Už dávno neplatí, že by ořechy byly doménou sportovců, lidi vyznávajících zdravý životní styl nebo nadšených domácích pekařů. Oříškové, semínkové a ovocné mixy jsou stále oblíbenějšími i u široké populace a často nahrazují sladké cereální snídaně, nezdravé svačinky nebo vytěsňují energetické nápoje z kanceláří. Oříšky jsou vyhledávaným a neškodným dopingem všech, co chtějí doplnit fyzické nebo psychické síly.
Košík.cz proto představuje svoji novou privátní značku Mr. Nutly. Její hlavní tváří je sympatický veverčák Mr. Nutly, ořechový sommeliér a znalec. Mr. Nutly totiž nemíří jen na “oříškoznalce”, ale i začátečníky, kteří si k cestu k oříškům teprve hledají. Na Košíku jim tak při výběru oříšků té ideální chuti pomůže kompletní nutriční poradenství. Oříšky, semínka a sušené ovoce jsou k dostání v praktických znovu uzavíratelných obalech ve třech velikostech: 250, 500 a 1 000 g, které nabízí dostatečnou zásobu ingrediencí k pečení, drobnému zobání nebo výrobě domácích mixů.
O pozitivních účincích oříšků na naše tělo není sporu: Kromě toho, že jsou přirozeným zdrojem tuků a energie, obsahují také množství bílkovin a podporují správnou funkci imunitního systému. Mr. Nutly přináší tu nejzdravější možnou variantu oříšků, které nejsou máčené ani slazené, sušené ovoce zase neobsahuje přidaný cukr ani siřičitany. Zákazníci zároveň dostanou záruku takzvaného kalibru – tedy přesně dané velikosti oříšků, kterou ocení všichni, kteří rádi pečou a používají celé kusy ořechů, ať už dovnitř svých výtvorů nebo k ozdobení.
Mr. Nutly prozatím obsahuje téměř 50 různých balení oříšků, semínek a sušeného ovoce, a jeho nabídka se bude pravidelně rozšiřovat. Brzy přibydou třeba oříškové mouky, granoly, vlastní oříšková másla a pomazánky a spousta dalších dobrot.
Oříšky, semínka a sušené plody Mr. Nutly si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
Jak vybrat v záplavě tipů dárek, který děti zabaví a nebude po týdnu ležet v koutě? Zkuste spojit zábavu s kapkou nenásilného vzdělávání, které nabízí Boffin Magnetic. Známá elektronická stavebnice, s níž si řada z nás hrála v útlém věku, se nedávno dočkala moderního kabátu. Potěší všechny malé nadšené fyziky i děti, které svět techniky zatím nesměle objevují. Rodiče zase ocení, že celá stavebnice je vyvinutá i vyrobená v České republice.
Stavebnice dětem zábavnou formou přiblíží svět elektronických obvodů, spínačů a relé a ukáže, jak fungují věci, které běžně používají. Mohou si s ní vytvořit až 200 různých projektů od jednoduchých až po složitější. Stačí jen magnetická podložka a jednotlivé komponenty, které jsou součástí balení, jako tlačítka, vypínače nebo třeba LCD displej a malý počítač. Nad stavebnicí se zabaví celá rodina – společně můžete sestavit třeba lampičku, autíčko na dálkové ovládání nebo funkčního gameboye.
Sestavování jednotlivých projektů je s Boffinem velmi jednoduché. Hravě si s ním poradí jak začátečníci, kterým bude k ruce podrobný návod, tak i zkušenější „stavitelé“, kteří mohou vymýšlet vlastní obvody a projekty. Celá elektronická stavebnice je vyvinuta tak, aby se každý naučil, k čemu je která součástka určena a jak funguje. Moderní vzhled a funkce navíc zaručí, že se děti při hraní rozhodně nebudou nudit.
Boffin Magnetic
Velká sada Boffin Magnetic obsahuje 58 součástek, pomocí nichž lze sestavit až 200 různých projektů. Díky magnetické podložce je sestavování velmi jednoduché a mikropočítač s LCD displejem nabízí široké, a hlavně zábavné možnosti využití – od rádia až po herní konzoli.
Stavebnice se skvěle hodí pro nenucené seznámení se základy elektrotechniky a zároveň hravě rozvíjí logické myšlení. Ocení ji jak děti na prvním stupni, tak i starší žáci a studenti, kteří mohou vymýšlet vlastní projekty. Boffin tak může děti provázet po celou školní docházku.
Boffin Magnetic (Velká sada) můžete zakoupit na e-shopu3Dsimo za 3 399 Kč a k dostání je i v hlavních internetových obchodech.
Jak Boffin Magnetic Lite funguje, se můžete podívat v tomto videu:
Boffin Magnetic Lite
Odlehčená verze klasické stavebnice Boffin Magnetic přichází s novinkou v podobě fixy s vodivou barvou. Fixka slouží k nakreslení některých součástek a dělá tak práci se stavebnicí ještě zábavnější. Užijí si ji menší i větší technologičtí nadšenci, kteří mohou sestavovat stovky připravených elektronických projektů nebo pomocí fixky vymýšlet svoje vlastní.
Sada obsahuje magnetickou podložku a 30 základních komponentů, s nimiž lze sestavit až 150 projektů různé obtížnosti – a k ruce je vždy praktická brožura. Pomocí stavebnice se tak dá změřit reakční doba člověka, vodivost předmětů okolo nás nebo třeba vytvářet vlastní hudební projekty.
Boffin Magnetic Lite můžete zakoupit na e-shopu3Dsimo za 1 999 Kč a k dostání je i v hlavních internetových obchodech.
Jak Boffin Magnetic Lite funguje, se můžete podívat v tomto videu:
Zmrzliny a sorbety máme spojené s létem a ochlazením se v horkých dnech. I když pomalu přichází zima, tak zmrzlinám rozhodně nemusí odzvonit, stačí zvolit jen ty správné příchutě. To stejné si řekli i v Košíku a pod svojí privátní značkou Authentic, která sdružuje malé a lokální dodavatele, připravili zmrzliny ryze zimních příchutí! Můžete si užít chuť čerstvých perníčků, koláče od babičky, dýňového latté nebo punče. Nevěříte, že by vám taková zmrzlina mohla chutnat? To jste ovšem na omylu. Ochutnejte netradiční zimní novinky od Košíku:
Okouzlí vás Pumpkin spice, krémové gelato z pečené dýně hokkaido, které je okořeněné skořicí, hřebíčkem či zázvorem. Další je perníčková zmrzlina, která voní i chutná jako perníčky čerstvě vytažené z trouby! Punčová zmrzlina zase jemně spojuje chuť vanilky s rozinkami naloženými v rumu a kapkou vína Marsala. Jedná se o dokonalou krémovou zmrzlinu, která je ovšem pouze pro dospělé. Posledním přírůstkem netradičních zimních chutí je švestka se skořicí, sorbet, který chutná přesně jako švestkový koláč od babičky.
Podle řemeslných italských receptur vyrábí tyto Authentic zmrzliny Ľudmila Abrham z Gelato Italiano. Zmrzliny mají jedinečnou chuť díky mléku od lokálních farmářů, které se zpracovává začerstva, a příchutím, na něž používá ty nejlepší suroviny z celého světa. Dokáže tak vykouzlit chutě, které byste ve zmrzlině rozhodně nečekali!
Tip:
Abyste si opravdu pochutnali, doporučujeme nechat zmrzlinu či sorbet před podáváním 10 až 30 minut povolit při pokojové teplotě. Doba závisí na obsahu tuku a velikosti kelímku. Se zmrzlinou se tak nejen lépe pracuje, protože je mnohem krémovější, ale dokonce má i sladší chuť než ta úplně zmrzlá.
Zmrzlinu a sorbety Authentic si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Zmrzlinu a sorbety Authentic v různých příchutí (460 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu od 179,90 Kč.
Zabavit děti dá občas pěkně zabrat – o to víc, když vám počasí nepřeje. Ať už vaše ratolesti rády tvoří, experimentují, objevují nebo řádí ve vodě, poradíme vám, kde je zaměstnat na celý den.
Podzimní barevné dny přímo vybízejí k rodinnému výletu. Nemusíte se přitom bát ani rozmarů počasí – stačí vybrat místa, kde vám déšť vadit nebude. A pokud nemáte vhodné auto na výlet, vyzkoušejte širokou nabídku aut na HoppyGo. Najdete tu jak větší rodinná auta, tak minivany, do kterých se pohodlně vejdou vaše děti i s kamarády. Auto si můžete půjčit třeba jen na jeden den anebo vyrazit na prodloužený víkend a užít si krásy Česka s rodinou naplno.
iQPlanetárium v Liberci
Vydejte se na fascinující cestu vesmírem. V libereckém planetáriu vám přiblíží krásy a záhady kosmu. Dozvíte se, jak vesmír vznikl, a jak ovlivňuje lidský organismus. Víte, jaké technologie astronautům umožňují přežít ve volném kosmickém prostoru? Ne? Čas vyrazit do Liberce!
Dospělí: 140 Kč
Děti: 110 Kč
Zrcadlový labyrint v Českém Krumlově
Nebojte se zabloudit v největším zrcadlovém labyrintu v Evropě. Odrazy 90 zrcadel vytváří nekonečné chodby a záhadné optické klamy, které vás pohltí. Nechybí ani síň smíchu, kde si díky deformujícím zrcadlům užijete s dětmi spoustu legrace. Skoro jako v pohádce Dlouhý, široký a… pokroucený?
Dospělí: 90 Kč
Děti: 60 Kč
Lezecká stěna v Ústí nad Labem
Lezení je zábava pro celou rodinu! Nikdy jste to nezkusili? Vůbec nevadí – v HUDY lezeckém centru najdete i cesty pro úplné začátečníky. Veškeré lezecké vybavení si navíc na místě můžete půjčit a s prvními krůčky vám poradí instruktoři. Seberte odvahu a zažijte se svými dětmi dobrodružství několik metrů nad zemí.
Dospělí: 150 Kč (200 Kč o víkendu)
Děti: 100 Kč (130 Kč o víkendu)
Svět techniky v Ostravě
Dolní Vítkovice ožívají. Důkazem je i rozsáhlý Svět techniky, kde se vaše děti proletí strojem času do pravěku k mamutům, pochopí, jak vzniká duha, a co je ve skutečnosti bouřka. Pro ty nejzvídavější je připravena expozice o vývoji vynálezů od parního stroje až po nejmodernější robotizovaná pracoviště. A vy se určitě nudit také nebudete.
Dospělí: 260 Kč
Děti: 200 Kč
Muzeum voskových figurín v Českém Krumlově
Přeneste se do středověkého Krumlova, kde v tajemných sklepeních nahlédnete do alchymistické dílny, staré krčmy nebo se ocitnete na tržišti z 15. století. Poznáte také nejzajímavější obyvatele regionu jižní Čechy – Karla IV. nebo Františka Josefa I. Historie bude konečně zábava!
Dospělí: 130 Kč
Děti: 90 Kč
Aqualand Moravia v Pasohlávkách
Snad každé dítě miluje skluzavky, a v Aqualandu Moravia jich najdete požehnaně – od mírných přes prudké až po ty extrémní. Vybrat si můžete také z různých bazénů, spokojení budou plavci i ti, co raději relaxují v bublinkách. Maminky ocení především wellness. Ve vodním království v Pasohlávkách se děti vyřádí a vy si odpočinete.
Vstupenky můžete koupit online. Můžete tak získat významnou slevu (zhruba 250 Kč na osobu).
Dospělí: 799 Kč
Děti: 499 Kč
Technické muzeum Tatra v Kopřivnici
Na šedesát osobních a nákladních automobilů ze všech etap výroby Tatra Kopřivnice okouzlí vaše technicky založené ratolesti či tatínky. Výstava je doplněna o designérské návrhy, trofeje ze sportovních klání, dobové fotografie a různé rarity. Nenechte si ujít nejucelenější sbírku věnovanou kopřivnické vozovce.
Dospělí: 130 Kč
Děti: 90 Kč
Co je to HoppyGo?
HoppyGo je platforma na sdílení aut, která spojuje ty, kteří si auto chtějí půjčit občasně, s majiteli, kteří svá auta nepoužívají denně. Uživatelé tak mohou využít vozů, které by jinak stály na parkovištích. Na druhé straně majitelé mohou tímto způsobem řešit náklady na vlastnictví vozu či si zajistit vedlejší příjem.
Platforma čítá přes 2 500 vozů všech kategorií i značek. Jako uživatel máte možnost vybírat mezi luxusními i dostupnými vozy, sporťáky, skříňovými a obytnými dodávkami, rodinnými auty či městskými prcky. Zkrátka zde najdete vše.
Dopřejete si rybu jednou v roce na Vánoce, nebo naopak nesmí chybět na vašem jídelníčku celoročně? Zorientovat se v široké nabídce a vybrat si rybu, která bude chutnat právě vám nebo rodině, není jednoduché. Byla by ale škoda se o zdravé rybí maso ochuzovat – ať už sáhnete po lososovi nebo vyhraje tradiční kapr. Na co si dát při výběru pozor a na jakých druzích ryb si můžete pochutnat?
Ryby jako balzám na zdraví
Snad žádné jiné maso se v souvislosti se zdravým životním stylem neskloňuje tak často jako rybí. Má to své opodstatnění, rybí maso je nabité vitamíny a zdraví prospěšnými látkami. Jde o výborný zdroj bílkovin a zdraví prospěšných tuků včetně omega-3 mastných kyselin, především u tučnějších druhů ryb, jako je třeba losos. Ryby obsahují také vitaminy A a D, jód, zinek, fosfor a selen.
Konzumace rybího masa má na náš organismus blahodárné účinky. Působí jako vhodná prevence kardiovaskulárních chorob a snižuje riziko vzniku chronických autoimunitních onemocnění. Omega-3 mastné kyseliny pozitivně ovlivňují vzhled pokožky, stav vlasů a nehtů, zlepšují spánek a pomáhají chránit náš zrak.
Mořské nebo sladkovodní?
Ať už vybereme na náš stůl mořskou či sladkovodní rybu, vždy dostaneme kvalitní porci bílkovin, mořské ryby však obsahují také více omega-3 mastných kyselin a jódu. „Konkrétní složení živin se odvíjí od toho, jaký druh ryby konzumujeme, z jakého prostředí pochází a čím se živila – i proto stále více zákazníků klade důraz na ověřitelné neznečištěné prostředí chovu,“ doplňuje Tomáš Balent, specialista na maso z Košík.cz.
Z drobnějších mořských ryb jsou nejvyužívanější sleďovité ryby, které často známe v konzervované úpravě, případně v podobě nejrůznějších past. Oblíbenou mořskou rybou je i tuňák, z něhož připravíte výborné steaky. Pokud hledáme rybu, která bude chutnat i dětem, je volbou na jistotu treska – hodí se na rybí filety a často se z ní vyrábí surimi, pasta z rozdrceného rybího masa. Milovníci mořských ryb na talíři ocení také halibuta, chutnou pražmu, morčáka či tilápii. Ze sladkovodních ryb se vyplatí sáhnout po pstruhovi, u nějž lze dobře ohlídat kvalitu a původ chovu. Pstruh také obsahuje více omega-3 kyselin než například kapr či sumec. Jednou z nejoblíbenějších ryb je rozhodně losos, který se díky vysokému obsahu tuku a omega-3 mastných kyselin drží na vrcholu žebříčku nejčastěji konzumovaných ryb. I zde je však třeba hlídat původ ryby a dát přednost lososům z volné přírody oproti umělému chovu.
Kupujeme rybu
Nejlepší ryby jsou samozřejmě ty čerstvé, bezprostředně po výlovu. Čerstvost je u rybího masa klíčová – velmi rychle totiž podléhá zkáze. Sladkovodní ryby, vylovené v ČR, si můžeme nakoupit v nejbližších sádkách nebo specializovaných obchodech. Mořské ryby si čerstvě ulovené dopřejeme spíše na letní dovolené u moře, přes rok se musíme spokojit s mraženými. Pokud kupujeme chlazené mořské ryby, je třeba pečlivě hlídat jejich čerstvost.
„Čerstvá ryba má lesklou a napjatou kůži, která se po stlačení rychle vrací do původní podoby, a nezakalené, vypouklé oči. Žábry musí být načervenalé – jestliže jsou našedlé, rybu nekupujeme,“ doplňuje Tomáš Balent, specialista na maso z Košík.cz. „U nákupu mražených ryb bychom měli pečlivě sledovat především obsah vody, který musí být na obalu přesně uveden. Pokud je v balení větší obsah ledu, je možné, že došlo k narušení chladicího řetězce a ryba už byla částečně rozmrazená.“
Zpracování ryb
Pokud se na Vánoce držíte tradice kupování živé ryby, měli byste ji umět i správně zabít a vykuchat. Pokud se na to necítíte, kupujte raději ryby usmrcené a vykuchané, ideálně v podobě filet, které lze v kuchyni hned zpracovat. Využít se ovšem dá s přehledem celá ryba – což si můžeme ukázat právě na tradičním kaprovi. Kapra porcujeme na podkovy, které jsou pro domácí použití nejpraktičtější. Z podkov pak odřízneme větší kosti a připravíme si filety, se kterými lze dále pracovat. Hlava, ploutve, ocas i vnitřnosti poslouží na výbornou silnou rybí polévku, kterou si nemusíte dopřát jen na svátky, obrané maso se hodí do salátů či rosolů. A pokud jste se pustili do porcování celé ryby se šupinami, nezapomeňte si jich pár nechat pod talíř na štědrovečerní večeři!
Možností, jak ryby v kuchyni upravit, je nespočet – můžete je vařit, dusit, zapékat, smažit i marinovat. Obecně ale platí, že rybám sluší co nejkratší a nejmírnější tepelná úprava a minimum dochucovadel. Jídla z ryb doplní především bylinky jako rozmarýn, šalvěj či tymián, a samozřejmě nesmí chybět sůl a citron. Pokud tápete, jaké jídlo z ryb připravit, zkuste oprášit staré kuchařky po babičkách i prababičkách, které mívaly na stole ryby mnohem častěji než my.
Tipy: Čerstvé a chlazené ryby skladujeme v lednici maximálně 48 hodin Pokud se chceme zbavit rybího zápachu, naložíme rybí maso do mléka nebo rybu zakápneme citronem Mražené ryby uchováváme maximálně tři měsíce Rybu smažíme vždy nejprve kůží dolů, aby se nepřichytila Maso solíme a kořeníme až na závěr přípravy
Hledáte originální dárek pro domácího kutila, kreativního potomka nebo nadšence do moderních technologií? Právě na ně myslí všestranná 3D pera a multitooly od české firmy 3Dsimo. Potěší všechny malé vynálezce i nadšence do DIY projektů a elegantně vyřeší nejedno dilema při výběru vhodného vánočního dárku.
Všechny výrobky 3Dsimo vznikají v české dílně a na první místo kladou všestrannost a jednoduchost použití. I díky tomu si získaly ohlas zákazníků po celém světě. 3D pera pomáhají dětem rozvíjet kreativitu, jemnou motoriku a představivost, dospělí zase ocení multifunkční nástroje do ruky, se kterými lze umělecky tvořit i opravovat.
3d pero Basic 2
Zamilovaly se vaše děti do 3D tisku? Podpořte jejich nadšení 3D perem Basic 2. Pero bylo navrženo speciálně pro děti, které si s ním užijí spoustu zábavy a zároveň rozvinou svou představivost a kreativní myšlení.
S perem mohou kreslit ve 3D, modelovat, vymýšlet vlastní výtvory nebo využít některý ze stovky dostupných projektů. Balení totiž obsahuje i knihu nápadů, se kterými si váš potomek vyrobí třeba jednoduché ozdoby a figurky, sestaví dinosauří kostru nebo zkonstruuje model raketoplánu.
Basic 2 nemusí být díky baterii zapojené v elektrické sítí a na jedno nabití vydrží až 4 hodiny. Oproti klasickým 3D perům se tryska nahřeje na teplotu pouhých 65°, takže je práce s perem naprosto bezpečná a vhodná pro děti už od 8 let.
Pero Basic 2 můžete zakoupit na e-shopu 3Dsimo již od 999 Kč.
K dispozici je také speciální vánoční Velká sada, která navíc obsahuje 5x více filamentů, než základní balení a silikonovou podložku, která je skvělým pomocníkem hlavně pro začátečníky při práci s 3d perem. Velkou sadu Basic 2 můžete zakoupit na e-shopu 3Dsimo již od 1 799 Kč.
Máte doma kutila nebo nadšence do DIY projektů? Udělejte mu radost v podobě originálního a užitečného dárku, multitoolu 3Dsimo Multipro. Všestranný nástroj v sobě spojuje hned sedm funkcí – můžete s ním pájet, vypalovat, řezat, gravírovat, brousit, vrtat i šroubovat. Vše zařídí variabilní výměnné nástavce, které lze měnit podle aktuální potřeby.
Díky širokým možnostem použití a kompaktním rozměrům multitool ušetří místo, které by doma zabíraly větší nástroje. Poslouží i k drobným opravám nábytku, broušení povrchů nebo sestavení elektronických komponentů.
Multipro ale ocení nejen domácí kutilové. Bez problémů s ním mohou pracovat také starší děti, které si snadno prostorově nakreslí svou oblíbenou filmovou postavu nebo vyrobí model letadla. V neposlední řadě multitool využívají také umělci a designéři. Lze s ním totiž navrhovat originální oblečení či doplňky, vypalovat do kůže nebo gravírovat do skla. Multipro je díky své všestrannosti nástrojem pro každého.
3Dsimo Multipro můžete zakoupit na e-shopu 3Dsimo již od 2669 Kč.
Nová ŠKODA FABIA patří mezi nejočekávanější automobilové novinky letošního roku. Čeští řidiči, kteří by si vůz rádi vyzkoušeli, už nemusí čekat, až bude dostupný. Fabia nové generace byla krátce po svém uvedení na trh zařazena do portfolia vozů na platformě pro sdílení aut HoppyGo. Řidiči i automobiloví nadšenci tak získali exkluzivní možnost vyzkoušet si čtvrtou generaci nejprodávanějšího malého auta v Česku, a to za cenu 1 100 Kč/den včetně pojištění.
ŠKODA FABIA je po modelu ŠKODA ENYAQ iV druhou aktuální novinkou mladoboleslavské automobilky, kterou si mohou zákazníci HoppyGo exkluzivně vyzkoušet. “Jsme rádi, že se naši zákazníci mohou projet v jednom z nejžádanějších vozů současnosti. Vzhledem k aktuálním čekacím lhůtám na nové vozy přináší HoppyGo jedinečnou možnost, jak si nově představený vůz vyzkoušet ještě před koupí. Maximální doba zápůjčky je stanovena na tři dny, tedy dost na to, aby se řidiči mohli s autem důkladně seznámit a zároveň se v něm projet všichni zájemci,” říká Robin Švaříček, CEO platformy pro sdílení aut HoppyGo, která umožňuje sdílení aut mezi uživateli.
ŠKODA FABIA je nejčastěji kupovaný model nového vozu v České republice. Během 22 let jich automobilka vyprodukovala přes 4,5 milionu kusů a Češi si tento vůz velmi oblíbili. Nová generace nabízí větší prostor pro posádku i zavazadla, je úspornější a bezpečnější, ale přitom si ale zachovává svou typickou kompaktnost.
HoppyGo je platforma na sdílení aut, která spojuje ty, kteří si chtějí auto občasně půjčit s majiteli, kteří své auta nepoužívají každý den. Uživatelé tak mohou využít automobily, které by jinak stály na parkovišti. Na druhé straně majitelé mohou tímto způsobem řešit náklady na vlastnictví svého vozu či si dokonce zajistit vedlejší příjem. Na platformě je k dispozici přes 2500 vozů veškerých kategorií a značek. Uživatelé mají možnost si vybrat mezi luxusními i dostupnými vozy, sportovními, obytnými anebo rodinnými auty či městskými hatchbacky. Zkrátka najdou cokoliv, co zrovna potřebují.
Nedokážete si představit ráno bez šálku voňavé kávy? Nejste sami – průměrný Čech jí za rok spotřebuje více než 2 kilogramy. Ovšem pryč jsou časy, kdy se pod kávou schovával jen „turek“ nebo instantní nápoj nevalné chuti. Skvělou kávu si s přehledem připravíte i doma, aniž byste museli být velcí znalci.
Arabica i robusta
Od žida, nebo ze spolku? Servírovat kávu jako Maryša v proslulé divadelní hře jistě nechcete. Jak se ale vyznat v nespočtu druhů a odrůd, které dnešní trh nabízí? Nejčastěji se setkáte s pojmy jako arabica či robusta. Arabica tvoří většinu světové produkce, je náročnější na pěstování a obsahuje méně kofeinu, je chuťově bohatší a kvalitnější. Robusta plodí rychleji, je odolnější a obsahuje výrazně víc kofeinu než arabica.
Káva se pěstuje v tzv. kávovém pásu, který nabízí ty nejlepší podmínky a zahrnuje Afriku, Jižní a Střední Ameriku i Asii. Hlavními producenty jsou Brazílie, která ročně vyprodukuje 2,8 milionů tun kávy, Vietnam, Indonésie a Kolumbie. Konkrétní pěstitelský region dodává kávě její charakteristickou chuť a aroma, kterou ovlivňuje i skladování a proces pražení. Pokud si nejste jisti, zda vás zaujme káva z Brazílie nebo to bude spíš Etiopie či Vietnam, vyzkoušejte degustační balíčky, díky kterým se můžete s jednotlivými odrůdami lépe seznámit.
Skladování
Káva se jen tak nezkazí, což je dobrá zpráva. Pokud ji ale budete skladovat nevhodně, rychle ztratí aroma a chuť. Základním pravidlem je nekupovat nadbytečné množství kávy do zásoby. Vybírejte si raději menší balení, která zvládnete brzy spotřebovat, a vyhýbejte se „kilovkám“. Po rozbalení kávu přesypejte do vhodné nádoby. Ideální jsou vzduchotěsné a neprůhledné dózy, které pomohou zachovat aroma a nepropustí dovnitř světlo ani vlhkost.
„Vlhkost je jedním z úhlavních nepřátel dobré kávy, protože ničí její chuť. Proto bychom kávu nikdy neměli skladovat v ledničce, a pokud ji potřebujeme uchovat delší dobu, je lepší ji pečlivě zavakuovat a zmrazit,“ doplňuje Petr Souček, expert na nápoje z Košík.cz.
Jak oslnit domácí kávou
Abyste sobě nebo svým hostům připravili výbornou kávu, nemusíte mít doma kávovar za desetitisíce a baristický kurz k tomu, stačí dodržovat základní pravidla. Kávu si vždy namelte až těsně před přípravou a hrubost mletí přizpůsobte druhu kávy, na který se chystáte. Teplota vody na přípravu by neměla přesáhnout 90°, vroucí voda způsobí, že káva zhořkne. Používejte měkkou vodu, tvrdou přefiltrujte v konvici. Nebojte se vyzkoušet alternativní způsoby přípravy, třeba french press, aero press nebo moka konvičku, ve kterých lze kávu připravit velmi jednoduše. Milovníci turecké kávy – pozor, nezaměňujme za turka, kterého známe z českých domácností – si určitě oblíbí džezvu, v níž se káva připravuje v arabských zemích.
Káva a zdraví
Je káva zdravá? Jako u mnoha jiných potravin i zde platí, že všeho s mírou. Káva obsahuje kofein, který stimuluje náš mozek a zrychluje metabolismus. Konzumace kávy oddaluje únavu a zvyšuje výkon – i proto je kofein součástí řady dalších povzbuzujících nápojů.
Kromě kofeinu najdeme v kávě také vitaminy B2, B5 či B3 a další zdraví prospěšné látky včetně množství antioxidantů. Ty působí příznivě jako prevence neurogenerativních onemocnění včetně Parkinsonovy choroby nebo Alzheimerovy nemoci. S pitím kávy bychom to ovšem neměli přehánět a udržet denní „příjem“ maximálně na 3-4 šálcích.
„Lidé s citlivějším žaludkem nebo ti, kteří nesnesou kofein, mohou sáhnout po některé z alternativ, jakými jsou produkty z obilovin. Mezi nejoblíbenější patří kávy pražené z ječmene, žita, špaldy nebo čekanky.“ doplňuje Souček.
Espresso, capuccino či flat white jsou stálicemi kaváren. Jak si je můžete jednoduše „ozvláštnit“ doma?
Cold brew – čerstvě namletá káva přelijte studenou vodou a nechte louhovat až 24 hodin, poté přefiltrujte a podávejte Espresso tonic – espresso nalijte do sklenice s ledem a vychlazeným tonikem Redespresso – pozor, nejde o kávu, ale o čaj rooibos připravený stejným způsobem jako espresso Vídeňská káva – základem je espresso lungo, které doplníte čerstvě vyšlehanou šlehačkou Alžírská káva – espresso lungo doplňte 20 ml vaječného likéru, přidejte vrstvu vyšlehané šlehačky Caffé frappé – základem je kvalitní instantní káva nebo espresso, které protřepete v šejkru s ledovým mlékem a kostkami ledu Ledová káva – caffé frappé nalijte na několik kopečků zmrzliny a ozdobte šlehačkou Vietnamská káva – do sklenice nalejte kondenzované mléko, přidejte silnou kávu a led
Levné zámky, dosluhující petlice, otevřená okna a nezabezpečené sklepy. Chyby, kterých se v zabezpečení domácnosti dopouštíme, se často opakují. Poučte se z těch nejčastějších a naučte se, jak svůj majetek zabezpečit správně.
Škoda, kterou zloději každý rok napáchají vloupáním do bytů, domů či chat, neklesá, právě naopak. V prvním pololetí letošního roku se vyšplhala na více než 152 milionů, což je v meziročním srovnání téměř 10% nárůst. Hodnota majetku, který nemovitosti ukrývají, totiž neustále roste – míra zabezpečení tomu ovšem neodpovídá.
„Do zabezpečení bychom měli vložit přibližně 3-5 % hodnoty majetku, který chceme ochránit. Reálně se ale investice do zabezpečení často nedosahují ani 1 %,“ dodává Petr Neuvirt, obchodní ředitel Tokoz.cz.„Netýká se to přitom jen domů a bytů. S tím, jak se v minulém roce a půl lidé ve velkém stěhovali na chaty a chalupy, se i z nich staly lákavé, a především špatně zabezpečené cíle.“
Podceňujeme údržbu zámků
Ani sebelepší zámek nevydrží věčně. Velkou roli ovšem hraje správný výběr. Pokud totiž umístíme na déšť či do mrazu zámek, který k tomu není určený, nemůžeme se divit, když se po pár týdnech zasekne nebo zrezne.
I zámky určené do extrémních podmínek je třeba pravidelně kontrolovat a promazávat mazivem k tomu určeným. Vhodná a pravidelná údržba výrazně prodlouží jejich životnost a hlavně zajistí, že nás zámek ani v těch největších mrazech nezradí.
Šetříme na nesprávných místech
Láká vás cenově dostupný zámek z tržnice nebo zahraničního e-shopu? Na první pohled výhodná nabídka se vám ve výsledku nemusí vyplatit. Zámek s nejasným původem a bez certifikace totiž může napáchat víc škody než užitku. A je dost pravděpodobné, že ho během několika měsíců budete muset vyměnit.
„Kvalitní zámková vložka, certifikovaná dle platných norem, naši peněženku nezruinuje – seženeme ji už v ceně do jednoho tisíce korun. Na rozdíl od zámků s nejasným původem máme jistotu, že nepřestane po měsíci fungovat a že nezkrátí plnění v případě pojistné události,“ upozorňuje Neuvirt.
Vybíráme špatný typ zámku
Není zámek jako zámek. Jiný si zaslouží vchodové dveře, jiný vrata či zahradní domek. Neexistuje jedno univerzální řešení, a může se stát, že se v nabídce ztratíte. V takovém případě se raději obraťte na odborníky, kteří vám poradí. Pomoci může i nezávislý projekt Bezpečná země, který vznikl za spolupráce Cechu mechanických zámkových systémů, Policie ČR a Ministerstva vnitra. V přehledném katalogu zjistíte, jaké jsou možnosti domácího zabezpečení a z jakých výrobků vybírat. Pomoci může i mobilní aplikace Zabezpečte se.
Nezabezpečíme všechny dveře
Klasickou chybou, které se při zabezpečování majetku dopouštíme, je ignorování dalších přístupových cest. Pokud vybavíme vchodové dveře certifikovanou zámkovou vložkou, ale boční a zadní vchod chrání „obyčejný zámek z tržnice zámek, vyhazujeme peníze za zabezpečení oknem.
„Zloději nechodí jen předními dveřmi. Vybírají si nejsnazší cestu do objektu a dobře vědí, že lidé často podceňují vedlejší vchody. Pravidlo pěti minut přitom hovoří jasně – když se zloděj do této doby nedostane dovnitř, pokus pravděpodobně vzdá. Proto se musíme snažit mu cestu do objektu znemožnit a na všechny dveře instalovat vložku alespoň v 3. třídě odolnosti,“ doplňuje Neuvirt.
Neřešíme dveře a kování
Kvalitní zabezpečení nekončí jen dobrým zámkem. K němu totiž patří i dveře a kování, které teprve dohromady vytvoří správnou ochranu vašeho majetku. Ideálním řešením jsou bezpečnostní dveře doplněné dobře sedícím kováním a zámkovou vložkou. Pozor, i kování by mělo být bezpečnostní, na což je třeba myslet již při nákupu. Mnohé pojistné smlouvy navíc vyžadují sladění bezpečnostních tříd u dveří, kování i zámkové vložky.
Podceňujeme životnost petlic a závor
Petlice a závor, které chrání vrata, brány nebo třeba garáže a zahradní domky, patří mezi nejpodceňovanější součásti zabezpečení. Často přesluhují už několik let, jsou uvolněné, nedoléhají a mají tendenci se zasekávat. Taková petlice pak ztrácí svou bezpečnostní funkci, a navíc vám ztěžuje otvírání a zavírání.
Alespoň dvakrát ročně bychom proto měli všechny petlice a závory zkontrolovat. Pokus nedrží, je třeba je přeinstalovat, případně vyměnit za nové. Vybíráme takové, které zvládnou rozmary počasí a ideálně mají i bezpečnostní certifikaci. S petlicí z kvalitního materiálu, odolným tělem a krytými čepy si zloděj jednoduše neporadí.
Zapomínáme na okna
Myslíte si, že vaším malým sklepním okénkem se zloděj neprotáhne? Raději nepodceňujte jeho schopnosti a důkladně okna zabezpečte. Možností je hned několik – použít můžeme bezpečnostní kličky, které ztíží otevření. Na sklepní okénka se hodí bezpečnostní folie, která zabrání snadnému rozbití okna, a navíc skryje věci uvnitř před zvědavými pohledy „tipařů“. Okna vždy důsledně zavíráme a nenecháváme poblíž nich povalovat věci, které by zloděj mohl použít k rozbití – typicky například zahradní nářadí.
Nezabezpečujeme věci uvnitř
Kromě zabezpečení vchodových a vnitřních dveří drtivá většina z nás zapomíná na tzv. terciární zabezpečení. Jde o zabezpečení věcí, které se nacházejí v domě, bytě, sklepě či garáži. Pokud už se zloděj dostane dovnitř, můžeme mu tak ztížit samotný kup. Využít lze bezpečnostní bedny nebo systémy jako x safety box, které se navrtají do zdi, stropu nebo podlahy. Pomocí lanka nebo řetězu pak zabezpečíme větší cennosti, jakými jsou třeba kola, kočárky, větší nářadí nebo sportovní a sezonní vybavení.
Chlubíme se majetkem
Nová sekačka, jízdní kolo, motorka nebo obří televize? Přírůstek do domácnosti vás určitě potěšil, ale zamyslete se nad tím, zda je nutné o něm informovat i široké okolí.
V době sociálních sítí a masivního sdílení se totiž lehce může stát, že o své domácnosti prozradíte mnohem víc, než byste možná chtěli. A právě anonymitu internetu ve velkém využívají zloději, kteří si tu vytipovávají další úlovky. Než budete příště sdílet balení na dovolenou, fotku domu nebo koupi nového auta, dobře si to rozmyslete – přílišná otevřenost by se vám mohla hodně prodražit.
Nejsme vynalézaví
Zabezpečení domu neznamená jen dobrý zámek a kvalitní kování. Nás majetek může ochránit i řada drobností, které někdy zbytečně nevyužíváme. Široké možnosti nabízí chytrá elektronika, kamerové systémy napojené na mobil, automatické spínače a časovače, které umí simulovat naši přítomnost.
Velký podíl na ochraně majetku mají i dobré vztahy – všímavý soused může včas upozornit na podezřelé osoby na našem pozemku, pohlídá dům v době dovolené a vybere poštovní schránku, aby nepřetékala, když nejsme doma. Základem ale vždy zůstává kvalitní mechanické zabezpečení, bez kterého se naše domácnost neobejde.
Novinkou privátní řady Authentic od Košíku, která dbá na kvalitu, poctivé zpracování a jasný původ surovin, je čerstvé máslo z české farmy Babina. Máslo se vyrábí ručně podle tradičních receptur a postupů z plnotučného mléka od vlastních černostrakatých dojnic. Mléko se zpracovává téměř bezprostředně po nadojení, a díky tomu má máslo úžasnou a bohatou čerstvou chuť, na jakou byli zvyklí naši dědečkové a babičky.
U másla to ovšem nekončí a paní Irena Černá na své farmě vyrábí i jiné dobroty, které mají jedno společné – vždy za nimi stojí poctivá ruční práce a čerstvě nadojené mléko z vlastních dojnic. Receptury jsou původní a každý produkt na farmě je svým způsobem jedinečný – ať už se jedná o smetanu, zákys, tvaroh nebo sýry – zejména pak oceňovaný Tylžský sýr a unikátní Babinský zlaťák. K plné chuti produktů stačí mléčné kultury, přírodní ovocné koncentráty nebo špetka koření.
Čerstvé máslo a další dobroty Authentic od farmy Babina si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Authentic čerstvé farmářské máslo (250 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 84,78 Kč.
