Sůl je nezbytnou součástí našeho života a dochucují se s ní téměř všechna jídla. I když se může zdát, že je všechna sůl stejná, tak například u soli Maldon tomu tak není. Stejnojmenné městečko v anglickém Essexu je proslulé produkcí mořské soli už od středověku a podle legend dokonce už od dob starého Říma, čemuž se nedá divit. Místní klima a nízké srážky totiž zaručují optimální slanost vody a ve spojení s precizní ruční výrobou vzniká sůl Maldon, která má skutečně nezaměnitelnou strukturu i chuť. Tato hrubá sůl je vhodná do kuchyňských mlýnků pro každodenní vaření.
Kvalitu a věhlas soli Maldon potvrzuje to, že se dostala do nabídky věhlasného obchodního domu Harrods v Londýně. V roce 2000 ji ve své knize doporučila známá šéfkuchařka Delia Smith a zapříčinila totální vyprodání zásob. Sůl tak získala věhlas i za hranicemi Spojeného království a stala velmi populární po celém světě, čemuž pomohlo i to, že ji používají i další slavní kuchařští mágové Jamie Oliver, Gordon Ramsay nebo Nigella Lawson. Od roku 2012 je Maldon oficiálním dodavatelem mořské soli pro britskou královskou rodinu. Hrubou kamennou sůl Maldon Tidman’s si můžete objednat spolu s dalším nákupem na Košík.cz.
—
Maldon Tidman’s hrubou kamennou sůl do mlýnku (500 g) si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 59,90 Kč.