Oštiepok, nebo česky oštěpek, je tradiční slovenský valašský výrobek z ovčího sýra. Vyrábí se tak, že se čerstvý sýr natlačí do dřevěné nádoby, kde se nechá odstát a následně se ponoří do slané teplé vody, kde zůstane až do doby, než sůl pronikne do celého oštěpku. Díky tomu získá svoji trvanlivost a jeho okraj mírně okorá a zežloutne. Právě to z něj dělá ideálního parťáka na grilování.

Oštěpek vzešel z dlouholeté tradice sýrařských mistrů z liptovského regionu na Slovensku. Jeho složení je čistě přírodní, bez jakýchkoli přísad. Najdete v něm pouze kvalitní horské mléko a sůl. Hodí se na grilování a zahradní oslavy s rodinou a přáteli, ale díky jeho pevnému okraji si ho můžete opéct i doma na pánvi a nemusíte se bát, že vám vyteče. Grilovací zážitek si tak můžete dopřát po celý rok. Pološtiepok Lipotov s brusinkovou omáčkou pro ještě lepší chuť si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Liptov Pološtiepok na gril (290 g) s brusinkovou omáčkou si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 119,90 Kč.

Zajímáte se o svoji ekologickou stopu? Vadí vám zamořování naší planety spoustou mnohdy zbytečných plastů? Pak právě pro vás jsou ekologická brčka We-Straw. Brčko se jinak nazývá slámka, což vychází z jeho původní podoby. Brčka se vyráběla z dlouhých stébel slámy a na tento postup se rozhodli navázat i ve We-Straw. Pro starší generaci tak může jít o nostalgický návrat ke slámkám, které si pamatují ze svého dětství. Zásadní je ovšem to, že se jedná o udržitelný materiál, který nezatěžuje naši planetu tak jako jiné alternativy.

We-Straw brčka jsou vyrobena z žitného stébla, které je 100% rozložitelné. Nespornou výhodou je, že brčka jsou ekologická, organická, sterilizovaná, neobsahují lepek, a hlavně je lze kompostovat. Nevytváří tak zbytečný odpad, které je potřeba likvidovat nebo nějak průmyslově zpracovávat. Každé brčko je originálním přírodním kusem. Pokud pořádáte oslavu, tak s těmito brčky určitě zazáříte a každý drink bude jedinečným zážitkem! Brčka bez problémů zvládnou horký i ledový drink a nijak nemění chuť nápoje. Další výhodou je, že se nerozmočí ani po celém dni. Navíc z každého prodaného brčka putuje část výdělku na záchranu mořských želv na Borneu, jejichž populaci v posledních letech ohrožují pytláci. Brčka ze slámy We-Straw si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—

Brčka ze slámy We-Straw (50 ks) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 89,90 Kč.

Grilovací sezóna klepe na dveře, i když tomu počasí v poslední době nenasvědčuje. Kromě dobrého masa a zeleniny ke grilování patří také různá dochucovadla a omáčky. Už dávno se nejedná o volbu mezi kečupem nebo hořčicí a nabídka se stále rozrůstá. Na naše stoly si našla cestu i barbecue sauce nebo česky „grilovací omáčka“, která je tradičním americký jídlem. Její vznik se datuje do dob zakládání prvních severoamerických kolonií. Receptura se měnila podle lokality a postupem času se vyvíjela. První komerčně vyráběná omáčka se začala prodávat na začátku století v Atlantě.

Právě do této doby, konkrétně do roku 1905, se datuje vznik firmy Fremont Company, která sídlí ve stejnojmenném městě ve státě Ohio. I po sto letech se pořád jedná o rodinný podnik, který provozuje už několikátá generace jedné rodiny. Kromě výtečných omáček zde vyrábí například fermentovanou zeleninu. Jejich výstavní skříní je omáčka Mississippi BBQ Original. Vyhrála soutěž o Nejlepší chuť „Awards of Excelence“, kterou vyhlašuje American Tasting Institute. Omáčka je vyrobena bez konzervantů podle tradiční receptury. Využijete ji při grilování jako marinádu nebo ji můžete podávat jako chutnou omáčku ke svým oblíbeným jídlům. Nejvíce se hodí k masům, ale to rozhodně není jediný způsob použití. Jemnou omáčku Mississippi Barbecue Original si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—

Mississippi Omáčku Barbecue original (510 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 135,90 Kč.

Mississippi Omáčku Barbecue original (1,814 kg) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 319,90 Kč.

Potřebujete nakopnout organismus, ale nechcete polykat pilulky nebo jiné chemicky upravené látky? Tak jsou pro vás ideální tzv. shoty. Jde o 100% džusy pouze z přírodních ingrediencí. Společnost Sonatural, která je vyrábí, sídlí v portugalském Lisabonu a provozuje ji už třetí generace farmářů. Používají jen ty nejčerstvější ingredience a uplatňují takové technologické postupy, které zajistí skvělou chuť a zachování všech vitamínů a dalších tělu prospěšných látek. Výroba džusů probíhá metodou HPP (high pressure processing), tedy využitím vysokého tlaku, který odstraní mikroorganismy a nežádoucí látky. Výsledkem je pak 100% přírodní džus, který dokáže tělo nakopnout pomocí vitamínů a přírodních látek. Bez přidaných barviv, cukrů či konzervantů.

Můžete si vybrat ze tří variant shotů. Zázvor, kurkuma s kajenským pepřem nebo s aktivním uhlím. Každý shot má základ v jablečné šťávě, která je dle příchuti doplněna o další složky, jako je právě zázvor, citronová a ananasová šťáva či kokosová voda. Shoty Sonatural si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Delmart Sonatural Shot (125 ml) různé druhy si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 39,90 Kč.

Věděli jste, že se na Košík.cz od poloviny ledna prodalo už 10 tun bezobalových potravin na váhu a ušetřilo se tak až 30 000 plastových obalů, ve kterých se jinak prodávají? Pokud to tak půjde dál, podaří se za rok ušetřit skoro 700 kg plastového odpadu, jehož spálením by se do ovzduší uvolnily čtyři tuny CO₂!

Na Košíku se prodává už 80 položek, které si můžete nechat navážit do papírových sáčků bez zbytečných plastů a nechat si je dovést domů spolu s celým nákupem. V nabídce najdete luštěniny, semínka, mouku, krupici, rýži nebo cukr. Nabídka se ale neustále rozšiřuje, a proto si můžete nově objednat také granolu od Country Life, sušenky a perníčky z biopekárny Zemanka nebo skvělou zrnkovou kávu od Mamacoffee!

Káva od Mamacoffee

Mamacoffee je jedna z prvních pražíren výběrové kávy u nás a nejstarší férová pražírna ve střední Evropě. Její základní filozofií je důstojný, férový obchod, jenž zaručuje spravedlivé výkupní ceny surovin v rozvojových zemích. Díky tomu mohou farmáři posílat své děti do škol nebo rozvíjet své farmy a soustředit se i na lepší ochranu životního prostředí a udržitelné zemědělství.

V nabídce nově najdete 100% arabiky. Ať už z Brazílie s plným tělem se sladkými tóny žlutého melounu vhodnou na espresso nebo moka konvičku, z Nikaraguy s intenzivní chutí a tóny nugátu, modrých hroznů a tmavého rumu, která vynikne jak při přípravě filtrované kávy, tak výraznějšího espressa nebo tu z Kolumbie s plným, krémovým tělem, díky kterému se skvěle hodí na espresso či na přípravu v moka konvičce. Zároveň je však díky své střední ovocné kyselosti a sladkosti po karamelu vhodná i k alternativní přípravě kávy.

Dobroty z biopekárny Zemanka
Biopekárna Zemanka peče bio sušenky a krekry v Oříkově u Sedlčan už třináct let. Založila ji Věra Zemanová, profesionální cukrářka a gastronom s více jak 40letou praxí. Všechny dobroty nesou bio označení, protože při jejich výrobě jsou použity jen suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Neobsahují tak žádné umělé ztužené tuky, bílý rafinovaný cukr, chemické konzervanty, umělá barviva ani aromata. Ochutnat můžete třeba jablečné kačenky se špaldovou moukou, bezlepkové pohankové perníčky, čoko-kokosky s kakaem nebo datlové sušenky s citrónovým olejem.

Granola od Country Life

Kdo by neznal Country Life, největšího české výrobce bio zdravých potravin. Že to i v Country Life myslí s udržitelností vážně, dokazuje i ekologické centrum Country Life, které vzniklo v Nenačovicích u Berouna přestavbou bývalého kravína na nízkoenergetickou budovu a přistavěním nové části, která je vůbec prvním pasivním domem v ČR. Kromě různých vloček a müsli si nově můžete nechat přivést i kukuřičné lupínky nebo křupavou granolu s klikvou, jablky nebo kokosem.

Richardovy limonády se vyrábí v Jinačovicích u Brna. Jsou připraveny z těch nejvoňavějších a nejkvalitnějších přírodních surovin a vařeny z ručně připravovaných bylinných a květových sirupů podle tradiční rodinné receptury. Limonády nabízí přírodní osvěžení a jsou jedinečné svou čistou chutí a vůní. Neobsahují žádné konzervanty, barviva ani umělá sladidla. Celý proces výroby probíhá v Jinačovicích, kde se limonády míchají, sytí bublinkami, stáčí do lahví a pasterují. Vše je poctivá ruční práce. Na výběr jsou různé varianty příchutí jako zázvorový tonic, hruška s badyánem, levandule s višní, ibišek nebo květy růží.

Právě limonáda s příchutí květů růží je pojmenovaná po holčičce Julince, jejíž silný příběh stojí za dobročinným projektem Dům pro Julii. Julinka zemřela na pneumokokovou meningitidu jen po půl roce života, a i přes všechny hrůzy, kterými si její rodiče prošli, našli dost síly na to, aby souhlasili s transplantací Julinčina srdce a dali tím naději jinému dítěti. Jméno Julie se tak stalo inspirací pro založení vůbec prvního lůžkového dětského hospice v ČR. Z každé prodané Richardovy limonády tak putují 2 Kč na konto tohoto projektu. Richardovu limonádu si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Richardovu limonádu (330 ml) různé druhy si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 32,90 Kč.

I když tomu počasí posledních dní nenasvědčuje, tak grilovací sezóna klepe na dveře. Vše, co potřebujete na pořádnou grilovačku, najdete na Košík.cz, kde si v sekci grilování můžete vybírat z více jak 720 produktů. Mezi nimi je třeba maso od malých řezníků a farmářů, ale i potraviny pro vegany a vegetariány, různé sýry, zelenina, zálivky, dresingy, nápoje, nádobí, ale i samotné grily.

Ideálním pomocníkem při grilování je jednorázový EcoGrill. Všichni totiž rádi grilují, ale nikomu se nechce gril uklízet nebo ho tahat sem a tam spolu s uhlím. Tento problém EcoGrill řeší dokonale. Dostanete zcela připravený gril i s uhlím, stačí jen zapálit středové dřevěné kostky a můžete grilovat. Plášť grilu je vlastně kus olšového dřeva, které dává jídlům přírodní chuť a vůni. Díky němu získá každý pokrm nezaměnitelné aroma. Gril vydrží v provozu více jak 2 hodiny, ale největší předností je, že celý shoří na popel. Nezbyde po něm tak žádný odpad! Na vršek grilu si místo mřížky můžete umístit třeba grilovací tácek z alobalu, který pak jednoduše zrecyklujete v šedé popelnici, nebo celý gril použijete jako ohniště a opečete si špekáčky jako u táboráku. Jednorázový EcoGrill si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Jednorázový EcoGrill o průměru 18 nebo 22 cm si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 175,90 Kč, respektive 219 Kč.

Grilovací tácky Fino (2 ks různé velikosti) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 37,90 Kč.

Šťávy Ovocňák vznikají v Rudicích u Uherského Brodu a při jejich výrobě se zpracovává především ovoce od sadařů z okolí Bílých Karpat i celé Moravy. Jednou z využívaných plodin je i rakytník z farmy v Beckově, z něhož se vyrábí například sirup. Rakytník se považuje za jednu z rostlin budoucnosti, a to třeba proto, že je v něm 10x více vitamínu C než v pomeranči. Najdeme v něm také provitamin A, mangan, železo a další prvky a minerály. Látky v něm prospívají také cévám a přispívají k látkové výměně v buňkách. Rakytník je vlastně malou oranžovou vitaminovou bombou a za jeho konzumaci vám vaše tělo jistě poděkuje. Pokud by vám nestačil rakytníkový sirup, který je vyráběn v poměru 70 % jablečné šťávy a 30 % rakytníku, tak můžete vyzkoušet 100% rakytníkovou šťávu, která vás doslova nadopuje vitamíny. Rakytníkový sirup a šťávu si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

100% rakytníkovou šťávu Ovocňák (250 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 99,90 Kč.

Rakytníkový sirup Ovocňák (cca 250 ml) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu cca 99,90 Kč.