Tradice zabijaček u nás trvá už od nepaměti. Naši předci zabíjeli vepře proto, aby měli dostatek potravy a přežili zimu. Zabijačka se na vesnicích odehrávala téměř v každé chalupě a výslužka se rozdávala po příbuzných i sousedech. Dnes se zabijačky pojí spíše s folklórními slavnostmi a společenskými událostmi a z běžného života se téměř vytratily. Málokdo chová svého pašíka a na výslužku od příbuzných z venkova bychom čekali marně.
Stejně jako si lze nakoupit online běžné potraviny, můžete nyní na internetu vybírat i ze zabijačkových pochoutek. Košík.cz představuje novou sekci, ve které najdete desítky všemožných zabijačkových specialit a dobrot. Třeba jelítka a jitrnice z řeznictví a uzenářství Fiala Milovice, které má více jak stoletou rodinnou tradici, protože řeznictví vedou potomci jeho zakladatele. Pyšní se léty prověřenými a předávanými recepturami, mnoha certifikáty a oceněními za své produkty i označením regionální potravina.
Kromě jitrnic a jelit si můžete si vybírat z dalších pochoutek od pečeného prejtu přes tlačenky, sulc, nakládaná a uzená masa, paštiky, sádlo, polévky až po samotné vepřové maso. V nabídce jsou produkty různých malých farmářů i léty prověřených výrobců. K doladění zabijačkové chuti i atmosféry si v sekci můžete vybírat i z rozličných druhů pečiva, příloh a nápojů, které k zabijačce neodmyslitelně patří. Zabijačkové speciality si můžete i s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.
—
Špejlové jitrnice od Fiala Milovice 400 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 48,00 Kč.
Domácí jelita od Fiala Milovice 400 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 48,00 Kč.
Venkovskou tlačenku 450 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 57,90 Kč.
Pečený prejt 450 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 44,90 Kč.