FYI Prague

Orientální chai: chuťová specialita, kterou si zamilujete

Chai je vynikající aromatický čaj se směsí koření podávaný s mlékem. Jedná se o čaj z Indie, ale není žádnou novinkou ani v každé dobré kavárně či čajovně. Vůně tohoto exotického nápoje vám však bude evokovat v tomto čase atmosféru Vánoc. To zásadní kouzlo, které dělá chai chaiem, je specifická směs koření s názvem dáta masala. Tato směs koření by vždycky měla obsahovat kardamom a zázvor, pak také skořici, hřebíček a bílý (možno i černý) pepř. Když se podíváme detailněji na jednotlivý druh koření zjistíme, že v šálku tohoto čaje se skrývá opravdu velká hřejivá a léčivá síla. Obzvlášť v chladném a zimním období je to vyloženě balzám pro tělo a ideální prevence proti nachlazení a chřipkám.

Pitím chaie budete chránit své tělo proti volným radikálům, studie prokázaly, že černý čaj, který tvoří základ chai tea, pozitivně ovlivňuje střevní bakterie. Respektive posiluje kmeny, které usnadňují trávení a zabraňují nadýmání. Trávení zlepšují také kardamom a černý pepř, které jsou součástí chai tea. Proto je chai tea známý jako spasitel podrážděného žaludku. Kromě toho tato dobrota posiluje imunitní systém, udržuje mozek v kondici a působí jako antioxidant.

Chai tea si můžete klidně připravit doma. Skvěle vám k tomu poslouží bio Chai od značky Teekanne, který veškeré potřebné ingredience již obsahuje. Vy si nápoj můžete vylepšit lžičkou medu či hnědého cukru a zalít ho mlékem.

Orientální chai si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-
Teekanne BIO Organics Oriental Chai, 36 g, si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 79,90 Kč.

Období Vánoc bývá pro samoživitele nejtěžší částí roku

Pro dvě třetiny samoživitelek jsou Vánoce nejvíce stresujícím obdobím roku. Až 73 % z nich nemá na vánoční dárky našetřené žádné peníze a 32 % rodičů utratí za svátky maximálně do 2 000 Kč, více si nemohou dovolit. To vyplynulo z rozsáhlého průzkumu, který provedla Asociace neúplných rodin mezi členy svého asistenčního programu VašeVýživné.cz. Dotazováno bylo na 1 000 rodičů.

Vánoce jsou pro většinu domácností velmi náročnou částí roku. Výrazně hůře jsou na tom pak rodiče samoživitelé, kteří se z minimálních příjmů snaží dopřát svým dětem maximum. Většina takových domácností nejenže na svátky nestíhá našetřit, ale navíc se nestíhá ani stabilizovat po výdajích za nový školní rok. Dle statistik na konci roku také přibývá neplatičů výživného. Téměř třetina samoživitelů proto za Vánoce neutratí skoro nic, další část dotazovaných se přiznala, že utratí do 1 000 Kč. Nedostatek financí nejčastěji pramení z „nepružných“ pracovních podmínek, které by rodiči samoživiteli dovolily větší časovou flexibilitu, neplacení výživného nebo výživného nízkého. „Nejnižší částku, kterou evidujeme v rámci programu VašeVýživné.cz, je 100 korun, které byly vyměřeny rodiči soudem. Výživné pod 1000 Kč má celkem 10 % samoživitelů a s částkou 500 Kč na jedno dítě si musí vystačit každý dvacátý rodič samoživitel,“ dodává ředitelka programu VašeVýživné.cz Iveta Novotná.

Nemohou-li si samoživitelé půjčku dovolit a finance jsou nejisté, snaží se dětem alespoň něco ušít či vyrobit. „Za velmi pozitivní zprávu považuji vysoké číslo, které vypovídá o tom, že se rodiče samoživitelé i přes svou nelehkou situaci snaží vyhýbat se půjčkám. Přesto by však bylo vhodné, aby se stát zamyslel nad možnostmi finanční výpomoci všem rodičům, kteří z důvodu nedostatku financí nemohou dětem nebo sobě samotným, dopřát alespoň základní potřeby, jímž se jim nedostává,“ říká Iveta Novotná.

O špatné finanční situaci se rodiče samoživitelé snaží se svými potomky mluvit, shodlo se na to celých 52 % dotázaných. Až 36 % tím děti nechce zatěžovat a snaží se, aby si Vánoce maximálně užily. Dvanáct procent rodičů přiznalo, že jsou si jejich děti vědomí špatné finanční situace a nečekají velké dárky.

Na dotaz, co musí rodiče samoživitelé svým dětem během Vánoc odepřít, se shodlo celkem 72 % na tom, že jejich děti nelyžují nebo nejezdí na hory. Mnoho samoživitelů si nemůže dovolit ani klasickou štědrovečerní večeři a snaží se o levnější alternativu. Až 7 % rodičům musí svým dětem odepřít jejich přítomnost u štědrovečerního stolu, bývají v období svátků v práci. Dovolenou si nemohou z finančních důvodů dovolit. „Sobě odepřu cokoliv, bylo období, kdy jsem se snažila uživit sebe a své dvě děti a jedla jsem proto obden,“ přiznává maminka Martina.

„Jsme si vědomi toho, že je finanční situace rodičů samoživitelů nesnadná, a to v jakékoliv době. Období Vánoc je však dobou, která je s obdarováváním, spjatá. Vzhledem k tomu, že mnoho maminek samoživitelek svou rodinu živí jen z jednoho příjmu a alimentů se buď nedočkají nikdy, případně dostávají úplné minimum, poptávka po nárazových pracích a brigádách výrazně roste,“ říká Iveta Novotná, ředitelka programu VašeVýživné.cz a dodává: „Obecně se doporučuje šetřit si peníze na takové velké výdaje stranou a připravovat se na nečekané situace průběžně. Velmi pozitivní je pomoc ze stran nejrůznějších institucí, které nabízí bezplatnou pomoc rodičům samoživitelům. Za zmínku stojí například Neziskové organizace, Women for Women, Aperio, místní charitativní organizace, a také náš asistenční program VašeVýživné.cz, které kromě služeb asistovaného vymáhání výživného nabízí také konzultace a poradenství zdarma, mnoho rad a tipů, jak ušetřit či jak překlenout tíživou situaci.“

„Vánoce jsou náročným obdobím pro peněženky, ale dají se ošidit. Řeším to tedy tak. Každoročně napíšeme seznam pro Ježíška. Na seznamu se ukazují drahé položky, protože mi děti chtějí ušetřit, tak píšou Ježíškovi, abych věci nemusela kupovat já, což oceňuji a současně přemýšlím, jak z toho ven. Přichází vždy upozornění, že Ježíšek nadělí podle celoročních zásluh, protože se celou dobu díval, jak „pomáhají“ a plní své povinnosti. Vždy si u toho přeji mít dostatek prostředků k tomu, tuto větu další rok nemuset říct. Pod stromečkem je nakonec jen něco, na co finančně stačím a věci, které jsou potřebné, jako oblečení. V zaměstnání dostáváme bonusy ve formě poukázek, které berou v knihkupectví a mou záchranou je vášeň dětí v knížkách. Cukroví si upečeme a žádné další zbytečnosti neřešíme. Koupíme jen obvyklé potraviny, které se skutečně sní. 

Odpírat z důvodu financí musím neustále a celý rok, ale myslím, že na Vánocích je velmi důležitá atmosféra a dosud se mi dařilo krásným vánočním pocitem vyrovnávat množství a cenu dárků. Nejkrásnější a nejvýznamnější jsou přípravy a těšení se na ten večer. V době největší krize jsem si peníze na dárky půjčila a znovu to nutné nebylo.

Myslím, že naše Vánoce jiné nejsou. Možná ano. Možná, že máme hezčí. Po stromečkem nejsou drahé dárky a není jich mnoho, ale máme krásnou atmosféru. Zdobíme společně dům, chodíme na večerní procházky prohlížet světýlka v zahradách, pečeme spolu cukroví, večery trávíme povídáním u zapálené svíčky a na Štědrý den nesmí chybět rozkrojené jablíčko a lodičky ze skořápek,“ svěřuje se maminka Monika.

Kouzlete v kuchyni s modrou spirulinou

Chcete dělat v kuchyni kouzla, ale zdravě? Ano? Tak to ji určitě potřebujete, stačí špetka a hned se vám vaše oblíbené dobroty zabarví na takovou modrou, jakou si budete přát. Má všechny benefity jako spirulina klasická. Tento modrý prášek je extraktem phycocyaninu, což je právě modré barvivo, které se nachází v modro-zelené řase spirulina. Můžete mít modré cupcaky, zmrzlinu, kaše, lívance, těstoviny, vlastně úplně všechno, i třeba jen vodu. Je to nejzdravější modrá věc k jídlu na světě.

Odborné okénko

Modrá spirulina se extrahuje z modrozelených řas, Arthrospira platensis a obsahuje tzv. fykocianin. Slovo pochází z řeckého fyco (řasy) a cyanin (modrá-zelená). Fykocyanin je pigment, který dává spirulině mírně modravý odstín. Fykocyanin se vyskytuje pouze v spirulině a jiných druzích zelených řas. Je jedním z klíčových rozdílů mezi spirulinou a jinými zelenými potravinami, jako je Chlorella, pšeničná tráva a ječmen. Ale kromě toho, že jen poskytuje krásnou modrou barvu, je fykocyanin silným antioxidantem. Kromě toho 100 gramů spiruliny obsahuje přibližně 60 gramů bílkovin a je velkým zdrojem vitamínů A, K1 & K2, B12, železa a manganu.

Modrou spirulinu si zamilujete nejen vy, ale i vaše děti. Třeba taková „šmoulí“ kaše k snídani, tím nepohrdne žádná ratolest.

Modrou spirulinu si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-
Forky’s Modrou spirulinu si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 195 Kč.

Ajvar: Srbský kaviár i na vašem stole

Jen tak na opečeném chlebu, se zeleninou, k těstovinám, a hlavně k masu. Ajvar je dokonalý doplněk snad ke každému jídlu. Tuto srbskou dobrotu z červených paprik miluje celý Balkán a pokud vy ho ještě nemáte ve své lednici, musíte to urychleně napravit. Vsadíme se, že si ajvar zamilujete na první ochutnání!

Přestože je ajvar dokonalým symbolem léta ve sklenici, nenechte se zmást, příprava této čalamády sebere opravdu mnoho času. Příprava vyžaduje pečení, loupání, čištění paprik a následné jejich dušení. Pustíte-li se ale do této pracné výroby, nebudete litovat. Ajvar je plný vitaminů, vynikajících ingrediencí a díky své specifické chuti se stane dokonalou tečkou každého jídla.

Paprikový ajvar si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-
Podravka Ajvar jemný koupíte na Košík.cz za 54,90 Kč.

Dlužné výživné a úroky z prodlení mohou být vymáhány zpětně

Požadování úroků z prodlení bylo v případě dluhu na výživném velmi dlouhou dobu úplné tabu. Ačkoliv se někteří odborníci i soudci shodli, že by mělo být umožněno spolu s dlužnou částkou požadovat i úroky, Nejvyšší soud ČR možnost vymáhání úroků zamítl. 

Změnu přinesla až novela občanského zákoníku (zákon č. 460/2016 Sb., kterým se mění zákon č. 89/2012 Sb.). Ta nabyla účinnosti 28. února 2017. Součástí novely je i § 921, který jasně říká, že: „Po osobě výživou povinné, která je v prodlení s placením výživného, může osoba oprávněná požadovat zaplacení úroku z prodlení.“ Změna je to zdánlivě logická – dluh na výživném je dluhem jako každý jiný a není důvod, proč by z něj neměl oprávněnému připadnout také úrok z prodlení.

Úroky z prodlení mohou být vymáhány na návrh zástupce nezletilého dítěte a soud je může přiznat zpětně, ale i podmíněně do budoucna. To znamená, že soud přizná úroky nejen ze splátek výživného, které bylo už v minulosti pozdě zaplaceno, ale také pro případ, že by teprve časem došlo k nezaplacení výživného na dítě včas. K prodlení přitom dochází už den poté, co mělo být výživné placeno. Pokud má tedy otec posílat výživné každého 15. v měsíci, už 16. se dostává do prodlení.

Nejlepším a nejjednodušším způsobem je žádat o možnost vymáhání úroků spolu s nějakým dalším rozhodnutím ohledně výživného – ať už s jeho samotným určením nebo například zvýšením. Úroky lze následně exekučně vymáhat stejným způsobem jako samotné dlužné výživné,“ dodává ředitelka program VašeVýživné.cz Iveta Novotná.  

Úroky se při neplacení výživného řídí stejnými pravidly jako jakékoliv jiné úroky z prodlení. Je tedy třeba určit jejich správnou výši. Výše úroků z prodlení se vždy odvíjí od sazby, kterou pravidelně zveřejňuje Česká národní banka. V případě výživného se využívá tzv. repo sazba, která k 3. 5. 2019 činí 2 %.

K této sazbě je v případě výživného připočítáno 8 %. Nyní tak úroková sazba pro dlužné výživné činí ročně 10 % z výše dluhu. Úroková sazba se počítá ke dni vzniku prodlení a je neměnná po celou dobu prodlení. Více o výpočtu úroků z prodlení najdete přímo na stránkách ČNB.

Novelou zákona č. 296/2017 Sb. s účinností od 30. září 2017 vstoupilo v platnost nařízení, že úroky pro výživné na nezletilé děti lze určit nejen na splátky výživného, které jsou v době soudního řízení v prodlení, ale také na všechny budoucí platby.

Pokud by se tedy v budoucnu splátka na výživném dostala do prodlení, automaticky by se zvyšovala o úroky. Výživné je přitom v prodlení už následující den po datu splatnosti.

Bude-li splatnost výživného uvedena v soudním rozhodnutí, nebude složité určit, odkdy úrok z prodlení běží. Vyživovací povinnost vzniká přímo ze zákona a má specifický charakter (zejména vázanost na osobní vztahy). Tzn., že nevzniká až na základě pravomocného rozhodnutí. V soudním rozhodnutí se pak zpravidla stanoví sporná výše výživného. Nová právní úprava však teoreticky umožňuje, aby se dlužník dostal do prodlení ještě dříve, než by byla sporná výše vyživovací povinnosti soudem stanovena (neboť např. výživné pro děti lze přiznat i za dobu nejdéle 3 let zpět ode dne zahájení soudního řízení). Jak se k tomu postaví soudní praxe, se ukáže později.

„Novou právní úpravu lze hodnotit jenom pozitivně. Jednak úrok z prodlení představuje sankci pro osobu výživou povinnou, která neplní svou vyživovací povinnost, jednak pro osobu oprávněnou bude alespoň jakýmsi drobným odškodněním za nevčasné plnění vyživovací povinnosti ze strany osoby povinné.,“ doplňuje na závěr Novotná.

Zařaďte do své kosmetické výbavy pratelné odličovací tamponky

Také máte snahu minimalizovat vytvořený odpad, třídíte a recyklujete a žijete tak, abyste co nejméně zatěžovala naši planetu? V tom případě pro vás máme tip. Možná, že to pro vás není žádná novinka, ale pokud ano, co takhle dát sbohem jednorázovým odličovacím tampónkům a vybavit svůj koupelnový koutek pratelnými a znovupoužitelnými tamponky Mama Natura?!
Tyto sametově heboučké odličovací tamponky jsou ze 100% biobavlny s froté stranou a jsou báječnou alternativou všem prostředkům na jedno použití. Jsou jemné na dotek a díky hustotě sametu vaši pleť pečlivě, ale přesto jemně a bez podráždění, vyčistí a umožní jí znova dýchat.
A co je hlavní ­– nevytváří žádný zbytečný odpad navíc!

Jak se o látkové tamponky starat?

  • perte je při teplotách 40-60 ºC a používejte nejlépe ekologické prostředky
  • tamponky od make-upu či řasenky doporučujeme nejdříve ošetřit mýdlem na skvrny (např. olivové mýdlo)
  • nepoužívejte aviváž. Prát je můžete bez obav společně s běžným světlým prádlem, ideálně v pytlíčku nebo sáčku na spodní prádlo,
  • tamponky nedávejte do sušičky

Pratelné odličovací tamponky si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-
Mama Natura Pratelné odličovací tamponky – velké, 2ks, koupíte na Košík.cz za 93,90 Kč.

Rýžové chipsy: zdravější a nesmažená alternativa bramborových lupínků

Rýžové chipsy jsou skvělým způsobem, jak ukojit malý dopolední nebo odpolední hlad. Jsou plná bílkovin, vlákniny a důležitých vitaminů a minerálů z hnědé rýže. Tato dobrota se skvěle hodí jako svačinka pro děti do školy, na zakousnutí před nebo po cvičení, jako praktický snack na výlet, ale třeba i jako zdravější a nesmažená křupavá varianta bramborových. Rýžové chipsy jsou navíc vhodné i pro vegany a pro bezlepkovou dietu, takže vás nezaskočí ani ta nejnáročnější návštěva.

Do rýžových koleček se používá hnědá rýže, ze které získáme nejvíce živin. Hnědá rýže je skvělým zdrojem selenu, také fosforu, hořčíku, manganu, železa, zinku, thiaminu (vitamin B1), niacinu (vitamin B3), vitaminu B6 i kyseliny listové. Hnědá rýže vzniká odstraněním pouze té nejsvrchnější vrstvy z rýžového zrnka, další hnědá část slupky, bohatá na vitaminy skupiny B a minerály, zůstává. Oproti bílé rýži je proto hnědá rýže výrazně nutričně hodnotnější a zdravější. Řadí se mezi celozrnné potraviny, které se doporučují jako prevence vysoké hladiny cholesterolu a kardiovaskulárních onemocnění, protože zabraňují nadměrnému usazování cholesterolu v tepnách. Na rozdíl od své více oloupané kolegyně se pak může hnědá rýže chlubit i obsahem mastných kyselin a antioxidačními účinky. Pro vysoký obsah vlákniny je hnědá rýže, stejně jako výrobky z ní, velice prospěšná pro správnou funkci zažívání, pravidelné vyprazdňování a také prevenci rakoviny tlustého střeva a konečníku.

Zdravou svačinku v podobě rýžových chipsů si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-
Rice Up Celozrnné rýžové chipsy s mořskou solí a černým pepřem, 60 g, koupíte na Košík.cz za 19,90 Kč.

ryzove chipsy

Makové Nemléko vám mezi zuby nezůstane

Nemléko je česká značka usnadňující život těm, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat laktózu. Vyrábí čistě rostlinné alternativy mléčných produktů bez chemických konzervantů a jiných přidaných látek. Příběh Nemléka se začal psát ve chvíli, kdy se začal psát příběh Amélie a Davida. Původně si podomácku vyrobeným rostlinným mlékem zpříjemňovali společná rána, pak je však napadlo, že bych se o něj rádi podělili i s širším okolím.

Makové Nemléko je jediný rostlinný nápoj, který se může obsahem původního vápníku rovnat kravskému mléku. Doplňovat vápník je důležité a my chceme, aby to s makovým Nemlékem bylo i chutné. Navíc při jeho pití nebudete mít problém s tím, že by vám mák zůstával mezi zuby. Hodí se do snídaní nebo jen tak k pití, stejně jako mandlové je slazeno pouze datlemi.

Makové Nemléko si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-
Nemléko makové, 1 l, koupíte na Košík.cz za 99,90 Kč.

Rambutan. Nejcennější ovoce jihovýchodní Asie

Na první pohled vypadá jako mořský ježek, hned na ten druhý jako oblíbené liči, chutná jako ananas, anebo trošku jako meruňka. Ctěné jméno tohoto ovocného plodu je rambutan. Nejcennější ovoce jihovýchodní Asie. Proč? Protože se využívá nejen ke konzumaci, ale i k výrobě kosmetiky, oleje a mnoho dalšího.

Tato exotika pochází z Malajsie, nyní je rozšířený převážně po celé jihovýchodní Asii a mezi největší pěstitele vůbec patří Thajsko. Strom, na kterém rambutan roste je velmi vysoký strom, dorůstá se až do výšky 18metrů. Jde o stálezelený strom, který může plodit dvakrát do roka. Délka života tohoto stromu je poměrně dlouhá, za jeho život z něj tak může být sklizeno velké množství plodů. Plody jsou většinou oválné, zbarvené do červena. Jejich velikost se pohybuje kolem 6 centimetrů a na slupce ovoce se nacházejí měkké trny. Pod touto slupkou nalezneme měkkou dužinu ve žlutobílé barvě. Chuť této dužiny je aromatická, sladkokyselá a přímo vynikající. Celý plod je velice podobný liči, a to nejen svou chutí, která je jen u rambutanu o něco výraznější, ale také svým vzhledem.

Rambutan můžete jíst „jen tak“ – syrové, jen vyloupnuté ze slupky.

V čerstvém stavu jej lze použít do sorbetů, ovocných salátů, k přípravě lehkých moučníků, do rýžových pudinků, želé a džemů. Dužinu je také možno přidávat k masu do směsí sweet & sour stejně jako liči, čímž pokrm získá exotický nádech.

Ze semen rambutanu se navíc lisuje olej využívající se k vaření, ale také k výrobě mýdel, svíček nebo kosmetiky. Kromě toho, že je toto ovoce velká dobrota, je hojně v Asii využívané k léčbě průjmů a úplavice. Pravidelná konzumace rambutanu snižuje krevní tlak.

Exotické plody rambutanu si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-
Rambutan, balení, 100 g, koupíte na Košík.cz za 49,90 Kč.

Nestihli jste své auto připravit na zimní počasí? Nevadí, kurýři DoDo vše zařídí za vás

Listopad je tu, a to znamená, že je nejvyšší čas mít své auto připravené na zimní sezonu. Přeci jen, teploty pod bodem mrazu, náledí nebo sněhové vločky nám mohou překvapit zcela nečekaně.

Pro mnoho lidí to znamená přezout pneumatiky, a tím to končí. Chyba lávky. Odborníci doporučují nechat vůz raději pořádně prohlédnout. Pouze přezutí totiž nestačí, je třeba sledovat také ojetí kol a mnoho dalšího.

Ať už se chystáte na přezouvání pneumatik, výměnu oleje nebo kompletní prohlídku a servis, tak se buď musíte objednat na konkrétní čas s velkým předstihem nebo si na takovou návštěvu autoservisu vyčlenit klidně celý den.

Pokud se vám do zimní údržby auta vůbec nechce a rádi byste ušetřili čas, tak můžete zkusit službu DoDo Car. Přes SMS nebo Messenger si objednáte osobního asistenta DoDo, který si pro váš vůz přijede k vám domů nebo třeba do kanceláře. Auto pak odveze do servisu, na myčku nebo STK a vrátí ho, kam budete potřebovat. Nemusíte nic řešit, jen předat klíče od auta a DoDo vše zařídí za vás. Ušetříte tak spoustu starostí a času, který můžete věnovat věcem, co vás baví.

O své auto se na cestě nemusíte bát. Autokurýři DoDo Car jsou vyškolení řidiči s mnohaletou praxí, kteří prošli speciálním tréninkem bezpečné jízdy. Navíc máte díky lokátoru vždy přesný přehled o tom, kde se vaše auto nachází nebo jak rychle jede. Samozřejmostí je pojištění pro případ nehody s pojistným krytím pět milionů Kč.

dodo car

___________________________________________________________________________

DoDo je osobní asistent, který splní veškerá vaše přání. Sežene a přiveze totiž cokoliv, co lze koupit, zařídit nebo vyzvednout. Kdykoliv a kamkoliv po celé Praze. Někdo si jej volá na vyzvednutí kabátu z čistírny, někdo shání krmivo pro rybičky nebo hmoždinky do sádrokartonu. Jiným pomůže zbavit se obrovitánského pavouka v koupelně či vystát frontu na poště. DoDo přijímá požadavky přes SMS, FB Messenger nebo webový chat, takže nemusíte nikam složitě volat a vysvětlovat. Služba, která je inspirována úspěšným konceptem z Ameriky, se dostala už i k nám.

Více informací najdete na https://www.facebook.com/chcidodo/ nebo www.idodo.cz