ojetin v 2. čtvrtletí podle Carvago: Kontinuální růst cen ojetin po dvou letech zastavuje. Vybrané modely zlevňují

12.7.2022Martin ThořTiskové zprávy

Bezprecedentní a dlouhotrvající růst cen ojetých vozů v důsledku utlumené výroby, pandemii a v neposlední řadě i válce na Ukrajině se zastavuje
Stále se však najdou modely vozů, které svojí oblíbeností mezi zákazníky a limitovaným počtem kusů na trhu cenu nepatrně zvýšily
Carvago.com, největší evropský online marketplace, analyzoval data o evropském a českém trhu ojetých vozidel ve druhém čtvrtletí roku 2022

Praha 12. července 2022: I přes rekordní inflaci v Česku i dalších evropských státech se téměř dva roky trvající růst cen ojetých vozidel zastavuje. Z pravidelné kvartální analýzy Carvago.com vyplývá, že se vyrovnává poměr nabídky a poptávky na trhu, ale také přibývá méně kvalitních ojetin.

Na cenu ojetých vozidel v Česku má velký vliv i situace na německém trhu, kde mediánová cena aut do stáří pěti let poklesla v porovnání s prvním čtvrtletím o 9,5 procenta. I na tomto trhu však platí, že vybrané modely si svou cenu drží či stále mírně zvyšují.

Podíl vozidel se vznětovým motorem stejně jako mediánový nájezd v porovnání s prvním čtvrtletí vzrostl, ale podíl vozidel s automatickou převodovkou naopak klesá. „Podíl naftových vozů poslední rok pomalu, ale kontinuálně klesal a podíl aut s automatem naopak dlouhodobě rostl, což odpovídalo preferencím zákazníků. Za touto změnou může být příliv méně atraktivních a hůře vybavených aut na trh,“ říká Jakub Šulta, CEO Carvago.com.

„Každý den analyzujeme více než 5 milionů inzerátů ojetin na evropském trhu, abychom v naší nabídce měli jen ty nejkvalitnější vozy od nejlepších prodejců. Díky tomu jsme schopni monitorovat trh a přinést pohled na jeho vývoj v českém i evropském kontextu,“ uvádí Jakub Šulta a dodává: „Pokles cen v Německu významně zatraktivňuje dovoz z této země, který je dlouhodobě zdrojem zhruba 75 % dovezených ojetin na naše území. Spotřebitel by ale neměl podceňovat technickou ani administrativní kontrolu vozidla, která by měla být provedena odborníkem.“

Nastupující trend?

Změna v dva roky trvajícím a téměř kontinuálním zdražování ojetých vozidel nebyla ještě na konci měsíce dubna patrná, naplno se projevila až v polovině druhého čtvrtletí. Jedná se o nastupující trend. Může tedy spotřebitel očekávat, že již nebude svědkem paradoxních situací, kdy je stejný model ojetého ročního vozu dražší, než udává jeho výrobce v případě auta úplně nového?

„Odhaduji, že se jedná o krátkodobý úkaz, který bude otázkou týdnů, maximálně měsíců. Infalaci se do konce roku významně zkrotit nepodaří a problémy ve výrobě nových vozů přetrvávají. Proto spíše než návrat k tržním zvyklostem předpokládáme během podzimu 2022 opětovné pokračování trendu posledních dvou let,“ říká Šulta.

Medián cen automobilů do stáří 5 let

1Q 2022 2Q 2022 Rozdíl

607 221 Kč 599 999 Kč -1,2 %

Medián cen automobilů do stáří 10 let

1Q 2022 2Q 2022 Rozdíl

459 000 Kč 465 000 Kč +1,3 %

Medián nájezdu u automobilů do stáří 5 let

1Q 2022 2Q 2022 Rozdíl

68 051 75 325 +10,7 %

Podíl naftových vozů

1Q 2022 2Q 2022

48 % 50 %

Podíl automatických převodovek

1Q 2022 2Q 2022

44 % 41 %

Top 10 modelů podle pořadí

	1Q 2022	2Q 2022
1.	Škoda Octavia	Škoda Octavia
2.	Škoda Fabia	Škoda Fabia
3.	Škoda Superb	Škoda Superb
4.	VW Golf	VW Golf
5.	VW Passat	VW Passat
6.	Škoda Kodiaq	Hyundai i30
7.	Škoda Rapid	Škoda Kodiaq
8.	Škoda Karoq	Škoda Rapid
9.	Hyundai i30	Škoda Karoq
10.	Škoda Scala	Škoda Scala

Top 5 značek podle podílu

1Q 2022	Podíl (%)	2Q 2002	Podíl (%)
Škoda	28,7	Škoda	28,6
VW	10,5	VW	11,8
BMW	5,7	Ford	5,8
Ford	5,2	BMW	5,4
Hyundai	4,7	Hyundai	4,3

O analýze trhu společností Carvago.com
Carvago.com analyzovalo data na vybraných evropských trzích v období 1.4. až 30.6. 2022 a porovnalo je s daty analýzy provedené v období 1.1. až 30.3.2022. Analyzované vozy byly registrované jako nové nejpozději v roce 2021 a nejdříve v roce 2011, měly maximální nájezd 200 000 km a minimální 5 000 km.

O společnosti Carvago
Carvago si klade za cíl digitalizovat trh s ojetými vozy a zákazníkům nabídnout cenově dostupnou, transparentní a snadno použitelnou službu pro nákup ojetých automobilů. Evropští zákazníci Carvago tak mohou vybírat z široké nabídky více než 700 000 prověřených ojetých vozů do 10 let stáří a 160 000 najetých kilometrů. Každý automobil prochází nezávislou technickou kontrolou CarAudit a zákazníkům jsou dodávány pouze vozy v perfektním stavu se zárukou na 6 měsíců, kterou lze ještě prodloužit až na pět let, a možností auto bez otázek vrátit do 14 dnů.

Košík.cz uvařil vlastní řemeslný radler. Osvěžující Grepivo přiveze ledově vychlazené

28.6.2022Martin ThořProduktové tipy

Obliba radlerů každoročně roste. Už v roce 2020 dokonce přeskočily ve výtoči nealkoholická piva a není se čemu divit, protože piva s ovocnou chutí jsou v horkých letních dnech skvělým kompromisem. Příjemně ochladí, ale zároveň nejsou hořká, a hlavně obsahují méně alkoholu. Na radler se rozhodl vsadit i online supermarket Košík.cz, který pod svou privátní značkou Authentic uvařil Grepivo.

Authentic Grepivo od Košíku stojí na základech oblíbené „Osmičky“, tedy osmistupňového piva, a je doplněné o grepovou šťávu. Spojuje tak chuť světlého řemeslného ležáku a hořkokyselé limonády z růžového grepu. Výsledkem je nápoj s nízkým obsahem alkoholu, který perfektně uhasí žízeň nejen v prosluněných dnech. Prodává se v klasické 0,5l skleněné lahvi a velcí žíznivci si mohou dopřát 1,5 l v rPET, tedy obalu ze 100% recyklovaného plastového materiálu. Tu oceníte při letním grilování, zahradních párty, ale i letních výletech, posezení s přáteli a další letní zábavě. Grepivo pod značkou Authentic, které Košík.cz přiveze ledově vychlazené až domů, už tradičně uvařil pivovar Bizon. Pro Košík.cz aktuálně nabízí 11 druhů piva Authentic, která se sezónně obměňují. Grepivo a ostatní piva Authentic si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

—

Authentic Grepivo 8° (0,5l sklo nebo 1,5l r-PET) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 44,90 Kč, respektive 109,90 Kč.

Tipy, jak zabezpečit zahradu, aby se z ní nestala nebezpečná past

23.6.2022Martin ThořTémataTOKOZ

Ať už je vaše zahrada přehlídkou nejnovějších zahradnických trendů nebo ji raději necháváte volně bujet, rozhodně je především místem odpočinku a relaxace. A s blížícími se letními prázdninami také rájem dětí, vodních hrátek u bazénu či prozkoumávání zarostlých zákoutí u prarodičů na venkově. Zahrada zkrátka ukrývá řadu pokladů – a ty je třeba zabezpečit.

Kůlna jako zlatý důl

Zahradní domky i kůlny na nářadí velmi často podléhají nenápadnému „zubu“ času. Petlice na dveřích už nedrží tak, jak by měly, visací zámek je zrezlý a okna nemají bezpečnostní folii.. To vše znamená, že se do domku velmi snadno může kdokoliv dostat. A ve většině případů neodejde s prázdnou. „Mnohdy si ani neuvědomujeme, jak cenné věci v kůlnách máme. Sportovní vybavení, které už se nevešlo do domu, sezonní výbavu, zahradní nářadí, ale třeba i potřeby na grilování. Ve výsledku může jít o věci v hodnotě vyšších desítek tisíc, které zloděj snadno udá v nejbližší zastavárně,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.

Kontrola zahradního zabezpečení by proto měla začít právě u zahradních staveb. Zámky, které se zadrhávají, jsou zrezlé nebo jinak poškozené, včas vyměňte. Vhodná je kombinace visací zámek + petlice, která zvýší zabezpečení, a navíc ji zloděj snadno nepřekoná. Vybírejte takovou, která odolá náročným klimatickým podmínkám a nezradí vás při prvních mrazících.

Bazén jako past

Kdo by se v parném létě rád nesvlažil, a navíc v pohodlí vlastní zahrady… Každý zahradní bazén by měl být vždy důkladně zajištěný, protože představuje lákadlo pro malé děti i zvířata. Ideálním zabezpečením je pevné zastřešení, které je možné zajistit pomocí visacího zámku. Další možností jsou lamelové kryty, hrazení okolo bazénu či bezpečnostní alarm, který upozorní na případný pád do bazénu. Vždy však platí, že nejlepší prevencí je nenechávat malé děti na zahradě bez dozoru.

Pozor na jímky a kanály

Zahrada je pro děti a domácí mazlíčky skvělým místem na hraní, ale snadno se může stát i velmi nebezpečnou pastí. Problém představují hlavně nezajištěné skruže, studny, kanály a také septiky a další jímky. Minimálně jednou do roka byste měli zahradu projít, zkontrolovat poklopy a zámky a ověřit, že dítě ani pes nemůže nikam spadnout. „Na poklop je vhodné použít odolné poklopy zajištěné certifikovaným a počasí odolným visacím zámkem, závorou nebo petlicí. Nezajištěného místa si pak nemusíme všimnout a neštěstí je na světě,“ upozorňuje Neuvirt.

Zamykejte vše, co můžete

Když přijde řada na zabezpečení, měli byste být důslední. Nemá smysl mít na kůlně bezpečnostní petlici, pokud ji zapomínáte zamykat, nebo se vám nářadí běžně povaluje kolem domu. Proto vše uklízejte a schovávejte před zvědavými pohledy. Menší nářadí a drobnosti můžete schovat do bezpečnostní bedny nebo uzamknout v rámci bezpečnostního systému typu x safety box. Pevný řetěz pomůže ochránit nejen nástroje, ale i zahradní traktůrek, jízdní kola nebo novou sekačku, o kterou byste jistě nechtěli přijít.

Tipy:

Tokoz X Safety Box

Uzamykatelný mechanismus vhodný pro zabezpečení větších objektů. Lze ho připevnit na různá místa, zašroubovat do dveří, upevnit na stěnu nebo přivařit na podlahu.

https://eshop.tokoz.cz/XsafetyBOX-III-s-vlozkou-PRO-a1ks-K-_d43102906_11047.aspx

Petlice Tokoz P 110

Petlice z ocelového plechu s čepy zajištěnými proti vyražení. Odolá pokusům o vytržení a zvládne i náročné klimatické podmínky.

https://eshop.tokoz.cz/TOKOZ-P-100-350-a-1-ks-S-_d2261779_11047.aspx

Tokoz US 250

https://eshop.tokoz.cz/SADA-US-250-KANAL-REXEL-_d2415398_11047.aspx

Speciálně vyvinuté zařízení pro zabezpečení kanálů a podzemních šachet. Připevní se z vnitřní strany na poklop, vrata, dveře nebo mříže, které se tak stávají běžnými dílenskými nástroji nedostupnými. Zabraňuje nejen neoprávněným vniknutím, ale také pádu osob do šachet.