Karambola – ovocná hvězda

Karambola nebo také starfruit či čínská hvězdice je ovoce původem z Indonésie, které se rozšířilo do celé jihovýchodní Asie a Austrálie. Plod karamboly má oválný tvar s hlubokými žebry. Po rozříznutí napříč vytvoří pěticípou hvězdu. Slupka je zelenožlutá až žlutá, na hranách se zbarvuje do hněda.

Existuje několik druhů karamboly, některé z nich mají sladší chuť a některé lehce nakyslou. V menším množství obsahuje toto ovoce vitamín C, provitamín A, hořčík, vápník, železo a vlákninu, hodí se také při redukční dietě a k posílení imunity. Karambola má ale daleko širší použití než jen ke konzumaci. Kromě toho, že dřevo ze stromu se používá k výrobě nábytku, tak šťáva z plodů pomůže k odstranění skvrn z oblečení, vyleští mosaz nebo se používá jako obklad při bolestech hlavy.

Karambolu si můžete spolu s dalším nákupem objednat na Kosik.cz.

———————-

Karambolu (cca 80 g) si můžete objednat z e-shopu Kosik.cz za cenu 31,90 Kč.