Martin Thoř

Kozí sýr ze Zahrádky

Zahrádka je ekologicky hospodařící farma sídlící ve stejnojmenné obci nedaleko Petrovic u Sedlčan. Farma se zaměřuje převážně na chov koz a produkci mléčných produktů v bio kvalitě, a to jak z kozího, tak i kravského mléka. Od počátečních sto dvaceti koz se dostali až na současných pět set padesát.

Z produkce Zahrádky můžete vyzkoušet třeba jemný krémový sýr vyrobený z čerstvého kozího mléka. Kozí sýr obsahuje množství zdravých tuků, které pomáhají ke vstřebávání živin, produkci hormonů a přisívají k posilování neurologické soustavy. Najdeme v něm i kyselinu kaprylovou, které má antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky a přispívá v boji k s infekcemi močových cest, zažívacími potížemi nebo proti akné. Kozí sýr je dále bohatým zdrojem vápníku a celé řady probiotik, která působí blahodárně na zažívací systém. Je lehce osolený a snadno roztíratelný. Můžete si ho dopřát jen tak na chleba, dochucený bylinkami dle vlastní chuti. Hodí se také do salátů, kterým dodá jak skvělou chuť, tak i potřebnou dávku bílkovin. Kozí sýr z Farmy Zahrádka si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz

Farma Zahrádka Bio Krémový Kozí sýr čerstvý (100 g) si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu od 48,90 Kč.

Přezouváme na zimu: Pozor na dezén i cesty do zahraniční

Navzdory hektickému podzimu se ani letos řidiči nevyhnou přezutí automobilů. Kde a kdy jsou zimní pneumatiky povinností, jaké parametry musejí splňovat a na co dát pozor, když vyrazíme za hranice?

Zimní období je v ČR dle §40a zákona 361/2000 Sb. vymezeno od 1. listopadu do 30. března. Právě v tomto období musí řidiči mít na vozidle vyhovující zimní pneumatiky, a to pokud je na silnici souvislá vrstva sněhu, led či námraza, případně to lze vzhledem k povětrnostním podmínkám předpokládat. Výjimkou jsou komunikace či úseky označené značkou Zimní výbava, kde je třeba mít přezuto za jakéhokoliv počasí.

Mnoho řidičů každoročně nechává přezouvání na poslední chvíli a spoléhá na mírnou zimu, která v České republice poslední roky vládne. Zimní počasí se ale umí rychle změnit a nečekaná ranní námraza pak cestu do práce na letních pneumatikách poměrně znepříjemní. Pokud řidič způsobí dopravní nehodu s nevyhovujícím obutím kol, může mít posléze problém s pojistným plněním, ačkoliv prokazování míry zavinění vzhledem k obutí je vždy problematické.

Vybíráme pneu

Jak tedy vybrat správnou pneumatiku a neztratit se v široké nabídce? Ta zimní bývá označená písmeny M+S na boku, testované zimní pneumatiky, které některé země vyžadují, pak poznáme podle symbolu horského štítu se zimní vločkou. Jako zimní pneumatika u nás poslouží také celoroční nebo terénní. Základem je však vždy dostatečná hloubka dezénu, která činí minimálně 4 mm pro osobní vozy. Pokud není vzorek dostatečně hluboký, jízdní vlastnosti se v zimě na uježděném sněhu či náledí zhoršují. Pneumatiky by měly být také dostatečně nahuštěné a nepoškozené a pozor je třeba dát na skladování v nestálých teplotách, které může pneumatiky poškodit. Pneumatikám nesvědčí ani čas – počítejte proto s tím, že přibližně po deseti letech byste je měli vyměnit, ač třeba dezén ještě vyhovuje.

Jiný kraj, jiná pneumatika

Chystáte-li se na zimní dovolenou na lyže, vždy se důkladně seznamte s povinnou zimní výbavou v konkrétní zemi. V Rakousku je zimní období od 1. listopadu do 15. dubna a s nevyhovujícími letními pneumatikami vám tu hrozí pokuta až 5 000 eur. Německo vyžaduje zimní pneumatiky s dezénem minimálně 1,6 mm, ale musí být testované jako zimní (tedy označené symbolem s vločkou). Na Slovensko postačí hloubka 3 mm a zimní období zde trvá od 15. listopadu do 31. března. Oproti tomu v Polsku zimní pneumatiky nejsou povinné vůbec.

Nechte přezutí na servisu

Nechali jste přezutí na poslední chvíli nebo prostě nestíháte a nechcete se mořit s přehazováním pneumatik? Vyzkoušejte službu DoDo Car. Proškolení autokurýři zvládnou veškeré „pochůzky“ spojené s automobilem – zajedou za vás nejen do myčky či do servisu, ale snadno zajistí i právě přezutí a v případě potřeby dokonce i STK. Služba funguje 7 dní v týdnu od 8:00 do 20:00 a objednáte si ji z pohodlí domova nebo kanceláře třeba přes SMS nebo Messenger. Přezout tak zvládnete i v karanténě nebo izolaci.

Zdravý a chutný kefírový dezert

Opočenská mlékárna zpracovává nejkvalitnější mléko z podhůří Orlických hor, a to v jedné z nejméně ekologicky znečištěných oblastí. Pod značkou Bohemilk tu vznikají čerstvá a trvanlivá mléka, trvanlivé smetany, velkoobjemová balení jogurtů a zakysané smetany, máslo a směsné máslo. Z produkce Opočenské mlékárny můžete ochutnat i výtečný kefírový dezert.

Zakysaný mléčný výrobek je obohacen tělu prospěšnými bifidobakteriemi Bifidobacterium BB-12. Kefír, kromě lepšího trávení i zažívání, pomáhá tělu i ke zlepšení imunity, lečí kůži a je také vhodnější alternativou pro ty, kteří trpí intolerancí laktózy. Díky procesům a přeměnám laktózy na kyselinu mléčnou je kefír i pro tyto lidi stravitelným. Kefírový dezert v příchutích čokoláda nebo mango si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz

Bohemilk kefírový dezert čokoláda nebo mango si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu od 22,90 Kč.

Dejte sbohem stresu s dárkovou sadou značky Kneipp

Německá značka Kneipp se jmenuje po svém zakladateli a významném léčiteli 19. století Sebastianovi Kneippovi. Vyrábí kosmetiku, různé krémy, ale i sprchové gely a masti, které mají jediný účel – uzdravit a regenerovat naše tělo. Základem těchto přípravků jsou různé bylinky, které při své léčbě využíval i Sebastian Kneipp. Když se při studiích teologie sám léčil z tuberkulózy, narazil na starou knihu o vodoléčbě, která ho nakonec zachránila. Rozhodl se proto šířit a zkoumat povědomí o této metodě, stejně jako léčivé vlastnosti bylin. Svými léčebnými metodami pomáhal nemocným po celý svůj život, a je proto považován za praotce vodoléčby.

S návazností na tradici vodoléčby můžete vyzkoušet třeba sadu sprchového gelu a tělového mléka Goodbye Stress, díky které si zaručeně odpočinete. Uhrančivá vůně rozmarýnu vám dodá energii a vodní máta pročistí hlavu a zlepší koncentraci. Dostanete se do euforického stavu, ve kterém alespoň na chvíli zapomenete na všechny svoje starosti. Sprchový gel vás příjemně osvěží a očistu dokončíte tělovým mlékem s přídavkem bambuckého másla, mandlového a kokosového oleje. Celá sada je zabalená do lahviček z 100% recyklovaného plastu a opatřená etiketami z šetrného kamenného papíru. Vaše pokožka určitě ocení, že veškerá kosmetika značky Kneipp neobsahuje silikony, parafíny, minerální oleje ani konzervanty. Sada Goodbye Stress poslouží také jako skvělý dárek, kterým potěšíte své nejbližší. Tento a další výrobky od značky Kneipp si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz

Paštika z bažantích prsou je skvělým gurmánským zážitkem

Rodinná farma Zvěřinový závod Maxmilián vznikla před deseti lety. Pojmenována je po českém králi a římském císaři Maxmiliánu II., který za své vlády zpopularizoval mysliveckou kuchyni a zasadil se o vznik nespočtu obor pro chov divokých zvířat. Mnohé tradiční receptury, které se vaří dodnes, pochází ještě z dob jeho kralování. Zvěřinové výrobky od Maxmiliána obsahují ideální poměr masa a vycházejí právě z tradičních receptur, v nichž se k dochucení používá pouze domácí koření. Žádná dochucovadla ani zbytečné konzervanty v nich nenajdete. Zvěřina pochází z mysliveckých honiteb, obor a farem na Kokořínsku a dokrmovací část potravy produkují lokální zemědělci, kteří dbají na to, aby při pěstování nepoužívali škodlivé chemické látky.

Z výrobků zvěřinového závodu Maxmilián můžete vyzkoušet hrubozrnnou paštiku z bažantích prsou, tzv. terinu, která přivede vaše chuťové buňky do stavu nejvyšší pohotovosti. Bažantí maso je totiž velmi chutné a například francouzská kuchyně ho považuje za ohromnou delikatesu. Navíc je o téměř polovinu méně tučné než maso z klasického brojlerového kuřete. Nutričně nejhodnotnější jsou právě bažantí prsa, ze kterých je tato hrubozrnná paštika. Dochucuje ji pouze vývar, sůl, mrkev, cibule, muškátový květ, bobkový list a pastinák. Všechny ingredience pocházejí z domácího nebo lokálního zemědělství. Bažantí terinu ze zvěřinového závodu Maxmilián si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz

Zvěřinový závod Maxmilián Bažantí terina (200 g) si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 159,90 Kč.

Jen máslo a sýr. Bageterie Boulevard připravila bagetu Hladový umělec. Výtěžek z ní věnuje kulturním institucím

Slova prezidenta republiky o tom, že umělci tvoří nejlepší díla, pokud jsou hladoví, obletěla celou republiku. V reakci na toto prohlášení uvádí Bageterie Boulevard na své pulty bagetu Hladový umělec. Ta není určena jen pro „hladové umělce“, ale pro všechny, kteří mají rádi kulturu a není jim lhostejná. 10 Kč z této bagety totiž Bageterie Boulevard věnuje divadlům, se kterými dlouhodobě spolupracuje.

Samotná bageta, která se skládá z pečiva, másla a sýru maasdamer, stojí 59 Kč a je dostupná na všech 45 pobočkách Bageterie Boulevard v ČR. Koupí každé bagety zákazníci přispějí částkou 10 Kč na pomoc divadlům, která musí být v současné době uzavřena.

Co vedlo ke vzniku nové bagety, objasňuje Martina Hájková, marketingová manažerka Bageterie Boulevard: „Slovy naší kampaně: Někdo mazaný prohlásil, že umělci vytvořili svá nejkrásnější díla hladoví. Tak jsme dali pár zkoušek a posíláme na scénu speciální bagetu. Jednoduchou, ale moc dobrou. My v podhradí totiž hladové umění nebaštíme a myslíme na ty, kdo se uměním v této těžké době živí,“ a doplňuje: „Tato akce má za účel pomoci divadlům, která, na rozdíl od nás, nemohou pokračovat v provozu alespoň přes prodejní okénko. Proto jsme se rozhodli rychle zavést novou limitovanou edici bagety a touto formou alespoň trochu pomoci české kulturní scéně, o které si, na rozdíl od jiných, myslíme, že si pomoc zasluhuje.“

Celá kampaň vznikla ve spolupráci s kreativní agenturou OAK Terezy Svěrákové a Tomáše Dvořáka. Pokud chcete ochutnat limitovanou edici bagety Hladový umělec, můžete tak učinit na jakékoli pobočce nebo přes rozvozovou službu Bageterie Boulevard na webu bbdomu.cz. Ta je dostupná ve všech městech ČR, ve kterých se nachází pobočky Bageterie Boulevard.

Sirupy z rodinného vinařství Bartonik

Sirupy Bartonik vznikají ve stejnojmenném rodinném vinařství v samotném srdci Mikulčic. To vychází z dlouholeté rodinné tradice pěstování a stáčení malosériových šarží vín při dosažení maximální kvality. Kromě vinohradu obhospodařují také sad s 1 ha šlechtěného černého bezu a dalších plodin, které následně využívají při výrobě sirupů. Sirupy neobsahují žádná éčka ani chemické koncentráty a jedná se o vysoce přírodní produkty z těch nejlepších surovin, které poslouží jako skvělý základ při výrobě domácích limonád.

Můžete si vybírat z různých sirupů, které nejen skvěle chutnají, ale také blahodárně působí na naše zdraví. Všechny se navíc vyrábí z šetrně pěstovaných bylin podle starých a léty prověřených receptur. Třeba sirup z máty peprné působí preventivně proti nevolnosti, podporuje činnost trávicí soustavy a imunitu. Levandulový sirup je skvělou prevencí proti nachlazení, prospívá lepšímu spánku a při trávicích potížích. Stejně tak sirup z meduňky podporuje spánek, trávení, ale i činnost oběhové soustavy. Sirup z šalvěje lékařské napomáhá ostřit paměť a k odolnosti kloubů i celého organismu. Sirupy z černého bezu, ať už z květu nebo plodu, jsou skvělým pomocníkem při prevenci proti různým nemocem. Tyto a další druhy sirupů Bartonik si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz

Sirupy Bartonik různé druhy (500 ml) si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu od 89,90 Kč

Čaj na podporu imunity z těch nejlepších českých a slovenských bylinek

Příběh značky Leros se začal psát v roce 1954 pod hlavičkou státního podniku Léčivé rostliny Zbraslav. Pěstitelé a sběrači nosí do výkupen Leros ty nejlepší bylinky z české a slovenské přírody už více než 60 let. Vzácnou úrodu společnost skladuje a zpracovává tak, aby si bylinky uchovaly své léčebné vlastnosti. Při výrobě nejsou použity žádné chemické či konzervační látky, díky čemuž čaje a směsi Leros nabízí to nejčistší, co může příroda poskytnout.

Mezi to nejlepší od Lerosu patří směs bylin na podporu imunitního systému. V té najdete šípek, který je známý díky svému vysokému obsahu vitamínu C. Dalším důležitým článkem je kořen třapatky, známé též jako echinacea. Ta se využívá jako podpůrný prostředek při nemocech z nachlazení a infekcích dýchacích a močových cest. Dokáže také pozitivně stimulovat imunitní systém a severoameričtí indiáni ji dokonce používali při hadím uštknutí. Další součástí této směsi je květ černého bezu, který má spoustu pozitivních zdravotních dopadů na tělo. Mimo jiné pomáhá k pocení při nemoci, ulevuje od bolesti a podporuje činnost ledvin a odvodňování těla. Poslední součástí bylinné směsi je tymián, který působí protizánětlivě a pomáhá mírnit kašel. Bylinnou směs Leros Natur Echinacea Tea Imunita si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz

Leros Natur Echinacea Tea Imunita (10x2g) si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 32,90 Kč.

Přírodní energie v jednom panáku čaje

Samurai shot je nealkoholický panák, který vás nakopne ještě víc než alkohol. Jak je to možné? Jedná se totiž o velmi silný extrakt z pravého čaje a bylin. Je to přírodní a zdravější alternativu energetických nápojů, a i přes orientální název se jedná o český výrobek, který je vhodný i pro vegany. Samurai shot roztančí chuťové pohárky, osvěží, nakopne a rozjasní mysl. Nenajdete v něm žádná barviva, lepek ani zbytečné cukry či konzervanty. Jen čistou chuť čaje doprovázenou chutí bylin nebo ovoce.

Samurai shot je skvělou volbou nejen pro zodpovědné řidiče, kteří si chtějí na oslavách připít a zároveň potřebují zůstat déle vzhůru, ale také pro všechny, kteří potřebují rychle doplnit energii, ať už při práci, studiu nebo sportovních výkonech. Síla Samurai shot je dána jeho přípravou, když se vždy jedná o velmi silný, více než 12 hodin trvající, výluh z daného druhu čaje. Díky tomu kofein obsažený v jednom panáku čaje odpovídá obsahu kofeinu v 0,25l běžného energy drinku. Kromě okamžitého doplnění energie je také skvělý na trávení a pomůže tělu se zpracováním těžkého oběda.

Vybírat můžete z různých typů nápojů podle čaje. Maté Rio vás osvěží a zároveň nakopne díky brazilskému maté v kombinaci s příchutí marakuji a citrusů. Pure Dark nabízí zemitost čínského černého čaje Pu-Erh s citrusovou chutí zakončenou odzvukem dochutí hořké čokolády a bylin. Bitter green přináší svěžest vietnamského čaje s hořko-říznou chutí na začátku a sladkou, dlouhou bylinnou dochutí cesmíny velkolisté. Tyto a další druhy nápojů Samurai shot si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz

Nápoje Samurai shot různé druhy (500 ml) si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu od 299,90 Kč.

Bio polévky Auga Organic

Auga je jednou z největších skupin společností v Evropě vyrábějících biopotraviny. Spravuje asi 38 000 ha ekologicky certifikované orné půdy, na které pracuje s ekologicky udržitelným modelem zemědělství a produkuje potraviny v prvotřídní bio kvalitě. Najdeme mezi nimi i skvělé polévky, které jsou vhodné pro vegany a jejich přísady pocházejí ze zdrojů certifikovaného ekologického zemědělství. Navíc neobsahují žádné konzervanty ani běžné alergeny.

Můžete vyzkoušet třeba pikantní curry polévku, která je uvařená ze zeleniny, kokosového nápoje, hub shiitake a křupavých bambusových výhonků.  Díky jemnému dochucení má nezaměnitelnou chuť. Pokud máte raději jihoevropskou kuchyni, tak je pro vás jako dělaná zeleninová polévka minestrone. Ta je uvařená z vybraných bio surovin přímo z farem, dochucená různým kořením typickým pro italskou kuchyni a špetkou mořské soli. Vybírat můžete i z dalších polévek, jako je žampionová z ručně sbíraných a vybíraných hub, polévka z máslové dýně a batátů, rajčatová nebo polévka ze tří druhů čočky. Tyto a další druhy polévek Auga si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

Kosik.cz_Auga Organic BIO Rajcatova kremova polevka Kosik.cz_Auga Organic BIO zampionova kremova polevka Kosik.cz_Auga Organic BIO Dynová kremova polevka Kosik.cz_Auga Organic BIO minestrone polevka Kosik.cz_Auga Organic BIO Pikantni curry polevka s kokosovym mlekem a houbami shiitake