Značka Haná vznikla jako brněnský specializovaný obchod pro suché potraviny od místních producentů i drobných zemědělců z celého světa. Nabízí lidem nejen kvalitní a cenově dostupné potraviny, ale zároveň přináší i nové a zajímavé chutě a potraviny. Patří mezi ně obvyklé i neobvyklé druhy rýže, luštěnin, lepkových i bezlepkových mouk, koření a rozdílné cukry a sladidla. A mezi ně patří i panela.

Panela svým vzhledem připomíná hnědý cukr, ovšem nemá s ním mnoho společného. Jedná se totiž o vymačkanou a usušenou šťávu z cukrové třtiny. Z té vznikne hmota, která se rozdrtí na krystalky. Panela je jedním z nejpřirozenějších cukrů, protože při výrobě nedochází k žádným chemickým úpravám, rafinaci, bělení a ani oddělování melasy. Panela si tak zachovává výživové přednosti cukrové třtiny: Obsahuje sacharózu, glukózu a fruktózu a spoustu vitamínů A, C, D či E. Najdeme v ní také velké množství minerálů, vápník, železo, fosfor, mangan, zinek, hořčík či draslík. Panela obsahuje 5× více minerálních látek než hnědý cukr, a dokonce 50× více než cukr bílý.

Panela svou chutí připomíná spíše med než cukr a má bohatší škálu chuti i vůně. Je použitelná jako univerzální sladidlo všude tam, kde byste použili med nebo cukr. Hodí se do dětské výživy, k přípravě džemů, do nápojů, kaší, k pečení buchet a dezertů. Můžete s ní doladit i slaná jídla a je vynikajícím zdrojem energie např. při sportovních výkonech a velkém fyzickém vyčerpání. V létě se můžete osvěžit panelou rozpuštěnou ve vodě s citrónem a ledem a v zimě zase vás zase rozehřeje v čaji.

Panelu v bio kvalitě si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.

—

Haná Panela BIO (500 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 59,90 Kč.