Online supermarket Košík.cz vylepšil svou mobilní aplikaci. Ta nabízí možnost rychlého objednávání na dvě ťuknutí, zjednodušené reklamace, lepší sledování kurýra či vychytávky pro zapomnětlivce, ale i pro ty, kteří si hlídají jídelníček. Aplikaci Košík vyvinul se společností Etnetera a je odladěná tak, aby se s ní pohodlně a jednoduše nakupovalo jak stávajícím, tak i úplně novým zákazníkům, kteří si nikdy dříve potraviny online nekupovali.
Co nová vylepšená aplikace Košíku umí? Nových vychytávek a vylepšení je opravdu hodně. Při vývoji se Košík zaměřil na stávající zkušenosti zákazníků a lepší intuitivnost. Nakupování přes aplikaci je tak hlavně jednoduché, přehledné a rychlé. Ovládání, zboží a vše další je přehledně na svém místě tam, kde to oči i prsty čekají. Bez nadsázky se tak jedná o zatím nejdokonalejší „supermarket v mobilu“. S tím rozdílem, že místo trávení desítek minut v obchodě zvládnete nákup jednoduše naklikat během pěti minut z pohodlí domova, po cestě z práce, na dětském hřišti nebo kdekoli a kdykoli vás napadne.
Zase jste zapomněli na vajíčka? S tím je teď konec
Určitě to znáte. Vyrazíte na nákup nebo si objednáte a doma si vzpomenete, že jste tu nejdůležitější položku ze seznamu zapomněli koupit. Nejste v tom však sami. Podle zkušeností Košíku zhruba třetina zákazníků občas zapomíná právě ty zásadní položky ze seznamu. Na všechny občasné i pravidelné zapomnětlivce Košík myslí a díky nové funkci bude možné zapomenuté položky přidat ještě pár hodin před příjezdem kurýra.
Spousta zboží jako mléčné výrobky, pečivo, případně dětských sortiment se v nákupech pravidelně opakuje. V aplikaci proto můžete jednoduše přidávat položky ze starších nákupů nebo vytvořit seznam oblíbeného zboží.
Zůstaňte s appkou fit
O svůj jídelníček dbá stále více Čechů a spousta z nás drží nějakou formu diety nebo se zajímá o to, co jí. Na to myslel i Košík ve své nové appce. Každý produkt má přehledně zpracované výživové hodnoty, tedy podíl tuků, sacharidů, cukrů, vlákniny, soli atd. Vše je doplněné i grafem, který zobrazuje poměr těchto hodnot k doporučené denní dávce.
Kde je můj nákup?
Čekání na kurýra se zásilkou bývá občas dost napínavé. Díky vylepšené funkci nyní uvidíte nejen kdy v rámci hodinového okna kurýr nejspíše přijede, ale můžete sledovat jeho pohyb na mapě, kolikátí v pořadí jste v rámci jeho trasy nebo do kolika tašek je nákup rozdělen – to zase ušetří čas při kontrolách nákupu.
Něco se nepovedlo? Napraví to do pár vteřin
Občas nevyjde vše podle našich představ a je potřeba řešit reklamaci nákupu. Díky mobilní aplikace ji zvládnete doslova za pár kliků. Pokud jste v nákupu objevili položku, která není v pořádku, stačí ji označit a na účet se vám připíše kompenzace ve formě kreditů. V každou denní i noční hodinu. A na uplatnění reklamace máte dokonce až 72 hodin.
—box—-
Věděli jste, že třetina zákazníků Košík.cz provede nákup výhradně přes smartphone a dvě třetiny ho pak používají při kompletaci objednávky? Například tak, že zboží ze svých telefonů přidává do jednoho košíku celá rodina.
Skladon, společnost poskytující outsourcing logistiky, oficiálně rozšířila své prostory o dalších šest tisíc metrů čtverečních na celkových 16 000 m2. Navazuje tak na minulý rok, kdy své kapacity v průmyslové zóně Mošnov zdvojnásobila. Skladon dalším růstem reaguje na zvyšující se poptávku obchodníků, pro které je fulfillment stále častější volbou. Poukazuje na to i fakt, že je nově vzniklá plocha obsazena již od prvního dne svého fungování. Navzdory rostoucímu zájmu o své služby však společnost na své kapacitní limity nenaráží. Vděčí za to především mošnovskému areálu, který jí díky svým dispozicím poskytuje téměř neomezené možnosti růstu. V plánu je pak rovněž vertikální rozšiřování stávajících skladových ploch.
Mošnovské distribuční centrum disponuje velmi strategickým umístěním, ve vzdálenosti jednoho kilometru se totiž nachází mezinárodní letiště Leoše Janáčka. Právě z něj každý den odlétají nákladní letadla přímo do centrálních hubů v Německu, začátkem podzimu bude navíc dokončena také výstavba kontejnerového terminálu kombinované dopravy s přímým napojením na přístav v belgických Antverpách. Areál má k dispozici také přímý vstup na dálnici i železnici, díky čemuž nabízí Skladon svým klientům doručení do čtyř zemí již do druhého dne od objednání, a to i v rámci ekonomické pozemní dopravy.
V zahraničí standard, v Česku rostoucí trend
Skladon rozšířil své prostory naposledy na začátku minulého roku, již v té době však bylo zřejmé, že bude potřeba skladovou plochu během příštích let znovu navyšovat. Současná situace na trhu průmyslových areálů, tedy jejich nedostatek a také vzrůstající ceny, totiž vede k fulfillmentu stále více obchodníků. Jen během prvního kvartálu letošního roku eviduje společnost pětinásobnou poptávku oproti roku 2021. Tento trend dokazuje i to, že byl nový prostor zasmluvněn již od prvního dne svého dokončení.
„Trend outsourcingu logistiky je v jiných částech světa běžný již pár desítek let, např. v USA jej využívá kolem 80 % firem. Čeští obchodníci jsou v tomto směru konzervativnější, postupně si však i oni začínají uvědomovat, že je fulfillment dokáže zbavit zbytečných starostí a také významně ovlivnit jejich náklady. Do hry navíc vstupují současné vysoké ceny průmyslových prostorů a jejich špatná dostupnost, což proces přechodu k outsourcingu logistiky ještě urychluje. Řada obchodníků zároveň hledá možnost, jak se co nejefektivněji vypořádat s neustále se měnící poptávkou. K fulfillmentu proto přistupují i kvůli možnosti platit měsíčně pouze za tolik prostoru, který pro své zboží reálně využijí, ať už jejich objemy zrovna klesají či stoupají,“ komentuje důvody rozšíření distribučního centra Konstantin Margaretis, spoluzakladatel a CEO Skladonu.
Úspora energie i dostatek únikových tras
Dostavba nové části distribučního centra Skladonu nespočívala pouze v rozšíření stávající plochy, ale nesla s sebou také množství další práce, která se týkala třeba zajištění dostatečné požární ochrany nebo bezpečnosti práce pro zaměstnance. Při výstavbě je potřeba striktně následovat také pravidla hygieny práce, proto bylo nutné v distribučním centru kompletně přenastavit rozložení světelné infrastruktury i nouzových světel. Skladon se zároveň snažil do prostoru promítnout i své specifické interní potřeby. S cílem úspory elektrické energie například přestavěl její rozvaděče tak, aby bylo svíceno efektivně, tedy tam, kde je to skutečně potřeba.
„Za každou nově vystavěnou plochou stojí obrovské množství práce i času, jen výroba potřebné manipulační techniky zabrala u některých zařízení i čtyřicet týdnů. Od počátku je navíc potřeba každý metr prostoru promýšlet tak, aby nám maximálně zefektivnil každodenní provoz a přitom nám umožnil následovat cíle, které jsme si do budoucna vytyčili. Distribuční centrum se zároveň snažíme vždy připravit i na možné krizové situace, proto jsme mimo jiné upravili sprinklerové systémy, vytvořili únikové trasy napříč paletovými regály a veškeré systémy podrobili testům, které vyžaduje legislativa,“ dodává k přestavbě Maxim Kovář, ředitel logistiky Skladonu.
Společnost momentálně řeší fulfillment pro více než 70 e-shopů, kterým doručuje zboží do celého světa, a to prostřednictvím spolupráce s více než 20 globálními i lokálními dopravci. Díky zkušenostem s logistikou v rámci zahraničních trhů má Skladon také potřebné know-how o fungování v jednotlivých zemí, což je jeden z důvodů, proč si jej stále více e-shopů vybírá i pro svou úspěšnou expanzi do světa. Pro případ dalšího nárůstu poptávky má navíc Skladon do budoucna v plánu rozšířit svou skladovací kapacitu o další tisíce metrů čtverečních, a to s využitím vertikálních zakladačů a jejich kombinace s dopravníkovými systémy či výstavbou mezaninu. Těmito způsoby je společnost schopna své prostory navýšit až na několikanásobek stávající plochy.
Možnost objednat na dvě ťuknutí, rychlé reklamace i klíčová funkce pro všechny zapomnětlivé. Košík představil vylepšenou aplikaci a ukazuje, jak si představuje zatím nejdokonalejší verzi svého „supermarketu v mobilu“. Při její tvorbě mířil jak na stávající zákazníky, tak na ty, co budou potraviny online nakupovat vůbec poprvé. Význam aplikace totiž v poslední době vzrostl, mobil při nákupech na Košíku využívají dvě třetiny všech zákazníků. Vývoj, který zahrnoval i stovky hodin testování se zákazníky, zastřešila společnost Etnetera.
Jak Češi nakupují potraviny?
Zkušenost s online nákupem potravin má kolem 45 % Čechů, pravidelně online supermarkety využívá zhruba pětina domácností. Způsob, jakým Češi nakupují, se však v posledních letech výrazným způsobem změnil. Původní klikání objednávky na počítači postupně bere za své a stále více zákazníků preferuje nákup přes mobil. Třetina zákazníků provede nákup výhradně přes smartphone, dvě třetiny ho pak používají při kompletaci objednávky. Například tak, že zboží ze svých telefonů přidává do jednoho košíku celá rodina.
„Lidé mají stále větší tendenci řešit běžné věci kdykoli a kdekoli. Posílat peníze, vyřizovat maily, nakupovat oblečení a stejně tak tomu začíná být u nákupu potravin. Po cestě do práce, v odpolední pauze, při odpočinku během sportování nebo s dětmi na dětském hřišti si za pět minut udělat nákup, který je do pár hodin u dveří. Ostatně to je jedna z hlavních misí online supermarketů – umožnit zákazníkům místo dlouhého nákupu a stání front v obchodě dělat něco důležitějšího nebo si jen užít více volného času,“ zmiňuje Ivan Utěšil, generální ředitel online supermarketu Košík.cz. „V posledních letech navíc významně roste počet domácnosti, které nakupují téměř výhradně přes smartphone, a my chceme našim zákazníkům nabídnout aplikaci, která naplní jejich očekávání.“
V novém kabátě
Celá aplikace ve spolupráci s experty z Etnetera prošla redesignem, který kladl zásadní důraz na zákaznickou zkušenost a intuitivnost. A také rychlost, která patří mezi jednu z největších výhod online nakupování potravin. Bez nadsázky ukazuje, jak může vypadat budoucí standard pro celý retail – vše přehledně na svém místě a tam, kde to oči i prsty očekávají. Potraviny je nyní možné vybrat za pár minut a objednávkový proces se zkrátil na dvě ťuknutí do displeje telefonu.
Za novou aplikací stojí práce mnohočlenného týmu jak na straně Košíku, tak na straně Etnetery. Do její přípravy se ve formě panelu zapojili i samotní zákazníci Košíku. Testování pak probíhalo na rozsáhlém vzorku uživatelů, který reprezentoval jednotlivé zákaznické skupiny.
„Cesta zákazníků z e-shopu do mobilní aplikace je dalším důkazem rychlé a efektivní digitalizace českého retailu, na kterou se dlouhodobě zaměřujeme. Věřím, že se nám v úzké spolupráci s Košíkem a jeho zákazníky nyní podařilo vylepšit mobilní aplikaci Košíku tak, aby se stala zákaznicky nejpoužívanější ikonkou na displejích mobilních telefonů,“ říká Martin Palička, CEO Etnetera.
Už žádné zapomenuté položky a pohodlné reklamace
Aplikace totiž nově nezapomíná na zapomnětlivé. A těch není málo – zhruba každý třetí zákazník Košíku se přiznal k tomu, že tu nejzásadnější věc z nákupu občas nakonec koupit zapomene. A uvědomí si to až ve chvíli, kdy je objednávka uzavřená. Přesně tyto položky bude nyní možné v aplikaci jednoduše přidat ještě pár hodin před příjezdem kurýra.
Podobně komfortně bude možné vyřešit i případné reklamace. Položky, které byly v nákupu v nepořádku, stačí označit a kompenzace za ně je zákazníkovi v podobě kreditů okamžitě připsána na jeho účet – a to v jakoukoli denní nebo noční dobu. Na uplatnění reklamace má každý zákazník dokonce celých 72 hodin.
Zákazník ví, kdy v rámci hodiny kurýr dorazí
Zásadní změnou prošlo také sledování objednaného nákupu. Košík standardně upřesňuje, v kolik hodin kurýr s nákupem v rámci hodinového „okna“ pravděpodobně přijede, nově však budou mít zákazníci možnost sledovat jeho pohyb v reálném čase přímo na mapě. Pravděpodobný čas doručení bude upřesněn na dvacetiminutový interval, zákazník zároveň uvidí, kolikátý je v aktuálním pořadí závozové trasy. Příjemným detailem pak je shrnutí, do kolika tašek je nákup rozdělen. Což ušetří další vteřiny a zajistí jeho bezproblémové předání.
Dlouho očekávané zemětřesení přichází na český realitní trh. Ceny celé řady nemovitostí začínají po dlouhých letech klesat, radikálně se obměňuje nabídka, do které se nově dostávají nemovitosti prodávané pod tlakem okolností. A rekordní množství domácností mířících do nájmů vytvořilo neočekávaná nájemní maxima.
Vyplývá to z Kvartálního monitoru trhu s nemovitostmi realitní skupiny EHS, která využívá data realitních služeb Bezrealitky a Maxima Reality.
Dlouho očekávané ochlazení realitního trhu dorazilo do Česka, sázet na plošný pokles však nemá smysl
Průměrná cena bytu v Česku poprvé od zimy roku 2019 mírně klesla. Byty se na začátku léta prodávaly za 88 756 korun na metr čtvereční, tedy o dvě procenta levněji než na jaře, a to navzdory rekordní inflaci. Že na trhu nyní bude možné nakupovat mírně výhodněji naznačuje také další indikátor: pokles průměrné ceny není zapříčiněn méně kvalitními nemovitostmi v nabídce – naopak. Za stejné peníze dostali Češi buď mírně větší, lepší či lépe situovaný byt než v předchozím kvartálu.
Rodinné domy naopak navázaly na růst předchozího období. Průměrné ceny ploch v rámci provedených transakcí stouply o celou desetinu na 52 264 korun na metr čtvereční. Důvodem je však především změna mixu – investice do domů před rekonstrukcí nebo ruin s nižší metrážní cenou klesly na úkor dražších nemovitostí. Zároveň se do nabídky dostalo výrazně více rozestavěných domů v dobrých lokalitách. Určitou roli hraje i fakt, že druhý dům nebo rekreační nemovitost Češi nadále považují za dobrou investici, která ochrání jejich peníze před inflací.
Jak však upozorňuje Hendrik Meyer, šéf realitní skupiny EHS, není možné očekávat, že se ceny propadnou rovnoměrně napříč celým trhem. Průměrná ceny totiž sráží spíše propady konkrétních typů nemovitostí, které byly v posledních měsících nadhodnocené.
„Sázet na plošný pokles nemá smysl. Ty nejkvalitnější nemovitosti, jako jsou například středně velké byty v centrech měst s dobrou dopravní dostupností, budou růst i nadále. A kde nebudou mít kupní sílu domácnosti, tam je velice rádi nahradí investoři, kteří se budou stále častěji zaměřovat i na starší bydlení,“ zmiňuje Hendrik Meyer.
Záhada jménem Brno a praskající bubliny v regionech
Zatím co v Praze klesla průměrná cena bytu o 3% na 118 263 korun za metr čtvereční a ve Středočeský kraji dokonce o 6 % na 72 578 korun za metr čtvereční, na jižní Moravě pokračovaly ceny v růstu i tentokrát. Za byt v Brně a okolí zájemci zaplatili v průměru 95 215 korun za metr čtvereční, což je o 3 % více než předchozí kvartál. Mimochodem – za tuto cenu se prodával pražský byt na sklonku roku 2020. Brno se tak opět stalo regionem, který se vymyká všem kategoriím – nekopíruje pražský metropolitní trend, ale ani běžné trendy jiných krajských měst.
V těch totiž často dochází k praskání realitních bublin. Průměrné ceny bytů nejvíce klesly ve Zlínském kraji (o 21 % na 44 828 korun za metr čtvereční), na Vysočině (o 18 % na 48 072 korun za metr čtvereční) nebo Ústeckém kraji (o 14 procent na 32 528 korun za metr čtvereční). Oproštěno od bytů v kvalitních lokalitách jako jsou centrální části velkých měst jsou však propady ještě výrazně větší a je možné je najít ve všech krajích Česka.
Opačná situace je však v případě rodinných domů. Zde se propadají nebo stagnují především kraje s velkým množstvím domů před generální rekonstrukcí – tradičně například Karlovarský, kde statistika zachytila 25 % pokles. Ústecký kraj sice vykazuje ještě 3 % růst, ale dá se předpokládat, že v příštím kvartálu se trend také obrátí. Překvapivý je také propad cen ve Zlínském kraji (o celou čtvrtinu). Naopak rekordně rostly ceny v Moravskoslezském kraji, kde se začaly prodávat i dražší nemovitosti, což průměrnou cenu zvedlo o skoro 60 % na 48 174 korun za metr čtvereční. Podobně vyrostl i Jihočeský kraj – o 44 % na 39 848 korun za metr čtvereční.
„Česko se teď nachází uprostřed několika souběžných trendů, které je třeba rozlišovat. Regiony doplácí na ochlazení zájmu investorů a rostoucí náklady, které je nutné vynaložit pro rekonstrukci starších nemovitostí. V některých lokalitách tak vysoký optimismus střídá hluboký pesimismus a cenové nůžky mezi jednotlivými kraji i okresy se po letech sbližování opět začínají rozevírat,“ vysvětluje Jan Škrabánek, CEO Bezrealitky. „Zájemci v těchto krajích nyní nemají potřebu přeplácet a vyčkávají. To vše ve chvíli, kdy je veřejným tajemstvím, že v následujících měsících výrazně přibude prodejů pod tlakem okolností.“
Nemovitosti se přes ochlazení nepřestávají točit, na popularitě opět nabývá přímý prodej
Zajímavý je však ještě jeden další poznatek – i přes aktuální situaci se od začátku roku prodávalo více než loni. Velký nárůst transakcí zaznamenal například Středočeský, Plzeňský nebo Jihočeský kraj. Důvodem byla především snaha lidí zajistit si hypotéční úvěry za výhodnější úvěrovou sazbu, než jaká je v současnosti. Lákavý je také přímý prodej jako takový, který umožňuje pružnou domluvu majitele se zájemcem. Tím, že se na trh dostávají zcela nové typy nemovitostí, jejichž prodej je v celé řadě ohledů specifický, se z komunikace bez prostředníka stává opět nová norma výhodná pro obě strany.
„Bezrealitky rostou v počtu prodejů a bytů již druhý kvartál v řadě. Dostáváme se dokonce na hodnoty silného roku 2019,“ zmiňuje Jan Škrabánek a jmenuje společné jmenovatele: „Řadu majitelů tlačí čas, chtějí prodat třeba starý byt, aby mohli koupit nový a potřebují celou transakci dobře naplánovat. Do nabídky se dostávají také rozestavěné domy, které jsou velice zajímavou alternativou – umožní bydlet v řádu měsíců namísto let. Jejich prodej je však specifický a vyžaduje intenzivní vyjednávání,“ vysvětluje.
Podle Škrabánka se ještě na začátku prázdnin průměrný byt v Česku za odpovídající cenu udal do měsíce, v Praze nebo Brně pravděpodobně majitel získal desítky nabídek hned první týden. Prázdniny nyní tempo trochu zpomalily, přesto je trend zcela zjevný – majitelé mají zájem prodávat rychle, zájemci zase rychle kupovat.
Nájmy na nových rekordech – situace nejvíce dopadne na menší města
Přestože experti v druhém kvartálu očekávali nárůst průměrné ceny za nájemní byt, realita je více než překvapivá. V polovině Česka rostly nájmy více než 5% tempem, průměrné nájemné vyskočilo dokonce o celých 6 %. Takto vysoký nárůst v průběhu jediného kvartálu Česko za poslední roky nezažilo.
Za skokovou změnou stojí hned několik trendů. Uprchlická krize, která snížila počet volných bytů, domácnosti, které nedostaly hypotéku a vzdaly se snu o vlastním bydlení, rostoucí ceny rekonstrukcí, ale také inflace a zvyšující se životní náklady, které majitele tlačí do zvyšování nájemních cen. V Praze se na růstu cen podílí také opětovný start krátkodobých turistických pronájmů.
„Navíc jsme teprve na začátku. Dá se předpokládat, že ceny porostou celou příští polovinu roku. Již v následujících týdnech se v univerzitních městech přidá také poptávka vysokoškoláků, do konce roku pak přibudou desítky tisíc domácností, které poprvé zamíří do nájmů a další desítky tisíc, které budou hledat nové možnosti kvůli zvyšujícím se nákladům,“ zmiňuje Jan Škrabánek. „Šok to bude hlavně pro menší města, která mají nájemních bytů nedostatek a jejichž obyvatelé nejsou na kontinuální zdražování nájmů, které pravděpodobně přijde, připraveni.“
Podle něj se navíc v následujících měsících budou více zavírat nůžky mezi výší nájmů u dříve uzavřených smluv a těch, které se budou podepisovat nově. To bude průměrnou cenu tlačit ještě více nahoru. Majitelé budou muset do nájmů promítnout refinancování hypoték i rostoucí náklady na energie či stavební práce.
Praha poprvé pronajímá za více než 300 korun na metr
V Praze se tak nájem poprvé dostal nad třísetkorunovou hranici – průměrný byt se na začátku léta nabízel za 304 korun za metr. Nejpoptávanější byly i nadále garsoniéry a byty 2+1, mírně pak posílily „rodinné byty“ s alespoň třípokojovou dispozicí nad 75 metrů čtverečních.
Na nové maximum – 226 Kč za metr čtvereční pronajímané plochy – se dostaly také byty ve Středočeském kraji, u kterých se dá očekávat výrazně vyšší růst v souvislosti s přeléváním poptávky z Prahy dále do metropolitního prstence.
O 4 % na 258 korun za metr čtvereční pronajímané plochy pak vyrostly nájmy v Brně a bezprostředním okolí. I zde se dá očekávat výrazný nárůst – zejména s ohledem na skutečnost, že pro Brňany a Jihomoravany – tradiční vyznavače vlastního bydlení s preferencí rodinných domů – bude nedostupnost vlastního bydlení větší šok než pro obyvatele hlavního města.
Ještě více však rostly ceny také v dalších krajích – například Zlínském (o 17 % na 204 korun za metr čtvereční pronajímané plochy) a Pardubickém (o 14 % na 211 204 korun za metr čtvereční pronajímané plochy) nebo na Vysočině (o 10 % na 194 korun za metr čtvereční pronajímané plochy).
Pohled do křišťálová koule
Jak by se situace měla vyvíjet v dalších měsících? S největší pravděpodobností se zrychlí další propady cen u méně kvalitních nemovitostí. Mírně se zúží dostupnost těch kvalitních a trh mírně zpomalí své tempo, které nyní neodpovídá jeho možnostem. Nájemní ceny dále porostou a po prvotním šoku se pravděpodobně do konce roku stabilizují na nových hladinách. Ty by mohly být zhruba o 15 % vyšší než na začátku letošního roku.
„Prodávat se však nepřestane,“ domnívá se Jan Škrabánek. „Zájem Čechů o uložení úspor před krušnými časy bude i nadále vysoký. Už nyní je vidět, že majitelé, kteří nemají nerealistické představy si mohou nadále vybírat z nezanedbatelného množství poptávek.“
Připravit nálev podle receptu od babičky, vymýt sklenice, oprat okurky… Pokud máte zahrádku, pravděpodobně se u vás alespoň část léta nese ve znamení zavařování. A i když si možná každý rok říkáte, že příště už tolik sklenic zavařovat nebudete, v zimě pak železnou zásobu určitě oceníte. Zavařit navíc můžete téměř všechny druhy zeleniny – zkuste letos některý z méně tradičních druhů.
Zavařování je skvělý způsob, jak elegantně zpracovat přebytky ze zahrady a zároveň si na dlouhé zimní měsíce uchovat zásoby vitamínů. Velkou výhodou domácího zavařování je také to, že máte přesný přehled o tom, jakou zeleninu zpracováváte a co do sklenic přidáváte. Vyhnete se tak zklamání z chuti kupovaných sterilovaných konzerv a můžete si tak třeba sterilované okurky vyladit přesně podle svojí chuti. „Základem u zavařování je vždy kvalitní zelenina – zpracováváme jen čerstvé plody, bez známek poškození či počínající hniloby. Pokud se rozhodneme zavařit kupovanou zeleninu, je vhodné dát přednost té z kontrolované produkce, třeba v podobě BIO nebo cenově přívětivější a neméně kvalitní IPZ zeleniny,“ doplňuje Jaroslav Neuman, specialista na ovoce a zeleninu z Košík.cz
A jaké druhy zeleniny zavařit?
Zavařit můžete drtivou většinu zeleniny, kterou doma pěstujete. Nemusíte se přitom držet jen „jednodruhových“ sklenic – popusťte uzdu fantazii a zkuste nakombinovat různé druhy dohromady, připravit si vlastní čatní, směsi na lečo či do salátů. Kromě receptů a nápadů už stačí jen čistá víčka a sklenice, zavařovací hrnec, trocha času, a zavařování může začít.
Rajčata
Na slunci uzrálá rajčata se nedají s dováženou produkcí srovnat. Co ale dělat, když je nestíháte sníst? Uchovejte je na zimu. Zralá a nepoškozená rajčata operte, nakrájejte na poloviny a naskládejte do sklenic. Zalijte vodou, osolte a sterilujte při 80° asi 20 minut. Rajčata výrazněji nedochucujte, ať je můžete využít na více způsobů – třeba do těstovin, omáček nebo na domácí pizzu.
Cuketa
Cuket se většinou urodí v krátké době velké množství, a tak existuje i nespočet receptů na jejich využití. Výhodou je univerzální chuť, díky které lze cuketu přidat do slaných i sladkých jídel, a směle ji můžete také zavařit. Vyberte menší a mladé plody cca do 20 cm, které neobsahují mnoho semen a nejsou hořké. Cuketu nakrájejte na malé špalíčky a ty pak zavařte obdobně jako okurky.
Květák
Odolal váš domácí květák nájezdům škůdců a nevíte, co s přebytky? Nebo se vám podařilo nakoupit větší množství za výhodnou cenu? Růžičky jednoduše operte, povařte dvě minuty ve vodě s citronem a poté zavařte. Využít můžete stejný nálev i postup jako u klasických okurek. Nakládaný květák vynikne třeba jako chutná příloha k masovým pokrmům, ale hodí se i do salátů.
Dýně
Dýně umí přinést opravdu bohatou úrodu, kterou většinou nemáme šanci spotřebovat. Asi nejoblíbenější odrůda Hokkaidó vynikne v polévkách, rizotu i ve sladkých dezertech, a hodí se i k zavaření. „Z dýně si můžete připravit i chutné čatní. Na oleji osmahněte dva stroužky česneku, pět cibulí nakrájených nadrobno a přidejte cca 1,5 kg dýně nakrájené na kostičky. Dochuťte mletým zázvorem, římským kmínem, chilli papričkou a sójovou omáčkou. Duste půl hodiny, poté přidejte rajský protlak a povařte. Čatní sterilujte při 75° asi deset minut,“Jaroslav Neuman, specialista na ovoce a zeleninu z Košík.cz
Cibulky
Máte rádi malé pikantní cibulky? Připravte si je jednoduše doma a získáte tak zdravější variantu večerního mlsání. Malé cibulky nejprve krátce povařte ve vodě s kyselinou citronovou, aby si zachovaly svou barvu. Poté jimi naplňte sklenice a přidejte klasický „okurkový“ nálev, následně sterilujte při 80° asi půl hodiny. Zavařit můžete i klasickou cibuli, tu je však třeba nakrájet na plátky.
Ředkvičky
Do salátů, k masu nebo jen tak – pokud jste ještě nezkoušeli nakládané ředkvičky, měli byste to napravit, protože jejich chuť vás mile překvapí. Na nálev budete potřebovat vodu, ocet, cukr, sůl, pepř a hořčičné semínko – vše chvíli povařte a nechte odstát. Ředkvičky očistěte, krátce předvařte a naplňte do sklenic, poté zalijte nálevem a sterilujte asi dvacet minut při 80°.
Žampiony
Nakládané žampiony jsou skvělou chuťovkou, kterou si můžete dopřát samotnou nebo s ní doplnit třeba drobné pohoštění pro návštěvu. K zavaření vyberte jen mladé, zdravé houby, které nejsou červivé. Žampiony očistěte, menší ponechte vcelku, větší můžete překrojit na polovinu. Navršte do sklenic, doplňte plátky mrkve a cibule a zalijte nálevem. Využijte stejný sladkokyselý jako na okurky, případně přidejte další koření podle svých chuťových preferencí. Sterilujte při 80° asi 15 minut.
V rámci první fáze společného projektu OMV a PRE byla dnes zprovozněna rychlodobíjecí stanice PREpoint již na 40. čerpací stanici OMV na odpočívce Mikulášov (95. kilometr dálnice D1) ve směru z Prahy do Brna. Majitelé elektromobilů mohou dobíjet svá auta už skoro na třetině z celkového počtu 140 čerpacích stanic OMV v České republice.
OMV vychází vstříc rostoucí skupině majitelů elektromobilů i hybridních automobilů již od roku 2019. V rámci strategické podpory elektromobility byly během posledního roku a půl instalovány rychlodobíjecí stanice PREpoint již na 40 čerpacích stanicích OMV v ČR.
Veřejné dobíjecí stanice PREpoint umožňují využít 50 nebo 75 kW s tím, že výkon některých z nich bude možné dle poptávky a vytíženosti v budoucnu zvýšit až na 150 kW. Díky umístění jednotek přímo u čerpacích stanic mohou řidiči během nabíjení využít zázemí OMV k osvěžení a občerstvení.
Do všech dobíječek v síti PREpoint je navíc dodávána stoprocentně zelená energie pocházející z obnovitelných zdrojů. Platba za dobití elektromobilu je možná čipem, případně přes QR kód a platební bránu. K dobíjení je možné využít i čipy smluvních roamingových partnerů.
„Strategická spolupráce s Pražskou energetikou nám umožňuje ve velmi krátké době vybavit velkou část našich čerpacích stanic rychlodobíječkami pro elektromobily. Tento projekt vychází z naší firemní filozofie We Care More, v rámci níž se snažíme vycházet vstříc všem řidičům. A protože chceme majitelům vozů na alternativní pohon poskytnout zázemí a služby na nejvyšší úrovni, zvyšujeme současně kvalitu všech našich dalších služeb. Příkladem je právě proběhlá investice 32 milionů korun do modernizace kávovarů na čerpacích stanicích OMV a spolupráce s profesionálním baristou, který dohlíží na nejvyšší kvalitu kávy,“ říká Michal Janda, marketingový manažer společnosti OMV Česká republika.
„Pražská energetika dlouhodobě a usilovně pracuje na tom, aby byla veřejná dobíjecí infrastruktura dostupná po celé České republice. OMV je provozovatel prémiových čerpacích stanic na významných dopravních uzlech, kde dobíjecí infrastruktura pro elektromobily jednoduše nesmí chybět. Proto jsem velice rád, že takto společně tvoříme páteřní síť dobíjecích stanic v ČR. A navíc je tato síť již nyní připravená na ultra rychlé dobíjení a plný nástup elektromobility u nás,“ dodává Vojtěch Fried z oddělení Rozvoj elektromobility v PRE.
PRE je doslova průkopníkem výstavby dobíjecích stanic v České republice. Svoji první veřejnou dobíjecí stanici zprovoznila na začátku roku 2011 v Praze na Chodově. V tuto chvíli má Pražská energetika ve své síti PREpoint již 400 veřejných dobíjecích stanic, u kterých se může najednou dobíjet přes 800 elektromobilů Pro uživatelsky příjemnou obsluhu dobíjecích stanic má Pražská energetika také moderní mobilní aplikaci PREcharge, jejíž velkou výhodou je možnost vyhledávání dobíjecích stanic PREpoint na aktualizované mapě s detailními informacemi o každé stanici včetně jejího výkonu a aktuální dostupnosti.
Vlevo Vojtěch Fried (PRE), vpravo Michal Janda (OMV)
Kdy naposledy jste kontrolovali stav zabezpečení svého domu nebo bytu? Ať už spokojeně bydlíte nebo se chystáte stěhovat do nového, výběru zámků byste měli věnovat stejnou pozornost jako koupi vybavení. Kolik peněz do kvalitního zabezpečení vložit, na čem nešetřit a bez čeho se klidně obejdete?
Více než 273 milionů. Takovou škodu spáchali v loňském roce zloději při vloupáních do domů, bytů i chat a chalup. A ačkoliv povědomí Čechů o možnostech ochrany majetku zvolna roste, některých zabezpečovacích zlozvyků se asi jen tak nezbavíme. „V naši praxi se neustále setkáváme se stejnými problémy – nevyhovující zámkové vložky bez certifikace, špatně zajištěné přístupové cesty včetně oken i přesluhující závory a petlice. Jde o investice v řádech nižších tisíců, kterým se ale řada lidí sveřepě brání, ačkoliv právě tyto prvky chrání jejich domy a majetek v hodnotě statisíců korun,“ upozorňuje Petr Neuvirt, obchodní ředitel společnosti Tokoz. „Do zabezpečení bychom přitom optimálně měli vložit zhruba 3 až 5 % hodnoty majetku, který chceme ochránit,“ dodává.
Zámek pod lupou
Alfou a omegou kvalitního zabezpečení je dobrá cylindrická vložka. V záplavě výrobků dostupných na trhu není snadné se zorientovat, nicméně pomoci mohou základní kritéria výběru. Volte takovou vložku, která odpovídá rozměrům konkrétních dveří, a nekupujte na slepo jen proto, že nabídka byla výhodná. Vyhýbat byste se měli bezejmenným výrobkům z tržnice nebo vložkám s podezřele nízkou cenou, které svou poruchovostí ve výsledku domácí rozpočet neušetří. Dobrým pomocníkem je platná certifikace dle ČSN a zařazení do bezpečnostních tříd podle odolnosti.
„Na vchodové dveře patří vložka v minimálně III., nejlépe však IV. třídě odolnosti, která poskytuje vysokou ochranu proti běžným zlodějským technikám,“ doplňuje Neuvirt.
Ochrana vybavení
Dobré zabezpečení si zaslouží i vybavení a věci uvnitř domu. Ve chvíli, kdy se zloděj dostane do objektu, mu tak připravíte další překážku, kterou už nemusí zvládnout zdolat. Vhodné jsou systémy typu X Safety Box, připevněné ke stěně, podlaze či stropu. Nářadí, sportovní výbavu či kočárek nebo motorku k nim pak jednoduše připevníte pomocí ocelového lanka, se kterým si zloděj jednoduše neporadí. A zapomenout nesmíme ani na zlaté pravidlo – cennosti zbytečně nevystavujte na odiv zvědavým očím. Pro tyto účely poslouží neprůhledné folie na sklepní a garážová okna nebo bezpečnostní uzamykatelná bedna.
Od vrat po zahradu
Abyste zlodějům maximálně ztížili práci, věnujte pozornost zabezpečení všech přístupových cest. Rozviklaná zrezlá branka totiž působí jako pozvánka pro všechny nenechavce. Začněte proto už od brány a vrat, které by měly být vybavené bezpečnostní závorou či petlicí a odpovídajícím visacím zámkem. Podobná kombinace se vám osvědčí i na zahradě, kde tak elegantně zabezpečíte zahradní domek nebo kůlnu. Dobře zvolená závora si poradí s pokusy o vypáčení nebo uražení a ochrání sezonní vybavení ukryté uvnitř. U visacích zámků i petlic se hodí sáhnout po takových, které odolají výkyvům počasí a nezreznou po prvním dešti.
Pomozte si technikou
Mechanické zabezpečení může vhodně doplnit i elektronický zabezpečovací systém, ten však představuje poměrně velkou vstupní investici. V ochraně majetku vám ale mohou pomoci i zdánlivé drobnosti, které vás nezruinují. Dobrou službu prokáží například pohybová světelná čidla nebo spínače, které dokáží simulovat vaši přítomnost a odradit možného zloděje.
Retail media platforma Cruxo představila prvního významného partnera, kterým se stala Lékárna.cz spolu se sesterskou Mojalekaren.sk. Jeden z předních online prodejců léků převedl veškeré reklamní plochy svého e-shopu do platformy Cruxo, která mu přináší automatizaci a kompletní správu online kampaní. Po finalizaci právě probíhající technologické fáze začne během léta testování řešení a pro vendory se nové inzertní plochy otevřou v září.
Platforma Cruxo mění a kompletně automatizuje tradiční přístup k prodeji reklamních i produktových ploch. Do správy nyní přebírá veškeré reklamní plochy na e-shopu Lékárna.cz a mojalekaren.sk. Kromě automatizace reklamních kampaní přináší zásadní inovaci v podobě rozšíření o nativní plochy a nové formáty.
„Lékárna.cz dosud v rámci plánování kampaní fungovala – stejně jako velká většina dalších e-shopů v ČR – především na bázi tužka/papír. Proto již nezbývala kapacita na aktivní řešení reklamního prostoru na e-shopu, a ne všichni dodavatelé byli do reklamy na e-shopu Lékárna.cz zapojeni. Díky automatizaci, kterou Cruxo nabízí, se otevírají nové možnosti práce s interním reklamním prostorem,“ dodává Michal Trunkát, CEO Cruxo.
V současném vysoce konkurenčním prostředí internetových lékáren hledáme cesty, jak naše zákazníky nezahltit nerelevantní reklamou. Od automatizace prostřednictvím platformy Cruxo očekáváme, že našim dodavatelům budeme schopni nabídnout více reklamního prostoru s vyšší efektivitou díky jejímu lepšímu cílení, což zároveň ocení i sám zákazník,“ uvádí Karel Klodner, Executive Director, Lékárna.cz.
Výhody pro dodavatele i zákazníky Dodavatelé produktů na Lékárna.cz budou moci díky novému systému jednoduše objednat a kompletně odbavit reklamu přímo přes Cruxo. Plná automatizace procesů umožní obsáhnout větší počet vendorů a zároveň zpřístupnit reklamu všem dodavatelům. Reklamní produkty si tak budou moci zakoupit rychlou a transparentní cestou i menší značky, které dříve běžně nebyly ve vendor marketingu aktivní.
Cruxo řeší veškeré procesy spojené se zadáváním kampaní, takže i při nárůstu dodavatelů aktivních v reklamě se Lékárna.cz nebude potýkat s žádným vyšším tlakem. Zásadní změnou pak projdou nejen reklamní formáty, ale také samotná zákaznická zkušenost.
„Zatímco většina e-shopů v ČR prodává především běžné bannerové formáty, my přinášíme nové nativní formáty, které mají přímý dopad na obrat značek a nedělají z e-shopu reklamní nástěnku. Společně s personalizačním modulem dokážeme pak i lépe zacílit komerční sdělení. Budujeme tak zcela novou zákaznickou zkušenost s nákupem,“ doplňuje Michal Trunkát.
Implementační proces probíhá ve čtyřech krocích. Cruxo zmapuje aktuální produkty a technologické řešení a následně provede datovou analýzu. Na jejím základě probíhá návrh nových reklamních formátů a cílení včetně designu procesu technologické integrace. V následné implementační fázi nasazuje Cruxo technologii, nastaví pro e-shop procesy a proškolí tým. V posledním kroku pak při pilotním provozu odladí ceny produktů, aktivuje rozhraní pro dodavatele a spustí celé řešení.
Zásadní změna ve vendor marketingu Dlouhodobou vizí platformy Cruxo je přinést e-shopům řešení, které obsáhne jejich kompletní správu vendor marketingu. Kromě samotné on-site reklamy na e-shopech, kterou si dodavatel objedná na kliknutí, tedy také reklamu spravovanou e-shopem, ale mířící mimo vlastní stránky. Cílem by mělo být nabídnout dodavatelům nákup kompletní reklamy pohodlně na jednom místě, a to včetně nových formátů brandové reklamy, která doplní klasickou výkonnostní.
„Retailový marketing se stává novým plnohodnotným odvětvím, která ve světě roste raketovým tempem – v USA za dva roky vyrostlo o 50 % a rychle roste i v Evropě. Pro e-shopy to znamená ‚překopání‘ přístupu k vendor marketingu, který prochází zásadní změnou a vyžaduje komplexnější řešení, díky němuž budou moci e-shopy dál budovat svůj business a držet krok s konkurencí,“ dodává Trunkát.
Alexander Malienko, Business Unit Director pro východní Evropu společnosti Dynabook
Malé a střední firmy (SME) musely vždy hledat a využívat všech cest k tomu, aby si udržovaly konkurenceschopnost. Během posledních dvou let nabyla však tato potřeba zcela nového významu. Kvůli pandemii covid-19 a s ní souvisejícími omezeními musely mnohé menší firmy na dlouhou dobu zavřít nebo omezit své podnikání a přicházely o příjmy. Snadný nebyl ani přechod na vzdálenou či hybridní práci, zejména s ohledem na omezené rozpočty a rychle se vyvíjející trh pracovních sil a technologií. Jak si mohou malé a střední firmy udržet svou konkurenční výhodu?
Urychlení digitální transformace
Nedávný World Economic Forum whitepaper odhalil, že malé a střední firmy jsou stále na nízké až střední úrovni technologické vyspělosti. Jen méně než čtvrtina z nich (23 %) uvedla, že změny způsobené pandemií vedly k urychlení jejich digitální transformace. Nicméně ty, které zavádějí nové technologie, jako je například umělá inteligence, a pokračují v přechodu na cloudové systémy, zaznamenávají díky lepšímu přístupu na nové trhy, plynulejším operacím a snížení celkových dlouhodobých nákladů znatelné zvýšení produktivity a efektivity.
Malé firmy, které digitální transformaci integrují pomalu, udržují CAPEX v krátkodobém horizontu na nízké úrovni. Ty, které k digitalizaci dozrávají, se však stávají odolnější vůči probíhajícím změnám na trhu a do budoucna si zajistí svou konkurenční výhodu.
Základním prvkem k tomuto procesu jsou cloudové technologie, které jsou zásadní pro rychlou odezvu a agilitu. Se správnými dodavateli technologií, technologiemi a odbornými znalostmi mohou firmy urychlit svou transformaci a být lépe připraveny na to, co je čeká.
Používání správných nástrojů
Důležitým prostředkem k dosažení cíle jsou zařízení, která zaměstnanci používají. Malé a střední firmy by měly otevřeně diskutovat se zaměstnanci o jejich preferencích vzhledem k zařízením, nicméně v konečném důsledku je třeba při výběru brát kromě designu v úvahu i základní funkční vlastnosti, jako je mobilita, zabezpečení, spolehlivost a konektivita. To si dobře uvědomujeme, a proto se na tyto prvky zaměřujeme při návrhu profesionálních notebooků Dynabook. Firmy by měly investovat do lehkých a kompaktních, ale přesto výkonných a dobře zabezpečených zařízení. Další věcí, kterou je na místě zvažovat, je obnovování zařízení v pravidelných intervalech, aby zaměstnanci mohli využívat nejnovější technologie zajišťující vysokou efektivitu a zároveň byla zajištěna optimální vyrovnanost mezi osobními a pracovními nároky a očekáváními.
Pro udržení osobní angažovanosti a aktivity stávajících zaměstnanců i získání nových talentovaných pracovníků je nezbytné, aby SME přijaly při výběru technologií a zařízení pro koncové uživatele model, do kterého zapojí své klíčové zaměstnance od rané fáze. Pro menší firmy jsou totiž lidé jedním z jejich nejdůležitějších aktiv – zaměstnanci jsou tváří a zároveň hlasem podnikání a jejich produktivita pohání organizaci vpřed. Jednou z nejdůležitějších cest, jak si udržet talenty, je proto v dnešní digitální éře umožnit zaměstnancům mluvit do výběru zařízení, které budou používat. Nedávná Gensler Workplace Study tento fakt potvrdila: 76 % zaměstnanců totiž tvrdí, že možnost volby technologií by pozitivně ovlivnila jejich výkon, a 60 % respondentů uvedlo, že by to pravděpodobně mělo kladný vliv i na jejich pracovní spokojenost. Přilákání a udržení talentů poskytuje firmám další způsob, jak si udržet náskok před konkurencí.
Zvýšení obratnosti a přizpůsobivost
Dalším klíčovým prvkem při hledání a využívání nových příležitostí je agilita a adaptabilita firmy. Faktem je, že SME nedisponují takovými zdroji jako velké společnosti, a proto je určujícím faktorem pro udržení kroku s neustále se měnícím technologickým prostředím a rostoucí poptávkou spotřebitelů jejich flexibilita. Skvělý způsob, jak zůstat před konkurencí, je proto někdy obrazné vystoupení z řady. Podle McKinsey Agile Tribe mají agilní firmy až 70% šanci udržet se v horní kvartile organizačního zdraví – což je jeden z nejlepších ukazatelů dlouhodobé výkonnosti.
Na agilitu malých a středních firem mají největší a nejpozitivnější dopad technologie využívající umělou inteligenci. Své místo zde mají také nástroje pro spolupráci umožňující vzdálenou práci, automatizaci a v neposlední řadě analýzy, které pomáhají spravovat a chápat zákazníky i zaměstnance. Pokročilá analýza dat může managementu pomoci odhalit kritická místa, zlepšit efektivitu a identifikovat oblasti pro optimalizaci. Pro SME mohou generovat tento druh dat pro analýzu digitalizované operace.
Důležitost outsourcingu
Efektivní konkurenční výhody přináší také outsourcing, který je však třeba aplikovat opatrně. V období růstu mohou například společnosti potřebovat další zaměstnance, ale nemohou si dovolit najmout je na plný úvazek nebo náklady na ně vynakládat dlouhodobě. Pro malé a střední firmy je proto výhodný outsourcing, který jim může pomoci získat přístup k novým talentům, udržet si růst a zároveň udržet jádro týmu zaměřené na nejdůležitější interní úkoly.
Klíčovou výhodou outsourcingu je to, že se SME mohou soustředit na svou nejvyšší prioritu: zajištění konkurenceschopnosti. Základem podnikání je individualita, kterou lze shrnout do jednoduché otázky: Co může firma nabídnout oproti svým konkurentům? V plně vytíženém konkurenčním prostředí mohou firmy toto hledisko snadno ztratit ze zřetele, a proto je důležité pamatovat na to, že některé věci by neměly být outsourcovány. Všeobecně platí, že vše, co dává SME jeho originalitu a hodnoty, by mělo zůstat uvnitř společnosti. Outsourcing je vhodné využít k úkolům back-office, které ušetří čas a umožní firmám soustředit se na to nejdůležitější. Potřebou každé firmy je nalezení a udržení konkurenčních výhod. Vhodnou cestou k tomuto cíli může být vyvážená kombinace uvedených bodů: urychlení technologické transformace, využití správného hardwaru, zachování flexibility a otevřenosti změnám a využití správných partnerů k outsourcingu.
Trpíte intolerancí na laktózu, snažíte se jí jíst méně nebo prostě jen nechcete zatěžovat přírodu živočišnými produkty? Tak právě pro vás jsou mandlové dezerty Optimistic. A proč Optimistic? Určitě jste někdy slyšeli o Nemléku s produkty tak dobrými, že nešly od těch mléčných pomalu rozeznat. No a možná proto museli některé své přejmenovat. Vše ale vzali jako praví optimisti a odtud pochází i název. Ale jinak vše zůstalo při starém. Pořád vyrábí chutné produkty, které mají za cíl podněcovat ke zdravějšímu, etičtějšímu a ekologičtějšímu životnímu stylu.
Probiotický mandlový dezert Optimistic je první český rostlinný „jogurt“ vyrobený z mandlového mléka. Díky tomu v něm nenajdete žádnou laktózu, sóju, lepek ani cukr. Na druhou stranu je plný zdraví prospěšných živých kultur a díky vysokému obsahu mandlí má hustou krémovou chuť. Kromě mandlí v nich najdete datlový sirup, tapiokový škrob a přísadu podle chuti – kakao, jahodový nebo borůvkový džem. Vše je navíc v ekologickém obalu.
Mandlové dezerty Optimistic různých příchutí si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Optimistic probiotický mandlový dezert v příchutích borůvka, jahoda nebo kakao (125 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 39,90 Kč.
