Zima přeje nachlazením a chřipkám. Pokud chcete udělat maximum pro to, abyste nemocem předcházeli, začněte u vyváženého jídelníčku plného vitamínů. Jejich porci vám i během náročného dne pomohou dodat praktické ovocné shoty. Dopřát si můžete třeba ty od francouzské značky Andros, která se už sto let zaměřuje na kvalitní výrobky z ovoce, bez konzervačních látek a umělých aromat.
Ovocné shoty jsou skvělým způsobem, jak tělu dopřát porci vitamínů, minerálů a přírodních antioxidantů. Příchuť Antiox kombinuje černý rybíz a zázvor a varianta Immunity zase k zázvoru přidává výraznou limetku. Shoty jsou nabité vitamínem C, který přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem, a obsahují také hořčík, který přispívá ke správnému metabolismu, snižuje únavu a vyčerpání. V nápoji najdete pouze přirozeně se vyskytující cukry.
Shoty jsou balené v plně recyklovatelném skleněném obalu s kovovým víčkem a nepodílejí se tak na tvorbě přebytečného plastového odpadu. Díky praktickému objemu si je můžete zabalit do práce, na trénink nebo přidat dětem do školy. Ovocné shoty si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.
Shoty Andros v příchutích černý rybíz/zázvor a limetka/zázvor (55 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 44,90 Kč.
I když si čerstvé ovoce můžeme dopřát i v zimě, jeho nabídka přece jen není tak pestrá jako v sezoně. A třeba takové jahody se s těmi ze zahrádky srovnat prostě opravdu nedají. Pokud ale si rádi dopřáváte ovoce na snídaňové kaše nebo hledáte nějaké na ozdobení dezertů, zkuste to sušené mrazem. Nabízí ho třeba česká značka Big Boy, v jejíž nabídce najdete také výborná ořechová másla a další produkty zdravé výživy.
Lyofilizované neboli mrazem sušené ovoce se vyrábí speciálním postupem, který oproti klasickému sušení zachová strukturu, barvu, vůni, a především nutriční hodnotu plodů. Ovoce se nejprve prudce zmrazí a pak suší za nízkého tlaku, kdy se z něj odpaří voda. Díky tomu ovoce nepřichází o vitamíny a minerály, dlouho vydrží a neobsahuje siřičitany ani přidaný cukr.
Ochutnat můžete třeba mrazem sušené broskve, banány, jahody či oblíbené mango. Lyofilizované ovoce se hodí do dezertů a kaší, na ozdobení různých polev anebo jen tak jako zdravá svačinka do školy nebo do práce. A pokud rádi pečete, můžete ho rozdrtit na prášek a využít jako přírodní barvivo třeba do krémů. Lyofilizované ovoce skladujte v dobře uzavřené nádobě, abyste zabránili vniknutí vzduchu a vlhkosti. Mrazem sušené ovoce si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.
Lyofilizované ovoce Big Boy (jahody, mango, broskev a banán) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 279,90 Kč.
Škvarky, jitrnice a jelítka, ale i vepřové maso na mnoho způsobů. Zimní měsíce přejí tradičním zabijačkovým specialitám, na kterých si pochutná snad každý – aniž by za nimi musel jezdit na vesnici. Kde se zabijačka vzala a jaké dobroty si můžete dopřát? Podívejte se s námi pod pokličku této oblíbené, a hlavně chutné tradice.
Zabijačková historie
Mnoho z nás si při slově zabijačka představí už klasické letní scény z Postřižin. Pokud si ale prase nezlomí nohu – jak tomu bylo ve filmu – většinou je zabijačka záležitostí zimních měsíců. V době, kdy lednice ani mrazáky neexistovaly, bylo totiž chladné počasí ideální k porcování prasete a ukládání masa. Zabijačky navíc tradičně probíhaly během masopustu, v době hodů a plesů, tedy ještě před postním obdobím a přípravou na Velikonoce jako největší křesťanský svátek. A kdy vlastně zabijačky začaly? Pravděpodobně už někdy okolo 10. století, kdy vzniklo řeznické řemeslo. To bylo vždy velmi vážené a v polovině 14. století získalo i svůj vlastní cech.
Zatímco dříve se zabijačky konaly v každé vesnici, dnes už se často jedná spíše o raritu. Domácí zabijačky jsou přísně kontrolovány veterinární správou, ubývá i řezníků a stále více lidí tak volí pohodlnější cestu – koupí si například polovinu prasete, ze které si doma alespoň vyrobí zabijačkové speciality. A komu se ani do toho nechce, může sáhnout po široké nabídce obchodů.
„Pokud si kupujeme jitrnice nebo prejt v obchodě, vždy je lepší sáhnout po regionálních značkách, které pracují s lokálními surovinami a zpracovávají české maso. Zabijačkové pochoutky už není problém sehnat v kvalitě ‚jako od řezníka‘, a můžete je ve skvělé kvalitě objednat i online, je však třeba dobře číst složení,“ doplňuje Pavel Šilhánek, specialista na maso a uzeniny z online supermarketu Košík.cz.
Víte, jaké zvyky se pojí s tradiční zabijačkou?
– Porážka prasete byla vždy rituálem, který začínal tím, že hospodář nejdříve prase „odsoudil“, a zároveň mu i poděkoval za to, že jeho maso poslouží k nakrmení hned několika rodin. – Prase se zpracovávalo doslova od rypáku po ocas, aby žádná jeho část nepřišla nazmar. – Kromě masných dobrot se pekly také koláče či třeba koblihy a nesměla chybět ani slivovice nebo jiná pálenka na zapití. – Polévka, prdelačka, se roznášela na ochutnání sousedům. Bandaska se však nikdy nevymývala, aby se i další zabijačka povedla. – Zabijačka se neobešla bez dostatku koření, zásob česneku, cibule, ale také jablek a křenu, z nichž se připravovala tradiční vejmrda.
Jaké zabijačkové dobroty si dopřát?
Zabijačková polévka
Černá polévka „prdelačka“ nesmí na zabijačkových hodech chybět. Vyrábí se z vepřového vývaru, vepřové krve a krup, na dochucení se nejčastěji používá česnek, majoránka, nové koření a sůl s pepřem. Je velmi sytá a nahradí i hlavní jídlo.
Jitrnice
Jaká by to byla zabijačka bez jitrnic. Jejich základem je směs jater, masa, žemlí a koření, která se po dokořenění plní do tenkých vepřových střívek, zašpejluje a vaří ve vodě. Jitrnice lze podávat s chlebem nebo si je dopřát s vařenými brambory a kysaným zelím.
Prejt a jelita
Prejt se vyrábí ze směsi vepřového masa, krup a vepřové krve, které doplní nezbytná sůl a koření. Lze ho upéct samostatně nebo jím plnit střívka na tzv. jelítka. Stejně jako jitrnice skvěle chutná se zelím a brambory.
Tlačenka
Tuhle zabijačkovou stálici si nejlépe vychutnáte s čerstvým chlebem, cibulí a octem. Připravuje se z kousků vepřového masa, které se naloží v rosolu z vepřových kolen, hlavy či drobů. Vše se dochutí kořením, které se může lišit recept od receptu a region od regionu.
Sádlo a škvarky
Sádlo i škvarky jsou velmi ceněným produktem zabijačky. Nakrájené kostky sádla se nejdříve škvaří na malém množství vody a promíchávají se, aby se nepřipálily. Když se od nich oddělí škvarky a vyplavou nahoru, je hotovo. Sádlo pak lze uchovávat v dobře uzavřených nádobách, případně si ponechat směs se škvarky. Škvarky samotné jsou základem třeba pro oblíbenou škvarkovou pomazánku nebo placky.
Je zabijačka zdravá?
Tahle otázka asi na první pohled většinu z nás spíše pobaví. Množství sádla, tučného masa a dalších zabijačkových specialit rozhodně nebude tvořit základ vyvážené stravy. Pravdou ale je, že i v zabijačkových dobrotách můžeme nalézt pozitiva. Vnitřnosti jsou bohaté na železo, tlačenka či sulc jsou zase výborným zdrojem kolagenu, který prospívá našim kloubům a vazům a za který často utrácíme tisíce v lékárnách. Nesmíme zapomenout také na to, že součástí zabijačky je i libové vepřové maso – třeba panenka a kýta – které můžeme občas směle zařadit i do dietního jídelníčku.
„Pokud jsme dostali ‚výslužku‘ v podobě většího množství zabijačkových pochoutek nebo jste měli velké oči při nákupu, můžeme přebytky bez obav také zamrazit, abychom předešli přejídání a žlučníkovému záchvatu. Koupená jitrnice či jelítko nám vydrží v ledničce přibližně týden,“dodává doplňuje Pavel Šilhánek z online supermarketu Košík.cz.
Už jste ochutnali biodynamická vína? Jejich výroba vychází z filozofického konceptu rakouského filozofa Rudolfa Steinera, který žil na přelomu 19. a 20. století, a klade důraz na harmonii s přírodou, ruční práci a biochemickou čistotu. Tak se rodí i vína Lunaria z jihoitalského regionu Abruzzo. Tato biodynamická vína se pyšní certifikátem Demeter, jsou veganská a plně organická.
Výrobní proces biodynamického vína začíná už umístěním samotné vinice, která musí být naprosto biochemicky čistá. Organická hnojiva si připravuje samo vinařství v souladu s biologickými rytmy a fázemi měsíce a stejně tak probíhá i péče o vinici. Při výrobě se minimalizuje mechanický účinek na víno a používá se především manuální práce. Proces pak končí samotným stáčením vína.
Biodynamická vína vás svou chutí překvapí, a jak mnozí říkají, je třeba jim dát čas a postupně se k nim „propít“. Víno tak má nejlepší chuť až druhý či třetí den po otevření. Na Košíku můžete ochutnat například suché Primitivo zářivě rubínové barvy, které vás překvapí intenzivní měkkou chutí s vysokým obsahem tříslovin. Ve vůni poznáte švestky, karob a třešně. Primitivo si nejlépe vychutnáte při teplotě okolo 16 až 18 stupňů, vynikne s masem i omáčkami a může tak tvořit skvělý doplněk nejen valentýnského menu. Biodynamické víno si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.
Biodynamické víno Primitivo značky Lunaria (750 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 319,90 Kč.
Prostupová vložka, dlouhý oblouk, zámek s olivou… připadá vám tato terminologie trochu jak z jiného světa? Projděte si základní zabezpečovací prvky s naším jednoduchým slovníčkem. Až budete příště dělat revizi domácího zabezpečení, určitě to oceníte. A třeba vám ušetří i dost peněz, které byste utratili za špatně zvolený zámek.
Mít základní přehled o druzích zabezpečení se vyplatí, a to doslova. Ověříte si to třeba ve chvíli, kdy přemýšlíte nad výhodnou koupí zámku ze zahraničního e-shopu nebo tržnice. Na první pohled lákavá nabídka se totiž ve výsledku může hodně prodražit – stačí, když koupíte zámek, který není certifikovaný do extrémních podmínek a po první zimě přestane fungovat. Nebo když sáhnete po zámkové vložce, která nebude pasovat do dveří, a tudíž váš majetek vlastně vůbec neochrání.
„Stále se potkáváme s nevyhovujícími zámky, které majitelé nemovitostí kupují v dobré víře – a někdy i ve snaze ušetřit. Zámek nebo dveřní cylindrická vložka, které nejsou certifikované a nesplňuje bezpečnostní požadavky, ale může přinést řadu komplikací, a v případě pojistné události také krácení plnění ze strany pojišťovny,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.
Od materiálu po bezpečnostní třídu
Na co si dát pozor? V první řadě na materiál. Zámek by měl být vyrobený z oceli, zinku nebo pevné slitiny. Zámečky z hliníku jsou sice lehké, ale také snadno překonatelné. Plastové pak z výběru vyřaďte rovnou. Pokud chcete, aby zámek odolal výkyvům počasí, měl by mít povrchovou nerezavějící úpravu.
Druhým důležitým vodítkem při výběru je certifikace a splnění potřebných technických norem. Ty nejsou jen pouhým číslem či kódem, ale také známkou toho, že výrobce ručí za kvalitu zámku a může ji doložit. Nezávislé testování zaručují normy označené jako EN 1627, EN 12320 a EN 1303.
Z pohledu certifikace by vás pak měly zajímat především tzv. bezpečnostní třídy či třídy odolnosti. Platí přitom, že čím vyšší třída, tím déle vydrží zámek odolávat pokusům o překonání.
„Každá minuta se počítá. Podle nepsaného pravila pěti minut platí, že pokud se zloděj v tomto čase nedostane do objektu, pak vloupání vzdá. Potřebné zdržení pak představuje zámek certifikovaný alespoň ve III., bezpečnostní třídě odolnosti,“ doplňuje Petr Neuvirt z Tokozu.
Visací zámky
Visací zámky jsou zabezpečovací klasikou. Mají typický oblouk, díky kterému je lze použít ve spojení s petlicemi či závorami, a nabízí velmi univerzální využití. Vybírat můžete z různých variant i délek oblouku, které vám umožní uzamknout třeba i řetěz se širokými oky nebo atypické šířky dveří. Pokud zvolíte odnímatelný oblouk, snadno uzamknete i hůře dostupné prostory. Visací zámky jsou dostupné v několika třídách odolnosti a můžete tak zvolit nejvhodnější podle toho, co přesně bude chránit.
Na co dát pozor při výběru:
Tělo zámku i oblouk by měly být z pevného kovu či slitiny a oblouk by měl být prokazatelně zakalený. U zámků využívaných venku je třeba pohlídat jejich určení do extrémních podmínek. Délku oblouku vybírejte podle konkrétního použití.
Cylindrické vložky
Pod termínem cylindrická dveřní vložka se ukrývá klasický „zámek“, který najdeme třeba ve vchodových dveřích a který tvoří zamykací mechanismus s otočnými stavítky. Vložky by měly splňovat potřebné certifikace a při využití doma alespoň III., ideálně ale IV., třídu odolnosti.
Na trhu lze nalézt celou řadu typů cylindrických vložek, které se odvíjejí od jejich použití i od konkrétních dveří. Mohou být jednostranné i oboustranné, které umožní zámek odemknout i v případě, že je z druhé strany klíč, a oblíbené jsou také vložky s olivou, které pohodlně uzamknete i zevnitř a bez klíče. Zajímavou nadstavbou jsou vložky mechatronické, které kombinují výhody mechanického zamykání a řízení přístupů pomocí aplikace.
Na co dát pozor při výběru:
Zámkovou vložku nekupujte naslepo. Je třeba znát rozměry dveří a zámek ideálně vybírat v kontextu celého domácího zabezpečení. Pokud si nejste jisti, obraťte se na odborníky nebo sáhněte po nezávislém katalogu Bezpečná země z dílny Policie ČR a Ministerstva vnitra nebo kontaktujte certifikovaného klíčaře či klíčovou službu, které právě výrobci školí a certifikují.
Závory a petlice
Závory a petlice nejčastěji chrání garážová vrata, sklepy, zahradní domky, ale i třeba i vjezdové brány. Jsou velmi variabilní, lze je použít na jednokřídlé i dvoukřídlé dveře a pokud je zvolíme správně, poskytují vysokou ochranu majetku.
Tělo petlice či závory by mělo být z pevného kovu, standardem jsou čepy chráněné proti vyražení. Pokud sáhnete po bezpečnostní petlici, získáte navíc i další ochranu proti vypáčení či vytržení, o které se zloději pokoušejí nejčastěji.
Na co dát pozor při výběru:
Vybírejte podle typu dveří i stupně zabezpečení, který očekáváte. Nezapomeňte na to, že velkou roli i hraje umístění petlice či závory. Pokud ji připevníme na starší a ztrouchnivělá prkna – třeba na kůlně – nikdy nebude správně plnit svou funkci.
Zabezpečovací mechanismy
Ačkoliv tento termín zní komplikovaně, opak je pravdou. V kontextu mechanického zabezpečení jde vlastně o propracovanější způsob ochrany majetku, který v sobě efektivně kombinuje například visací zámek s petlicí či závorou.
Kotevní systém (např. typu X Safety Box) mechanismu pak lze připevnit k jakémukoliv pevnému povrchu – typicky na stěnu, podlahu či kovové povrchy – a pomocí lanka nebo řetězu k němu snadno uzamknete větší předměty. Díky vysokému stupni zabezpečení zloděj mechanismus jednoduše nepřekoná.
Na co dát pozor při výběru:
Vybírejte z mechanismů, které mají potřebné certifikace a splňují všechny normy. Pamatujte na to, že k většině systémů je třeba zakoupit zvlášť ještě řetězy či lanka.
Speciální zámky
Máte pocit, že už je těch typů zámků trochu moc? Máme tu ještě poslední kategorii v podobě speciálních zámků, na které tak často nenarazíte, ale mohou se vám hodit. Jde například o zámek, kterým pohodlně zajistíte kontejner či popelnici nebo zámek určený k uzamčení poklopů, který je chrání proti krádeži a zároveň brání tomu, aby se někdo zranil např. pádem do otevřené kanalizace.
Rada na závěr:
Pokud se v domácím zabezpečení a přemíře zámků a klíčů ztrácíte, sjednoťte je do systému hlavního a generálního klíče. Jedním klíčem tak odemknete všechny zámky a dá vám lepší kontrolu nad ochranou majetku, umožní kontrolu přístupů a zbaví vás objemných svazků klíčů.
Čokoláda je sázka na jistotu, ať už chcete potěšit své blízké na svátek zamilovaných nebo někomu udělat radost jen tak. Z kolébky čokolády, Francie, pochází značka Chevaliers d´Argouges. Tento tradiční výrobce patří už dvacet let mezi francouzskou špičku a pro jeho produkty je typický vysoký podíl Fairtrade kakaa i bio kvalita.
Výběr 18 pralinek potěší každého, kdo miluje čokoládu ve všech podobách. Obsahuje bílé pralinky, hořké ze 70% čokolády a mléčné s 33% podílem kakaa. Jemné náplně obsahují mandle, oříšky, ale i karamel a pralinky se tak po prvním křupnutí rozplývají na jazyku. Pokud fandíte mléčné čokoládě, sáhněte rovnou po boxu s 18 pralinkami z čistě mléčné čokolády s 33% obsahem kvalitního kakaa.
Skvělým dárkem nejen na Valentýn je pak velké balení 30 pralinek v elegantní kovové krabičce s dobovou fotografií z historie značky Chevaliers d´Argouges. V balení najdete ty nejlepší hořké, mléčné a bílé pralinky s delikátními náplněmi. Pralinky si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.
Francouzské pralinky Chevaliers d´Argouges (různé příchutě) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 199,90 Kč.
Chcete v novém roce trochu vylepšit stravovací návyky nebo hledáte zdravou svačinku do práce či školy? Sáhněte po proteinových tyčinkách Lifebar, které se vyrábí v Česku, jsou bezlepkové a mohou se pochlubit prvotřídním složením i bio certifikací. Tyčinky neobsahují rafinovaný cukr, umělá sladidla ani ztužené tuky či éčka.
V tyčinkách najdete 20 % kalorického proteinu ve formě rýžového proteinového prášku, který doplňuje přirozený protein v semínkách a oříšcích. Použité suroviny jsou v nejvyšší bio kvalitě a tyčinky jsou doslazeny pouze sušeným ovocem. Obsahují vysoký podíl vlákniny a velkou porci vitamínů, minerálů a stopových prvků. Vybírat můžete hned ze tří příchutí. Malinová tyčinka na bázi datlí obsahuje prášek z mrazem sušených malin, který jí dodává intenzivní ovocnou chuť. Čokoládová tyčinka z kakaových bobů je obohacena řasou spirulinou, která je bohatá na antioxidanty. Milovníci oříšků mohou sáhnout po tyčince s ořechy a vanilkou se špetkou soli.
Tyčinky Lifebar se hodí jako zdravá svačinka do kanceláře, školy, na výlet, ale ocení ji také všichni sportovci jako rychlý zdroj energie nejen během tréninku. Lifebar proteinové tyčinky si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz, kde na vás při nákupu dvou a více kusů čeká u vybraných příchutí také příjemná nižší cena.
Lifebar proteinové tyčinky malina, čokoláda a ořechy s vanilkou (47 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 47,90 Kč.
Plánujete strávit konec roku ve víru velkoměsta nebo raději v klidu na chalupě na horách? Ať už budou vaše oslavy jakékoliv, měli byste před odjezdem myslet i na důkladné zabezpečení majetku. Novoroční překvapení v podobě vykradeného bytu nebo domu totiž nepotěší asi nikoho. Přinášíme několik základních rad a doporučení.
Jen loňský rok v prosinci způsobili zloději škody za 25 milionů, a nemalý podíl padá právě na konec roku. Bujaré oslavy totiž vytvářejí dokonalou rušivou kulisu – zvýšený pohyb osob na ulicích i v bytových domech, snížená pozornost i neopatrnost způsobené alkoholem. To vše otevírá příležitost ke krádežím a vloupáním. Jak jim zabránit?
1. Před odjezdem zkontrolujte zámky
Než naložíte do auta poslední kufr, věnujte půl hodiny času kontrole zámků. Všechny dveře by měly být důkladně a pevně uzamčené, a to včetně těch u garáže či sklepa. Nezapomeňte zajistit také vrata a branku. Každá překážka v podobě uzamčené cesty, kterou zloději vytvoříte, zvyšuje pravděpodobnost, že si pokus o vloupání rozmyslí.
„Zloději rádi využívají hůře chráněné boční a zadní dveře nebo přístup přes garáž, kde dveře často chrání jen obyčejný zámek. Na dveře přitom patří certifikovaná zámková vložka ideálně alespoň v III. třídě odolnosti,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.
2. Nezapomeňte na okna
Čerstvý vzduch, čerstvé myšlenky. Vidinu příjemného klimatu po dovolené vám ale může překazit návrat do vykradeného domu. Myslíte, že oknem otevřeným na ventilaci se zloděj dovnitř nedostane? Opak je pravdou – bude to pro něj otázka několika minut.
Než zabouchnete dveře, dobře zkontrolujte, zda jsou všechna okna zavřená. Platí to i pro malá okénka v koupelnách nebo ta ve sklepě a garáži. Pokud máte možnost, můžete na ně umístit bezpečnostní folie, které zabrání snadnému rozbití a zamezí zvědavým pohledům dovnitř.
3. Schovejte cennosti
Máte doma větší obnos peněz, hodnotné šperky nebo listiny, které by se neměly dostat do cizích rukou? Pořiďte si na ně domácí trezor nebo je po dobu dovolené uložte do bezpečnostní schránky. Uzamknout byste ale měli i větší věci, jako je třeba sportovní výbava nebo dražší nářadí v garáži. Využít můžete bezpečnostní bednu, se kterou zloděj jen tak nehne, nebo bezpečnostní systém typu X Safety Box. Věci k němu připevníte pomocí lanka nebo řetězu a zloděj je neodcizí, i kdyby se dostal dovnitř domu.
4. Využijte sousedy
Dobré sousedské vztahy se hodí vždy, a oceníte je také ve chvíli, kdy jedete pryč. Dejte sousedům vědět, že na Silvestra nebudete doma, a poproste ty, kteří zůstávají, o občasnou „pohledovou“ kontrolu domu nebo bytu. Předejdete tak klasickým novoročním krádežím, kdy si sousedi myslí, že k vám prostě jen zavítala návštěva.
A využít můžete i chytrou elektroniku – domácí kameru seženete za velmi dostupnou cenu a dům nebo byt tak snadno zkontrolujete i z horské chalupy nebo exotické pláže.
5. Zabezpečte zahradu
Pokud bydlíte v domě, měli byste před odjezdem pryč vždy zabezpečit také svou zahradu. Mnoho zlodějů totiž do domu vůbec nechodí a spokojí se s věcmi, které mohou ukrást ze zahradních domků a kůlen. Kola, zahradní nářadí, sekačka nebo letní pneu – to vše jsou věci, které snadno a rychle zpeněží a vy už se s nimi pravděpodobně nikdy nesetkáte.
Jak majetek na zahradě ochránit? Na dveře patří kvalitní bezpečnostní závora nebo petlice s bezpečnostním visacím zámkem, který odolá rozmarům počasí.
„Petlice nebo závora musí na dveřích dobře držet. Pokud jsou prkna shnilá, ani ta nejlepší závora věci uvnitř neochrání- Nejlépe vybírejte ty certifikované“ dodává Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz.
6. Sdílejte s rozmyslem
Vyrážíte na Silvestr na hory nebo naopak do teplých krajin? Kdo by neměl z takového konce roku radost. Dobře ale zvažte, komu chcete dát o svých plánech vědět. Zloději dnes při tipování nespoléhají jen na fyzické obhlídky domů. Naopak – dobře se jim daří v prostředí sociálních sítí, kde často sdílíme až příliš. Jak na online tipaře vyzrát? Fotky a videa z cesty na letiště nebo do hor, záběry sjezdovek či pláže si nechte pro sebe a jednoduše je sdílejte až ve chvíli, kdy se z dovolené v pořádku vrátíte.
Tipy:
Cylindrická vložka Tokoz Pro 400
Vložka Tokoz Pro 400 certifikovaná ve 3. bezpečnostní třídě odolá planžetování, bumpingu i odvrtání, navíc ji lze použít i pro atypické tloušťky dveří.
Uzamykatelný mechanismus vhodný pro zabezpečení větších objektů ve sklepě. Lze ho připevnit na různá místa, zašroubovat do dveří, upevnit na stěnu nebo přivařit na podlahu.
Slané arašídy si tu a tam zobne asi každý. Už jste ale někdy vyzkoušeli arašídy v těstíčku? Jsou skvělé jako zobání u dobrého filmu a vyniknou také jako pohoštění na silvestrovskou oslavu. Na Košíku je najdete pod značkou NicNac’s německé rodinné firmy Lorenz, která vyrábí slané snacky už od roku 1889. Od roku 2021 se navíc úzce zaměřuje na udržitelnost výroby a svůj sociální a ekologický dopad na společnost.
Křupavé arašídy jsou obalené ve slaném těstíčku, a právě kombinace pražených arašídů a křupavého těsta vede k typickému dvojitému křupnutí. Arašídy si můžete dopřát hned ve třech variantách. Kromě originální příchuti to je oblíbená BBQ anebo wasabi, která zaujme nejen typicky zelenou barvou, ale i výraznou chutí. Všechny příchutě jsou příjemně pikantní, arašídy jsou navíc výborným zdrojem proteinu. Křupavé arašídy si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.
Křupavé arašídy NicNac’s original, BBQ a wasabi (110 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 49,90 Kč.
Ať už strávíte Silvestr doma u dobrého filmu nebo s přáteli ve víru velkoměsta, bez dobrého jídla a pití se neobejdete. Jak si přípravy ulehčit, abyste netrávili v kuchyni celý den? A čím silvestrovské mlsání vylepšit? Přinášíme vám několik tipů, jak si užít novoroční oslavy naplno.
Historie novoročních oslav
Slavení konce roku a vítání toho nového bereme dnes jako samozřejmost, ačkoliv je tato tradice u nás velmi mladá. Začátek roku datovaný 1. lednem totiž přinesl až gregoriánský kalendář v 16. století. Naši předkové přitom přelom roku neprožívali nijak bouřlivě – právě naopak, byl to pro ně spíše čas tichého rozjímání.
Kde se tedy vzaly všechny ty ohňostroje a všeobecné veselí? Bujaré oslavy prvně nacházíme zmíněné v dobách antiky a starého Říma, kde se konec roku vítal velkolepě a velmi nevázaně. K nám ale tento styl přišel až v 19. století, které přineslo řadu převratných změn ve společnosti a lidé začali vyhlížet nový rok plni optimismu.
I dnes tak můžeme říci, že ač je naše civilizace křesťanská, konec roku slavíme vlastně spíše jako pohané. Navzdory tomu, že konec roku je zasvěcen sv. Silvestru, papeži, který se zasadil za konec pronásledování křesťanů v pohanském Římě.
Oblíbená jídla našich předků
Jak vypadal typický silvestrovský stůl před sto lety? Kanopky a sýrové talíře byste na něm našli jen stěží. Většina jídel byla spojena se zvyky a pověrami, které konec roku symbolizoval – a řadu z nich známe i dnes. Hlavním jídlem bývala čočka, která symbolizovala hojnost – čím více jí bylo, tím lépe. Na talířích se často objevoval i ovar na podporu zdraví nebo pečené sele pro štěstí. Častou součástí silvestrovského jídelníčku byly také kroupy a jablka s křenem. Na Nový rok pak nesmělo na talíř nic, co by mohlo uletět nebo utéct. Nejedla se proto drůbež, ani králík.
Ulehčete si práci
Asi nikdo z nás nechce strávit na Silvestra půl dne v kuchyni nebo v průběhu večera neustáleodbíhat doplňovat talíře. Jak si přípravy ulehčit?
Plánujte
Pokud vyrazíte do obchodu naslepo, pravděpodobně ve stresu z množství lidí na některé suroviny zapomenete a jiných budete mít až moc. Naplánujte si proto předem, co přesně budete vařit a připravovat, a podle toho vylaďte suroviny. Zabráníte tak situaci, kdy ještě třetího ledna nacházíte v ledničce zbytky pochoutkových salátů.
„Doma připravené pomazánky bychom měli spotřebovat ideálně do druhého dne, poté už hrozí, žezačnou kvasit a budou se v nich množit škodlivé bakterie. Málokdo totiž zvládne manipulovat se saláty a pomazánkami tak, aby je nekontaminoval,“ upozorňuje Jaroslav Herman, specialista na lahůdky z online supermarketu Košík.cz.
Připravte se už den předem
Pokud nechcete strávit silvestrovské dopoledne krájením a mícháním, připravte si maximum věcí předem – ať už jde o pomazánky, guláš pro větší hladovce nebo pečené slané a sladké pohoštění. Těsně před příchodem hostů pak stačí jen omýt a naservírovat ovoce, šunku a sýry.
Zapojte hosty
Proč si věci komplikovat? Pojměte silvestrovské pohoštění v duchu „mix and match“. Pomazánky a dipy dejte do větších misek, pečivo nakrájejte zvlášť, připravte čerstvou i nakládanou zeleninu a ovoce a nechte hosty, ať si sami vyberou a zkombinují, co jim chutná nejvíc.
Nakupte online
Ušetřete nervy i čas strávený cestou do obchodu a samotným nákupem a naklikejte si vše potřebné online. Například na Košíku může přihazovat nákup přes aplikaci celá rodina, není problém cokoliv doobjednat i po zaplacení, a navíc vám odpadne tahání těžkých tašek s pitím. Kurýr vám vše doveze třeba na Silvestra dopoledne a vy můžete ušetřený čas věnovat přípravě pohoštění.
Myslete i na děti
Malé i větší děti se na silvestrovské oslavy mnohdy těší víc než dospělí. A i když třeba nevydrží až do půlnoci, můžete jim připravit občerstvení přímo pro ně. Zkuste krom obligátních chipsů a tyčinek i zdravější varianty, které budou chutnat. Myslete na to, že děti potřebují menší porce a v takové podobě, která se dá jednoduše sníst.
A co děti zaručeně potěší?
Ovocné špízy (libovolná kombinace čerstvého ovoce na špejli. Vyzkoušejte i méně tradiční a exotické ovoce)
Chipsy ze zeleniny (tenké plátky červené řepy, brambory, petržele a mrkve osolte, nechte vypotit a poté upečte v troubě. Podávejte s dipem ze zakysané smetany)
Sýrové jednohubky (Tvrdý sýr nakrájejte na kostky a ozdobte ovocem, mozzarellové kuličky zkombinujte se
zeleninou)
Šneci z listového těsta (Osvědčená klasika, kdy vás zachrání balení kupovaného těsta, kečup a sýr se šunkou)
Domácí tyčinky (Pokud máte čas a chuť, upečte si tyčinky třeba z tvarohového těsta nebo chlebové mouky)
Mini rolády z palačinek (palačinky namažte marmeládou, stočte a nakrájejte)
Tip: Děti (ale i dospělé) vždycky potěší ovoce v kombinaci s čokoládou. Pokud máte doma fontánku na čokoládu nebo set na fondue, máte vyhráno!
Netradiční pohoštění
Chcete letos na Silvestra zazářit? Zkuste obligátní jednohubky s česnekovou pomazánkou doplnit i méně tradičními chutěmi. Hitem posledních let je fermentovaná zelenina, ze které můžete vykouzlit třeba nevšední jednohubky. „Vyzkoušejte nakládané cibulky nebo ředkvičky, na chlebíčcích ale vynikne i tradiční kimchi. Pamatujte na to, že všechny suroviny by měly být v nejvyšší kvalitě, aby chuť vynikla. Nepodceňte proto ani výběr pečiva – místo standardní veky zkuste kváskovou nebo celozrnné pečivo,“ doplňuje Jaroslav Herman z Košík.cz.
Tip: Pokud si rádi s přípravami vyhrajete, pojměte novoroční večírek tematicky a přizpůsobte tomu i výběr jídla.
Pomazánka z kimchi
Kimchi nakrájejte nadrobno, smíchejte se stroužkem česneku, přidejte trochu šťávy z kimchi, tvaroh a dle chuti osolte a opepřete. Podávejte s pečivem a ozdobte microgreens nebo jarní cibulkou.
