Milujete plnou chuť sýrů? Ochutnejte ty z rodinné farmy Joseph Heler, která už od roku 1957 vyrábí tradiční anglické sýrové speciality. Všechny sýry tu vyrábějí ručně za pomoci léty prověřených postupů a vyladěných receptur. Z farmářského mléka se tak na farmě rodí opravdové sýrové skvosty, které pravidelně získávají ocenění na světových sýrových soutěžích.
Ochutnat můžete třeba unikátní uzený red cheddar, vyráběný ručně v panství Cheshire. Sýr se udí ve studeném bukovém kouři tradiční metodou, díky které si zachovává plnou chuť i texturu. Cheddar tak získá příjemně nasládlou a zároveň silnou kouřovou vůni.
A jak si uzený cheddar vychutnat? Spárujte ho s těžším červeným vínem, které skvěle podtrhne jeho chuť. Cheddar vynikne také na sýrových mísách ve spojení s hroznovým vínem či žlutým melounem. A pokud rádi grilujete, nebojte se ho využít i v teplé kuchyni v kombinaci se steakem či burgerem. Uzený cheddar si můžete spolu s dalším nákupem zakoupit na e-shopu Košík.cz.
Uzený red cheddar freshpack (cca 130 g) si můžete koupit na e-shopu Košík.cz za cenu 73,97 Kč.